功能性有机肥助力现代农业高品质发展

《中国农资》记者 张涛

“2018中国功能型有机肥技术高峰会议”在郑州召开

4月22日，由中国农业生产资料流通协会有机肥分会、河南淅川县源科生物科技有限公司共同主办的“2018中国功能型有机肥技术高峰会议”在河南郑州召开。来自中华全国供销合作总社、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院、国家化肥质量监督检验中心（北京）、厦门大学、华中农业大学、郑州大学、天津市作物营养研究所、河南省供销合作总社、河南省农业厅土肥站、河南省肥料协会等20多家机构和科研院所，以及来自全国各地的60多家有机肥生产及流通企业，共160多人参加了会议。

有机肥助力现代农业发展任重道远

会上，中华全国供销合作总社农业生产资料局副巡视员、中国农资流通协会有机肥分会理事长符纯华表示：2017年中央一号文件提出“推行绿色生产方式，增强农业可持续发展能力”，其中明确提出要深入推进化肥农药零增长行动，开展有机肥替代化肥试点，促进农业节本增效。在国家多项政策支持下，有机肥行业发展迅速。在乡村振兴背景下，有机肥行业如何创新升级，适应现代农业高质量发展要求，任重道远。他建议有机肥企业搭乘政策东风，推进有机肥技术、产品升级，向功能化、差异化方面发展。他同时表示，有机肥分会将搭建深层次交流平台：倾听行业声音、反映行业诉求、凝聚行业力量、引领行业发展。

全国农业技术推广服务中心首席农艺师高祥照则表示：落实党和政府提出的“一控两减三基本”目标，减少化肥用量，提高农业生产效益，必须推行秸秆、畜禽粪便资源化利用，同时要注重保护不可再生的耕地资源。他特别强调：农田不是垃圾场，并不是所有的有机废弃物都适合用作有机肥原料。特别是城市垃圾废弃物，需要客观、科学、严谨的对待。

华中农业大学教授吴礼树首先详细介绍了目前我国化肥零增长的准确描述是：控氮、磷，稳钾，大力推广有机肥料、中微量元素肥料和生物肥料，特别是中微量元素肥料已成为科学施肥的主要限制因子。他提出，通过改变作物营养特性，使用中微量元素肥料和施用有机肥可以纠正植物在成长中中微量元素的缺乏。通过使用有机肥可以提供作物所需要的中微量元素养分；活化土壤养分、减少盐分的固定，促进土壤微生物的活动，促进养分的释放；改善土壤形状，促进养分吸收。他认为，目前我国有机肥存在附加值太低、性价比不高、使用范围受限等诸多问题。他建议大力发展功能型有机肥，添加功能性物质。

功能性有机肥将成产业发展方向

“当前，我国提出果菜茶的有机肥替代，到底是‘替代’还是‘配合化肥’的表述更合适呢？”中国植物营养与肥料学会理事长、中国农科院区划所研究员白由路针对我国有机肥的发展提出了一系列冷思考的话题，譬如有机肥的发展到底该不该走商业化路线？他提出：目前我国有机肥概念炒作，过度夸大有机肥功能；包装卖点冗杂多样，难以形成品牌功能共识；缺乏价格监管，经销商哄抬利润，使农民用肥成本过高等现状。要发展商品有机肥，必须走功能化的路子，才能与化肥实现科学配合施用。

“随着化肥工业快速发展，有机肥料投入比例明显下降。但农民不愿用（费时费力）、不会用（知识缺乏）、不敢用（假冒伪劣）限制了有机肥的使用，实施有机养分与无机养分的科学配置及合理施用，促进农业可持续发展。”国家化肥质量监督检验中心（北京）副主任汪洪分析了我国有机肥发展的现状，他提出：我国秸秆与畜禽粪便等有机养分资源丰富，以“就地消纳、能量循环、综合利用为主线，采取政府支持、市场运作、社会参与、分步实施”的方式，注重县乡村企联、建管运行综合，着力探索构建农业废弃物资源化利用的有效治理模式。

会上，“中国功能型有机肥及功能性农产品产业联盟”成立。会员单位发起人、河南淅川县源科生物科技有限公司董事长闫虎成介绍：功能性农业是未来农业发展的新方向，功能性农产品是未来高端食品的发展方向。功能性农产品使得农产品中的矿物质从“富含”变为“定向含有”，目前功能型有机肥施用是生产功能性农产品的有效方法。到2020年，全球将推出80-100种功能性农产品，仅我国产值就将达1000亿元；功能性农业的占比2020年将达到 1%，2030年 10%，2050年50%以上。

会上，与会专家和代表就中微量元素的推广应用、有机类肥料的登记和管理、国内外有机肥行业发展状况等进行了深入细致的探讨。