核桃苗本培育及栽植管理技术

吴慧霞 马玉鹏

1 核桃苗木的培育及管理

1.1 核桃苗木的培育

1.1.1 种子的选择与处理 种子应选择个大、饱满、无霉烂、无蛀虫的果子，然后干藏以备春播。播种前30 d，将种子在流水中浸泡2 d，使种子充分吸水，再用0．5%高锰酸钾溶液浸种1～2 h，然后用清水冲洗后进行沙藏催芽，待60%种子裂口露芽白时再播种。

1.1.2 苗地选择与播种 苗地宜选背风向阳，地势平坦，土地肥沃、质地疏松、排水良好的农田。在秋季深翻，翌年3月中旬耙耕，每667 m2撒施农家肥2 000 kg和尿素50 kg、磷酸二铵50 kg，然后再次深翻细耙，每间隔20 cm做80 cm宽的垄，垄上覆膜保墒。播种要选择在清明气温回升平稳，以每667 m2播干核桃200 kg为宜，适用人工点播的方法，每垄播2行，行间距控制在40 cm，株间距15 cm，播种时用小铲在距膜边20 cm挖深15 cm的穴，将种子放置穴内，种子缝合线与地面垂直，种尖向上，最后覆士压实。

1.1.3 核桃播种苗的苗期管理 一般经沙藏处理的种子，播种后40 d左右苗木出齐，要培育健壮的砧木苗，就需要加强苗期的田间管理工作，避免缺苗严重及鼠拱土丘的情况，保证每667 m2产苗4 000～6 000株。当苗木出齐后要及时中耕除草，于7月中旬用断根铲将主根切断，促发侧根，7月至8月做好叶面喷施1%～2%尿素液或0．5%的磷酸二氢钾，壮苗，促进苗木木质化，增强越冬抗寒能力。

1.2 核桃苗的嫁接

1.2.1 接穗的选择 接穗一般在专业的采穗圃选择，要求接穗树的品种清楚、生长健壮、无病虫害，处于结果盛期。接穗的采集一般选择生长健壮、发育良好、芽体饱满无病虫害的当年生发育枝条，采穗必须是雌花枝。苗木接穗要求粗细掌握在1 cm，芽接选用穗条是木质化程度较好的当年生发育枝，接穗芽体要发育成熟饱满。

1.2.2 接穗的采集 接穗一般分枝接和芽接，枝接接穗的采集时间一般在核桃落叶后到芽体萌发前进行，宜君一般在2月下旬适宜采集；芽接接穗要求随采随用，贮藏时要防止失水，运输途中注意保湿及避免相互摩擦伤皮伤芽。

1.2.3 单芽劈接技术要领 嫁接时用刀在砧木上垂直劈入，将接穗插入劈口中，核桃接穗要求保留1～2个芽，然后将接穗韧皮部和砧木两侧形成层对齐，做到“上露白，下蹬空，左右对齐”，接穗下端留有一定厚度，避免接合因为伤流浸泡嫁接部位，影响嫁接成活率，然后由下向上用聚乙烯薄膜将接口绑紧扎严，单层包扎接芽，以利于芽萌发后顶破薄膜。

1.2.4 绿体木质芽接技术要领 此方法适用于地径为0．6 cm的苗木嫁接，育苗地最好靠近采穗树，随时采随时嫁接。具体操作方法是：在砧木距地面20 cm光滑处，由上向下斜切一刀，深入木质部3～4 mm。再在切口上方6～7 cm处由上向下连同木质部削至下部刀口处，取下此块砧木，再把接穗切削和砧木相同，主芽下方向斜切一刀，然后在芽上方6～7 cm处连同木质部削至刀口处，在取出接穗芽，将接穗芽嵌入砧木切口中，一定要对齐、插紧，再用嫁接薄膜自下而上扎紧包实，穗芽外露。宜君县最适宜的嫁接时间在4月中旬。

2 核桃栽植后的管理技术

2.1 土、肥、水的管理技术

2.1.1 土壤管理 核桃土壤管理尤为重要。特别是对栽植在坡地梯田里的核桃树，梯壁土堰一定要整修，雨季冲刷严重的树盘要进行填土修复，土层较薄的要进行扩穴或换土，同时要对树盘进行深翻，把落叶杂草一起翻入土内，以达到消灭越冬虫茧和增加土壤腐殖质的目的，同时可以起到疏松土壤、改善土壤结构、蓄水保墒作用。

2.1.2 秋施基肥 施肥量。晚实核桃在未结果之前的1～5 a中，一般每株施入优质腐熟有机肥100 kg或烘干鸡粪20 kg，加入过磷酸钙5 kg，硫酸钾3 kg，进入结果期后，适当增加施肥量，化肥要增加磷钾肥的施用量。进入盛果期前早实核桃的施肥量为：供干鸡粪每株40 kg或晒干鸡粪20 kg加过酸钙5 kg硫酸钾2 kg，进入盛果期后每667 m2施有机肥5 000 kg以上。

2.1.3 浇封土水 11月初落叶后至上大冻前要对核桃园灌透水一次，最好结合施基肥后灌封冻水。这对提高冬季土壤水分，避免冬季早成根系受冻害和枝条干枯，对来年树体生长都有好处，至于灌水方法要灵活掌握，有条件的果园可采用喷灌式小管滴流，不仅可节省电、水的用量，还能降低生产成本。

2.2 幼树越冬保护 对核桃幼树进行越冬保护。一是在土壤冻结前，将苗木弯倒全部埋入土中，覆土30～40 cm，第2 a萌芽前要把苗木扒出扶直。不易弯倒的幼苗，采取包扎的方法进行，先用稻草或棉秆把核桃树围严，采用地膜严密包扎，减少核桃枝条水分损失，地膜处最好用报纸遮阳，避免在冬季大中午时，强光照射引起“温室效应”灼伤树体。二是通过营造防护林、树干涂白、树干帮秸秆、在树干西北侧50 cm处培高60 cm，长120 cm月牙埂或树下盖地膜等方法，改善树体周围根基小气候，促进根系活动。三是在早春，为防治核桃遭冻害，要及时关注气象部门预报霜冻的时间，提前几小时于核桃园相对集中地区，选择地势较低的地方，把秸秆、杂草等堆积起来，覆盖一层约5～6 cm的土，查看风向，逆风点火及出烟，及时做好烟熏保护核桃免受冻害的措施。