常见蔬菜病虫害防治措施
2018-02-12苏凤华
苏凤华 杨 城
(白城市洮北区蔬菜技术推广总站,吉林 白城 137000)
民以食为天,蔬菜在人们的日常饮食中占有重要地位。近年来,绿色食品的推广对蔬菜种植提出了更高的要求,只有绿色、无公害的蔬菜才能满足人们对健康饮食的要求。而病虫害对蔬菜种植产生了不利影响,为妥善进行防治,需要采取更加科学有效的技术手段,将病虫害造成的危害降至最低,确保人们能够安全食用蔬菜。
1 科学识别病虫害
要想有效防治蔬菜病虫害,首先需要科学有效地识别常见病虫害,掌握每种病虫害的发病特征。每种病虫害发生所需的环境条件不同,由此可以根据外部环境情况初步了解可能发生的病虫害类型,从而及时采取预防措施。例如,高温条件下容易发生枯萎病、炭疽病、疫病和立枯病等,低温条件下容易发生灰霉病、霜霉病、黄萎病等。病虫害可以发生在蔬菜的整个生育期,不同生育期如苗期、成株期等发生的病虫害类型有所不同。苗期以猝倒病、立枯病为主,成株期则容易发生枯萎病、炭疽病等,其中炭疽病一般发生在果实成熟期[1-2]。
2 合理选择蔬菜品种
蔬菜品种不同,种植技术、病虫害类型与防治办法各有不同,为保证蔬菜种植后能够维持绿色健康状态,减少病虫害的侵害,达到最佳的经济效益,建议科学筛选蔬菜品种,为后期种植管理奠定基础。筛选原则是首选适应性强、抗逆力强、生长迅速的蔬菜品种,在正式播种阶段需要对种子、育苗进行消毒处理,然后科学播种,为蔬菜生长创造良好条件[3]。
3 创新优化蔬菜种植技术
要想种植满足人们健康要求的绿色蔬菜,在筛选优良蔬菜品种后,需要研发和应用新型蔬菜种植技术,如地表膜下滴灌技术、配方给肥料技术等,依照国家食品安全法律相关要求,控制蔬菜中含有的重金属与农药残留成分。
4 科学采取物理、生物、化学与农业防治措施
4.1 物理防治措施
与药剂防治相比,物理防治措施对周围环境的影响小,通过采取合理的物理防治措施能够达到防治病虫害的目的[4]。利用害虫的趋利避害性,配合一定的物理装置、化学毒剂能够有效防治害虫,常用的物理方法包括黑光灯诱杀、食饵诱杀、黄板诱蚜等。例如,夏秋两季是菜青虫、蚜虫、甘蓝夜蛾等害虫的高发期,可以在蔬菜种植区域内覆盖防虫网,形成一个人工隔离屏障,从而阻止害虫入侵,同时能切断病毒的传播,抵抗暴雨、冰雹等极端天气。
4.2 生物防治措施
根据病虫害生长所需的温度、湿度条件,可以通过调节温度、湿度、光照等条件创造不利于病虫害发生的环境。以黄瓜霜霉病防治为例,若发病较重,可以进行高温闷棚,维持棚内温度45℃,持续2 h后再放风,连续两三次即可有效控制病害[5]。
4.3 化学防治措施
化学防治措施指利用化学农药对病虫害进行防治的方法,与其他防治措施相比,化学防治效果尤为显著,而且操作简单、见效快,是目前防治蔬菜病虫害的常用方法。但是,随着化学农药的广泛使用,其在环境污染、破坏生态平衡方面的弊端突显,对人体健康的危害越发严重。因此,在蔬菜病虫害防治方面,需要科学合理地使用化学农药,认真贯彻“预防为主,综合防治”的宗旨,在应用化学防治手段的同时,配合使用其他技术。在农药的选择方面,尽量选择高效、低毒、低残留的化学药剂,准确掌握用药次数、剂量及施药方法。病虫害种类不同,所采用的化学农药也不同。以灰霉病为例,该病害在阴雨天高发,应使用百霉清、速克灵等烟剂,还可使用40%施佳乐悬浮剂800~1 200倍液;疫病在预防阶段和发病期的用药不同,预防可用10%科佳1500~2000倍液,发病期可用52.5%抑快净2000倍液,五六天使用一次,连续使用两三次。
4.4 农业防治措施
选择合理的耕作方式,培育无病壮苗,实行轮作、套作、间作、清洁田园以及摘除老病叶等都是常用的农业防治措施。花果类蔬菜生长需要合理氮磷钾,肥料宜选择农家肥,按照蔬菜的生长规律合理进行肥水管理;轮作与套作是一种比较实用的蔬菜种植技术,能够保证地表层病虫害被翻到地表层之上,从而被快速消灭,这也是深度遏制病虫害的重要手段,同时能为蔬菜生长创造更加优越的土壤环境;在蔬菜种植过程中需要加大监管力度,发现杂草、病叶立即清除,避免对健康蔬菜产生影响;通过深翻土地,改善土壤结构,能够促进微生物活动,加速病残体快速腐烂分解,对蔬菜根系生长有利,对于防治土壤中的越冬病虫有良好的效果;调整播种期,在病虫害高发期需避免播种,尤其要避开高温与高湿季节,从源头上减少病虫害的发生;覆盖地膜可以提高地表温度,减少土壤中水分的蒸发,创造不利于病害发生的环境条件。
5 准确把握雨季提前做好避雨管理
雨季是病虫害的高发期,在蔬菜种植管理过程中,需要掌握雨季规律,提前做好避雨管理工作,在科学灌溉的同时有效防治病虫害。遭遇强降雨天气需要及时筹备避雨工作,避免洪涝灾害的影响,保证蔬菜根基稳固,提高蔬菜抗病虫害能力。
6 结语
绿色、健康生产理念已深入人心,为满足人们的健康饮食要求,需要针对常见蔬菜病虫害问题,加强监管,采取科学的防治措施,减少病虫害的影响,以为社会供应更加健康、营养的蔬菜。