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农 业 安 全

2018-02-12

江苏年鉴 2018年0期
关键词:屠宰生鲜农资

【农产品质量安全监测】2017年,省级例行监测结果显示,全省地产蔬菜农药残留监测合格率达98.8%,畜禽产品违禁物及药物残留总体合格率达99.7%。农产品质量安全稳定保持在较高合格水平,全年未发生重大农产品质量安全事件。对13个设区市和67个涉农县(市、区)的各类农产品生产基地定期开展农产品质量安全例行监测工作,共抽检样品1.6万个,检测参数覆盖58种蔬菜农药残留和23种兽药残留及违禁物,下发例行监测结果通报4期,预警信息15期。在“五一” “十一”、元旦等重点时段对“三品”等重点产品开展专项监督抽查,全年共抽检样品2500批次。江阴市等9个县(市、区)、常州市分别被农业部认定为第二批国家农产品质量安全县、安全市创建试点单位。

【农产品质量安全监管】继续在基层推行“三定一考核”网格化监管模式,各级监(协)管人员达2.2万人。截至年末,全省通过省农产品质检机构考核并在有效期内的农产品质检机构共有62家。对省级农产品质量安全监管监测信息系统进行升级,系统内有各级用户3378家,全年录入检测信息82.5万条。省农委、省财政厅在全省开展农产品质量监管工作绩效评价,全年围绕工作保障、重点工作、质量安全水平等三个方面对13个设区市和67个涉农县(市、区)进行综合评价,评出第一等次33个,第二等次40个,第三等次7个,下达绩效评价奖补资金6120万元。

【农产品质量安全专项整治】针对农药兽药残留、非法添加、滥用抗生素、生猪私屠滥宰等农产品质量安全中存在的突出问题,按照农业部统一部署,在全省范围组织开展禁限用农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗菌药、生猪屠宰“扫雷行动”、农资打假等6个专项整治活动。2017年,全省农业系统共出动执法人员33.6万人次,检查各类生产经营主体17.4万家次,查出问题1658起,捣毁黑窝点61个,立案查处案件1193件,涉案金额1141.8万元,移送司法机关11起。

(高华梅)

【农业转基因生物安全监管】强化转基因生物属地管理责任和第一责任人责任,严格落实研究试验单位、种子企业、进口企业、加工企业主体责任。加强转基因成分抽样检测,对申请参加区域试验以及市场上销售的水稻、玉米、小麦品种共抽取730个样品进行转基因成分检测,利用转基因成分快速检测试纸条对在田作物进行快速检测,检测结果全部为阴性,未发现转基因成分。加强转基因科普宣传培训,举办省级农业转基因生物安全监管专题培训班。

(蒋小忠)

【“三品一标”质量监管】2017年,全省“三品一标”有效数达18008个,其中无公害农产品15834个,绿色食品2020个,有机食品105个,农产品地理标志49个。种植业“三品”产量占食用农产品产量的比重达40.6%。建设绿色食品原料标准化生产基地43个,覆盖36个县(市、区)。宝应县射阳湖荷藕产业示范园被批准为首批全国绿色食品一二三产业融合发展示范园,省农垦集团、昆山市稻麦基地批准创建。

(杭祥荣)

【农资打假】全年全省农业系统出动执法人员9.1万人次,检查企业5.52万个次,整顿市场4137个次,受理举报案件194件,立案查处各类违法案件875起,其中4起案值5万元以上,查获违法农资83.44万kg,为农民挽回经济损失1488万元。

【放心农资下乡进村】3月中旬至4月中旬,以“放心农资进乡村、质量兴农保安全”为主题,组织开展“放心农资下乡进村宣传周”活动。活动期间,各级农业部门出动执法及科技人员6547人次,印发宣传资料54.1万份,举办现场咨询252场,接待咨询群众19.2万人次。

(石秀秀)

【畜禽屠宰管理】全面完成生猪屠宰行业清理整顿,在全国率先关闭全部不合格生猪屠宰场点,生猪定点屠宰企业数量从989家压减到133家,淘汰落后生猪屠宰产能近2000万头。开展生猪屠宰监管“扫雷行动”、严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”。2017年共出动生猪屠宰监管执法人员24123人次,屠宰环节“瘦肉精”抽检75.25万份,立案查处生猪屠宰违法案件51件,移送公安机关7件,捣毁私屠滥宰窝点43个。

(华绪川)

【“瘦肉精”监管】组织实施农业部屠宰环节“瘦肉精”监测项目,全年共采集327795份尿样,其中303497份猪尿、19268份牛尿、5030份羊尿,酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等监测结果全部为阴性,合格率100%。

(仇兴光)

【生鲜乳质量安全监管】根据《农业部办公厅关于开展2017年生鲜乳违禁物质专项整治行动的通知》(农办牧〔2017〕17号)要求,开展全省生鲜乳违禁物质专项整治行动。完成部、省级下达的奶站、奶罐车及养殖场各类生鲜乳质量监测任务700批,协助农业部对江苏开展生鲜乳异地抽检100批,合格率达100%。

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