5个适宜酒嘉地区栽培的荷兰洋葱品种

赵海霞，韩文韬，常国军，何 丹，马 超，李 波

（酒泉市农业科学研究院，甘肃 酒泉 735000）

洋葱俗称圆葱、葱头，富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C以及钙、磷、铁、硒等营养物质，可防治高血压和糖尿病等多种疾患，有防癌、抗衰老的功效，是一种食用价值很高且耐运的蔬菜。酒嘉地区市位于河西走廊最西端，属典型的荒漠绿州灌溉农业区，夏季酷热，冬季严寒，光照充足，昼夜温差大，降水稀少，气候干燥，生态条件极适宜洋葱生产，是甘肃省最大的洋葱种植基地［1-5］，生产的洋葱具有葱形整齐、肉质细嫩、色泽好、收口紧和耐贮运等特点。洋葱种植已成为酒嘉地区农民增收的支柱产业之一，2017年酒嘉地区种植洋葱面积约0.6万hm2，逐步成为中国洋葱的主产区之一。

近年来，消费市场对洋葱品质的需求逐步提高。为了筛选一批适合酒嘉地区栽培的优良洋葱品种，酒泉市农业科学研究院先后从荷兰引进品种21个，通过品种比较试验、区域试验和生产试验，筛选出在酒嘉地区表现高产、优质、抗病虫害、综合性状优良的5个品种，其中黄皮品种4个，红皮品种1个，现将从荷兰引进的5个长日照洋葱品种介绍如下。

1 Peso

长日照黄皮一代杂交种。叶绿色，株型直立，生育期110～133 d，属中晚熟品种，鳞茎圆球形，纵径8.9～10.4 cm，横径8.6～9.8 cm，单球质量382.2～513.5 g，属大球型品种。外皮铜色，着色3层，皮色亮，硬度高，假茎收口紧，干皮厚度中，不易脱皮，耐贮运。纵、横径≥7 cm的合格率为86.7%～97.4%，属合格率较高的品种。多点区域试验中，平均折合产量132 075 kg/hm2；多点生产试验中，平均折合产量141 075 kg/hm2。适宜酒嘉地区或与其相类似的较高热量区种植。

2 Maverick

长日照黄皮一代杂交种。叶绿色，株型半直立，生育期119～131 d，中晚熟品种。圆球型，纵径8.6～10.6 cm，横径8.3～9.2 cm；外3层干皮，铜色，皮色亮；球较硬，假茎收口紧，不易脱皮，干皮厚度中，单球质量322.5～425.0 g，属大球型品种。纵、横径≥7 cm的合格率为85.0%～97.3%，属于较高合格率品种。抗霜霉病、紫斑病。在2点（次）区域试验中，平均折合产量100 950 kg/hm2；多点区域试验中，平均折合产量137 250 kg/hm2；多点生产试验中，平均折合产量121 920 kg/hm2。适宜酒嘉地区或与其相类似的较高热量区种植。

3 Crokett

长日照黄皮一代杂交种。叶绿色，直立，生育期118～124 d，中晚熟品种。纵径8.0～9.5 cm，横径7.2～8.0 cm，长圆球型；外3层干皮，浅铜色，皮色中；球较硬，收口紧，不易脱皮，干皮厚度薄，单球质量224.0～326.0 g，属中葱品种。纵、横径≥7 cm的合格率为72.0%～85.0%，属于合格率中等品种。抗霜霉、紫斑病。筛选试验中折合产量103 800 kg/hm2，多点区域试验中平均折合产量105 135 kg/hm2。适宜酒嘉地区或与其相类似的较高热量区种植。

4 MANAS

长日照黄皮一代杂交种。叶绿色，株型直立，生育期117～121 d，属中晚熟品种。长圆球型，纵径9.1～9.4 cm，横径8.0～8.1 cm，单球质量265.7～299.0 g；外3层干皮，浅铜色，皮色亮；球较硬，收口中，不易脱皮，干皮厚度薄。纵、横径≥7 cm的合格率为78.3%～80.0%，属于偏低合格率品种。易感霜霉病。在2点（次）区域试验中，折合产量98 850 kg/hm2；多点区域试验中，平均折合产量134 925 kg/hm2；多点生产试验中，平均折合产量119 925 kg/hm2。适宜酒嘉地区或与其相类似的较高热量区种植。

5 Red-Beauty

长日照红皮一代杂交种。叶深绿色，株型直立，生育期111 d，中晚熟品种。圆球型，纵径8.0 cm，横径8.0 cm；外3层干皮，玫瑰红，皮色亮；球硬度中，收口中，皮脱落度松，干皮厚度厚，单球质量256.9 g。纵、横径≥7 cm的合格率为85.0%，属于较高合格率品种。抗霜霉病、紫斑病。筛选试验平均折合产量92 250 kg/hm2。作为红皮洋葱品种，产量和球型表现较好，属于较高产品种。适宜酒嘉地区或与其相类似的较高热量区种植。

参考文献：

［1］蒲兴秀，马令卉.酒泉市洋葱生产现状与发展对策［J］. 甘肃农业科技， 2004（ 11）： 32-33.

［2］常国军，何 丹，韩文韬，等.红皮洋葱新品种红洋1 号［J］. 甘肃农业科技， 2013（ 9）： 64-65.

［3］赵 鹏，王志伟，张玉鑫.永昌县洋葱引种试验初报［J］. 甘肃农业科技， 2009（ 6）： 42-44.

［4］李 娟，符崇梅，魏野畴.酒泉市洋葱膜下滴灌栽培技术［J］. 甘肃农业科技， 2010（ 11）： 53-54.

［5］姚承统.酒泉冬洋葱栽培技术［J］.甘肃农业科技，1996（ 1）： 暗码2.