加快西藏自治区商品有机肥推广应用的思考
2018-02-11胡俊,李芳,李维
胡 俊,李 芳,李 维
(西藏自治区农业技术推广服务中心,西藏 拉萨 850000)
近年来,西藏自治区积极落实中央政策,大力推广应用商品有机肥,在保障全区粮食安全、提升耕地质量、减少环境污染等方面取得了显著成效。但是,在商品有机肥推广过程中,也发现一些概念认识不清、作用定位不明的现象。本文从推广应用的角度,尝试理清相关问题。
1 商品有机肥的概念及作用
1.1 商品有机肥的认识
商品有机肥是以畜禽粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料,经发酵腐熟后制成,并作为商品进入流通的肥料。它的推广应用,既能为农作物提供全面营养,解决畜禽粪便等有机废弃物的污染,又可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤理化性质和生物活性,以提高耕地质量及保护生态[1]。
1.2 商品有机肥的作用定位
商品有机肥的作用可以从两个方面进行总结:①对耕地土壤来说,商品有机肥可以增加土壤中的有机质含量,使得土壤粘结度降低,砂性土壤保水保肥性能变强,形成稳定的团粒结构,便可以发挥良好的肥力协调供应能力,从而提升耕地地力水平。有机肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖,特别是许多有益的微生物,如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌等。同时,有机肥料中有动物消化道分泌的各种活性酶,以及微生物产生的各种酶,这些物质施到土壤后,可大大提高土壤的酶活性,增加土壤生物多样性,从而提升土壤健康状况水平。因此长期持久使用有机肥可以改善土壤的质量。②对农作物来说,商品有机肥料含有植物所需要的大量营养成分、微量元素、糖类和脂肪,含有氮、磷、钾3元素5 %,有机质 45 %,可为农作物提供全面的营养。结合生产实际,两方面的作用应有主次之分,以提升耕地质量作用为主,以提供作物营养作用为辅,即所谓“肥地不肥苗”。弄清楚商品有机肥作用定位,对商品有机肥的推广应用方向的把握至关重要。
1.3 商品有机肥全面替代化肥的可行性
目前自治区各级对于有机肥替代和减肥的认识不统一,认为可以用商品有机肥全面替代化肥,这和商品有机肥的作用定位不符,而且缺乏必要的技术支撑,盲目减少化肥、甚至用有机肥全量替代化肥,就可能会导致严重的减产、甚至出现生态环境安全问题。保障作物产量的关键因素是生育期内及时有效的营养供给,西藏耕地土壤本身供肥能力弱,化肥用量整体偏低(按照全区耕地面积368 000hm2计算,亩N/P2O5/K2O投入量分别为3.78、1.56、0.82 kg,仅相当于内地主产区化肥用量的1/3左右),作物的养分需求不能得到及时足量的满足。商品有机肥养分供给能力较弱,氮磷钾有效养分含量5 %左右,根本不能满足作物养分需求,因此不能用有机肥全面替代化肥。建议商品有机肥与化肥配合施用,化肥的作用是及时有效提供作物所需营养,商品有机肥主要作用是提升耕地质量,两者结合,实现耕地质量的持续提升与作物高产稳产的同步,实现种地的经济效益与养地的生态效益的同步,最终实现对耕地资源的保护与利用。
2 推广应用商品有机肥的意义
加快发展有机肥产业是落实中央政策的现实需要,从长远看,也是保护西藏耕地土壤和水生态环境、保障西藏耕地资源有效永续利用、实现农业可持续发展、提高农牧民收入的需要。
2.1 加快商品有机肥推广是全国和我区肥料发展的必然趋势。目前,我国农田一方面缺乏有机肥料,土壤养分失衡,地力下降;另一方面大量有机资源未被充分利用,造成了环境污染。将大量生活废弃物集中起来开发生产成商品有机肥料,不仅实现了畜禽粪便、城市生活垃圾、工厂废弃物等的综合利用,而且变废为宝,促进了农业增收和耕地质量的保护与提升[2]。所以说,加快商品有机肥推广应用符合中央财政资金投向政策和要求,是推进农业供给侧改革的重要举措。西藏是“世界上最后一方净土”,推广使用有机肥,可以有效提高农产品绿色、有机品质,助推高原优势特色产业为龙头的特色产业迅猛发展,真正实现特色农产品绿色化、有机化,进一步打响高原绿色食品品牌,使生态、绿色、环保成为西藏一张靓丽的名片。
2.2 加快商品有机肥推广是提升全区耕地质量的必要手段。西藏地处高原,自然环境恶劣,气候冷凉干燥,植物生物量少,可选择的耕地质量提升技术手段受环境限制较大。比如内地普遍使用的秸秆还田技术模式、绿肥种植技术模式等,在西藏受农业生产方式、自然地理条件限制,不能大规模实施。因此,加快推广应用商品有机肥技术模式,成为提升耕地质量为数不多的技术模式中的必然选择,也是我区耕地保护与质量提升促进化肥增效工作的重要抓手。
3 西藏推广应用商品有机肥的思考
3.1 西藏商品有机肥推广应用的基本思路
3.1.1 大力推进商品有机肥的推广应用 加快商品有机肥推广应用是国家的大政方针,是大势所趋,是保护耕地质量与环境的重要举措,我们要坚决大力推进商品有机肥的推广应用。
3.1.2 加大政府投入是关 由于商品有机肥对作物产量和品种的影响难以在短时间内呈现,加上耕地质量提升的经济效益体现不明显,农民受利益驱动自觉行为度低,单纯依靠农民投入很不现实,必须增加政府投入,制定长期的商品有机肥补贴政策。
3.1.3 必须遵循循序渐进的原则 根据西藏目前施肥水平和生产条件,目前阶段宜用增施有机肥的方式—即在化肥用量保持不变的前提下,增施商品有机肥,通过持续增施商品有机肥,改善土壤理化性状,提升耕地质量,提高化肥的利用效率;随着化肥利用率的提高,逐步减少化肥的施用数量和比例,增加有机肥的施用比例,最后找到一个平衡点,即所施化肥高效利用能维持作物营养需求,保证高产出;所施有机肥能改善耕地质量,实现高产与耕地质量保护与提升并驾齐驱的良性循环。
3.2 西藏商品有机肥推广应用的技术储备
3.2.1 选用何种商品有机肥 目前西藏推广应用的商品有机肥主要有两大类:①普通商品有机肥,执行标准NY525-2012,有机质含量≥45 %,有效养分含量≥5 %;②生物有机肥,执行标准NY884-2012,有机质含量≥40 %,有效活菌数(cfu)≥0.2亿/g。两种肥料均有较高含量的有机质,生物有机肥加入了菌肥,可以增强土壤生物活性,但要充分考虑西藏气温低、紫外线强的气候特点,保证有效活菌数的前提下才能真正发挥作用。
3.2.2 施用多少商品有机肥 ①与化肥配施比例。经过西藏不同商品有机肥多点试验结果来看,25 %有机肥+75 %化肥—50 %有机肥+50 %化肥区间内配施比例较为适宜(这里的百分比是纯有效养分含量占比,不是实物量占比)。②计算亩用量。先根据目标产量计算出所需养分总量,根据与化肥配施比例计算需有机肥提供的纯养分,再根据有机肥的养分含量和矿化率计算具体亩用量。
3.2.3 施用方法 由于商品有机肥肥效释放较慢,适宜作底肥,不适宜作追肥,应做到深施、均匀。
3.3 西藏商品有机肥推广应用风险管控
3.3.1 风险来源分析 ①有机肥施用与土壤重金属累积风险问题[3];②部分有机物料未发酵或发酵不彻底,可能有病害传染风险;③有机肥施用与土壤pH值变化的风险。
3.3.2 风险管控 ①加强肥料登记管理,对区内生产销售的商品有机肥实行严格的登记制度;对在农业农村部或其他省份取得登记证的肥料,进入我区销售时,实行严格的备案制度;②加强日常监督管理,不定期抽查检验,对重金属超标,粪大肠杆菌、蛔虫卵及pH值不合格的产品实行一票否决,绝不允许其进入大田。
3.4 西藏商品有机肥推广应用相关建议
3.4.1 区内肥源为主,区外肥源为辅 可以降低肥料销售价格,同时降低外来有害物质进入西藏的风险。
3.4.2 开展生物有机肥生产技术研究 摸清适宜西藏作物种类的菌剂种类,掌握不同菌剂对西藏高原气候的耐受程度。