高职机场运行专业人才培养方案研究

2018-02-07燕珊珊

中小企业管理与科技 2018年17期

燕珊珊

（四川文化传媒职业学院，成都610000）

1 人才培养方案制定的指导思想

人才培养方案是专业建设的核心内容，直接关系到院校人才培养的质量和水平，为促进高职院校机场运行专业建设，深化校企合作、工学结合的人才培养模式改革，建设以能力为本位，以职业岗位需要和职业标准为依据，努力满足学生职业生涯发展的需求，按照实际工作过程和任务构建专业课程体系，培养社会需要的民航人才。

2 人才培养方案制定的过程

2.1 确定专业培养目标

本专业主要面向机场、航空公司等民航企业，根据机场岗位的需求，培养学生具备民航法律、民航服务礼仪、机场服务与安全工作的专业知识与技能，具备高度的社会责任感，良好的服务意识、心理素质、应变能力、沟通能力、团队协作能力的综合职业素养，能够完成航班运行与保障、客货运输、地勤服务、机坪日常维护和运行管理等工作的岗位能力的高素质技能型人才。

2.2 确定主要就业方向

①民航机场和航空公司地面服务岗位；②民航客票销售及代理企业；③高铁、地铁、游轮等运输企业服务一线岗位；④旅游、酒店、企业行政等相关单位。

2.3 根据就业岗位确定典型工作任务，分析职业能力要求

2.3.1 值机

①工作任务：负责办理代理航班旅客乘机手续,?查验旅客机票、证件有效性、办理行李托运；负责填制享受头等舱休息室旅客休息卡；负责核对离港系统接收旅客人数，对托运行李件数与重量进行比对复核，防止错误录入行李重量影响飞行安全。②职业能力要求：掌握国内航班、国际航班、高端旅客等几项值机业务流程；掌握旅客候补、超售的处理技巧；掌握大面积航班延误旅客后续各种保障业务的沟通和处理办法；熟练掌握值机流程中的指令；具备与旅客的沟通能力，以最少的成本满足旅客的需求，解决旅客的问题；了解不同的签证政策和行李政策；掌握查验各种特殊旅客证明。

2.3.2 安全与保卫

①工作任务：对乘机旅客的有效身份证件、客票、登机牌进行核查，对旅客人身进行仪器或手工检查；根据航空安全有关要求，对乘机旅客、货物、行李等运输环节实施控制区道口围界监管、停机坪场面纠察等安全管理任务；②职业能力要求：树立良好的服务意识和极强的安全意识；具有极强社会责任感和组织纪律性；掌握安检业务相关知识；能完成旅客证件、客票、登机牌核查、人身检查、货物、行李检查工作。

2.3.3 客票销售

①工作任务：国内国际机票业务的查询、预订、出票；②职业能力要求：掌握并熟练使用民航订座系统；掌握客票销售基本理论知识和技巧；熟记民航订座相关代码；掌握民航客票改、签、退相关规定；掌握相关航线知识；具有一定的服务意识和较好的服务态度。

2.3.4 行李服务

①工作任务：负责行李的查询、交付、保管和赔偿等工作；负责不正常行李的处置。②职业能力要求：掌握行李分拣工作流程和操作技能；掌握行李少收、多收、破损、速运等业务流程及各类单据填写；掌握行李装、卸及不正常情况处理；具有一定服务意识和较好的服务态度。

2.3.5 贵宾服务

①工作任务：负责贵宾接待地面服务工作；负责贵宾茶水、餐饮服务；负责贵宾特殊要求处理；②职业能力要求：掌握贵宾接待和餐饮服务流程及规范；具有较强的独立处理突发事故和应变的能力；具有一定的服务意识和较好的服务态度。[2]

2.3.6 服务引导

①工作任务：负责信息服务、引导服务、登机口服务、特殊旅客服务等工作。②职业能力要求：掌握特殊旅客相关承运规定；能按照问询服务的岗位职责和要求提供问询服务；掌握引导、登机口服务工作要求；具有旅客特许需求处理能力；具有较强的观察能力，良好的服务意识和服务态度。

2.3.7 商业零售

①工作任务：旅客机场休闲娱乐餐饮等商业服务；机场商品零售销售负责现场管理、与客户有效沟通、保持良好友善态度，树立公司形象。②职业能力要求：具备良好的服务理念，较强的沟通技巧和较好的服务态度；了解机场商业服务内容与要求；具有较强的中英文口语表达能力；能完成相应岗位旅客服务工作或销售工作；具备一线现场管理服务技能与规范。

2.4 根据能力要求重构课程体系

2.4.1 通识课程

通识课程模块主要开入学教育、思想道德修养及法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、军训及军事理论与国防教育、大学生心理健康教育、大学体育、计算机基础及应用、大学生生涯发展与就业、创业指导、大学语文、大学英语11门课程。

2.4.2 专业技能课

①专业基础模块开设民航概论、民航礼仪、管理学原理与实务、民航英语口语、形体训练、民用航空法实务、化妆与形象设计、世界民航与旅游地理。培养学生的普通话水平、语言表达能力、礼仪入门技能、英语口语、旅游地理文化等专业基础知识和能力，同时提升学生的职业素养。②专业技能课立足于“服务引导、运行调度、贵宾服务、安全与安保、配载”等职业领域和工作能力，开设了机场运营管理、民航地勤服务、民航服务沟通与播音、民航服务心理与实务、民航客货运输、民航客票销售、民航安检应用基础、飞机载重平衡、民航卫生保健与急救，培养学生职业技能和综合职业素养。

2.4.3 专业拓展课

这部分课程是在机运基本业务技能之外，为提高学生的综合职业能力，拓宽就业方向，开设的一系列课程，主要包括：铁路和游轮运输服务、酒店服务实务、茶艺、插花、日语等课程。

3 人才培养方案实施保障的重点

3.1 校企合作的制度保障

因为民航属于特殊行业，从政策要求和用人要求上讲，企业用人准入门槛高，相对于其他行业，学生接触企业的难度较大。在大力开展“校企合作、工学结合”人才培养的大环境下，民航专业，尤其是近两年新开设的机运专业，更需要学校积极投入，打通校企合作的通路，建立保障机制，才能完成师资培养、教学改革、学生实习实训、就业等人才培养工作。

3.2 教师队伍建设

机场运行专业需要建立一支数量适当、结构合理的双师素质教师队伍，教师需要具备民航地面服务与管理的理论知识，民航地勤服务一线的实际工作经验，拥有熟练、高超的职业技能，和从事高职教育的基本素质。但是，学校学历教育方面学生专科层次居多，民航企业都急缺人才，同时具备教育行业和民航业职业技能和综合素养的人才非常缺乏。[1]所以，在队伍建设上，学院应该创造条件，吸引行业人才走进学校，加强对教师教学工作职业技能和文化的培训与熏陶；通过校企合作的途径，创造机会让高校教师分批到企业去实习。