果树设施栽培研究现状及存在的问题

2018-02-10欧祥英

乡村科技 2018年25期

欧祥英

（重庆市江津区鼎山街道办事处产业发展服务中心，重庆 402260）

果树设施栽培实际上是在工程技术的支持下所实现的一种果品生产方式，具有较强的工业化与高效化特征，此种生产方式能够为果树创造最佳的生长环境，令果树免受自然因素的影响而实现繁育，对于果业集约化与持续化发展是非常重要的。在现代社会发展新时期，果树设施栽培技术水平在不断提高，使得果树设施栽培能够获得优良的生产效益。但与此同时，果树设施栽培也存在一些不足，亟待改进。

1 果树设施栽培研究现状

1.1 果树设施栽培技术

基于当前的科学技术条件，果树设施栽培主要通过促成栽培和延迟栽培的方式来实现。就促成栽培来看，其致力于满足早春初夏的果品供应需求，一般是在满足果树需冷量后采取升温及反保温措施。就延迟栽培来看，其致力于延长果品成熟期，并科学控制果品成本，包括贮藏费用和货架费用等，通过市场差价的获得来维护果树设施栽培的经济效益。在实际栽培过程中，延迟栽培方式在优质晚熟且难于贮藏的果品中具有良好的适用性。

在果树设施栽培过程中，要科学选择优良树种，一般要确保所选品种具有良好的适应性，个大且商品性强，具有较高的自花结实率，而且以早熟品种作为最佳品种。与此同时，要掌握一定的环境调控技术，包括光照、温度和湿度，要加强土壤质量管理，并合理选定扣棚时间，为果树的健康生长创造一个优良的环境条件。

1.2 果树设施栽培发展历程

我国果树设施栽培经历了一个快速发展的过程，种植面积迅速扩大。我国果树设施栽培研究始于20世纪50年代，1978年黑龙江省塑料大棚与温湿栽培获得成功，但受到经济等因素的影响而导致其推广受限［1］。20世纪90年代以后，果树设施栽培快速发展，相关研究不断深入。

2 果树设施栽培存在的问题

2.1 树种及品种问题

果树设施栽培树种结构不合理，品种选择并未考虑现有陆地栽培品种，导致果树设施栽培品种的适应性不足，无法满足多样化品种栽培的现实需求。

2.2 设施结构与材料问题

果树设施栽培缺乏专用设施，或者设施性能不良、规模化程度不高，导致在果树设施栽培过程中资源利用的有效性不足，无法实现自动化操作［2］，因而无法满足规模化生产要求。在此种情况下，加大新型设施、材料的研发力度是势在必行的。

2.3 栽培管理问题

管理技术是影响果树设施栽培管理成效的关键条件，在实际栽培过程中，生态因子协调不到位、施肥不足等情况的出现，都会在一定程度上对果品的产量与质量产生不利影响，长此以往势必会大大降低果树设施栽培的经济效益，因而在果树设施栽培中落实精细化管理是非常必要的。

3 果树设施栽培的发展措施

3.1 优化栽培技术

在果树设施栽培发展过程中，栽培技术的优化是一项必要措施，如注重合理施肥、科学应用生物菌肥和土壤改良剂等，为果树健康生长和繁育创造优良的条件。具体而言，应在就果树设施栽培现存问题展开综合分析的基础上，明确果树的生长发育条件，在其发育期对栽培环境的温湿度进行科学调控［3］，通过科学的修剪技术对果树进行修剪，并掌握成熟的土肥水管理技术，提高坐果率，降低裂果率等，能够为果树设施栽培成效的改善以及果树设施产业的持续健康发展打下良好基础。

3.2 培育专用品种，强化信息技术支持

果树品种直接关系着果树设施栽培的成败。因此，在当前果树设施栽培发展的条件下，培育专用品种与专用砧木是非常必要的［4］。这就需要在明确果树设施栽培现存问题的基础上，展开综合分析，全面把握地区土壤环境等因素，培育果树设施栽培专用品种，确保果树品种质量可靠且效益良好、能够承受弱光、具有早熟特性，这是保证果树设施专用品种适用性的关键条件。与此同时，要充分发挥信息技术的作用，以信息技术为支撑构建管理平台，满足果树设施生产及管理的现实需求，对于果树设施栽培行业的健康发展具有重大意义。