战略创新助推农牧产业跨越式发展

周虎

周虎，第七届中国MBA领军人物，拥有在正大集团、新希望六和股份有限公司等知名农牧企业丰富的工作经验，专注于现代企业战略研究，长期致力于养殖技术提升和管理效率改进、农牧企业战略创新、成本管理和品牌建设等方面的研究与实践工作。

战略的本质是在做什么和不做什么之间作出取舍，农牧产业发展战略的本质属性是绿色尧健康尧高效。

1 战略创新基本理论

1.1 企业生命周期与战略管理

企业制定产业战略需要参考产业趋势、行业特点、市场需要等外部条件和自身的优势与不足等内部条件来确定业务发展的重点，打造自己的核心竞争力，通过差异化竞争策略获得最终胜利。

企业战略管理是一个不断发展和起伏波动的过程。企业发展不同阶段的目标、面临的问题和解决办法不同，战略制定方法和重点也有差异，按照企业发展态势和市场竞争格局划分，企业生命周期可分为初创期、成长期、成熟期、防护期、衰退期五大发展阶段（见表1）。各阶段发展时间长短不同，面对问题复杂多样。明确区分出企业所处的发展阶段和特点，对企业面临的问题给予准确“诊断”和“治疗”，才能带领企业走向健康发展之路。

1.2 企业生命周期与战略创新

企业所处的发展阶段和产业市场竞争态势决定了企业战略创新的重点（见表1）。找准企业发展阶段，确立战略创新的目标与策略，牵住创新发展的“牛鼻子”，通过创新实现企业效益和规模的快速提升。例如，成立时间短、经营效益不佳的小微农牧企业需要重点解决好产品市场定位和营销问题；处于产业衰退期和市场竞争复杂期的企业则要面临产业变革带来的痛楚和自身转型发展的双重挑战。

表1 企业生命周期与战略管理尧战略创新

1.3 现代企业创新方法论

创新是市场引导的结果，创新结果也必须接受市场的检验。企业发展战略决定创新类型。

⑴企业产品持续领先的创新策略可分为平台创新、产品创新、应用性创新和颠覆性创新；

⑵在市场端缩短产品与用户之间的距离，提升产品与用户之间的亲密度而采用的创新类型可分为产品线延伸创新、增强型创新、体验式创新、营销创新；

⑶降低企业运营成本，提升企业运营效率，提高企业产出价值常采用的创新类型可分为价值工程创新、集成创新、流程创新和价值转移创新；

⑷企业发展方式以规模快速扩张和组织健康发展为基本模式而采取的品类革新方式包括有机创新、并购创新和盈利并退出。

2 战略创新是新时期推动我国农牧产业跨越式发展的关键

2.1 战略创新是新时期产业发展的需要

战略是企业在综合分析判断市场环境条件和自身发展情况下，选取适合自身的独特市场目标和企业未来产品发展方向的举措。

在新时期，我国农牧产业发展累积诸多老问题，面临系列新难题。老问题主要体现在生产效率不够高，设备更新换代慢，技术水平与国际差距大；新难题主要体现在环保趋严成为行业常态，消费升级加速来临，人才红利日渐式微。战略创新能够为行业的绿色、生态、健康、高效发展打开一扇门，帮助企业在新常态下获取发展的竞争优势。

2.2 战略创新是农牧产业加速升级的助推器

党的十九大确立了新时期我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，加快推进农业供给侧结构性改革，成为产业发展的根本指导意见。我国加入WTO已经15年，农副产品的关税保护期已过，农产品完全融入了国际化竞争潮流中，对我国农产品品质要求和生产效率的快速提升提出了更高的要求。战略创新推动产业转型升级，按步骤分阶段对产业体系进行变革创新，实现农牧生产的规模化、标准化、生态化、现代化，走出一条可持续发展之路。

3 农牧产业战略创新带来企业价值体系的重塑

3.1 农牧产业战略创新内涵

新时期我国农牧产业发展战略内涵即遵循国家产业发展政策和全球市场环境变化，运用现代科技手段和先进生产工具，生产符合人民美好生活需求的农牧副产品的过程。具体到生猪产业发展就是选择优势的生产区位，运用专业的科学养殖技术，遵循生态循环发展理念，创新生猪养殖价值产业链分配方式，以健康、高效、低成本的手段生产出符合人类未来营养发展需求的产品为目的的农业活动。

3.2 农牧产业战略创新的思维模式和发展路径

我国农牧产业战略创新的核心在于通过整体转型升级实现生产效率大幅提升。产业效率的综合提升核心在于激活农牧产业价值链各环节，实现各节点效率的大幅提升。根据经济学微笑曲线原理，战略创新重点在于能带来突出产业效益的产业链两端的创新，具体到农牧产业就是上游育种端研发创新与下游市场消费端品牌建设创新，强化中间生产运营环节运营成本控制和效率提升。全程贯彻战略创新理念，发挥政产学研优势合理分工，整合产业链资源，以市场为导向，以消费者未来需求和内在需要为引领，共同推进产业创新。

不同规模和发展阶段的农牧企业应该在市场化过程中找准自己的定位，塑造企业的竞争优势，顺应市场需求，开展全方位战略创新，实现跨越式发展。

3.2.1 育种研发创新

政府规划，企业执行，坚持自主研发为主、外部引进为辅、产业并购为重。引进种猪研发技术和先进设备、专业育种人才和管理技术，合办实验室，产融互动，通过整合全球资源，立体合作，创新研发效率。3.2.2 品牌建设创新

品牌的本质是产品价值的凸显和服务质量的认可。农牧企业应该坚持市场导向，开展标准化、精益化、规模化生产，把消费者对企业产品的认可作为企业价值达成的唯一标准。同时借助“互联网+”技术探索品牌建设路径，打造农牧产品电商销售平台，推动农牧品牌国际化。

3.2.3 运营创新

企业以精益化生产和运营模式、文化变革来带动管理模式创新，实现设备现代化、人才国际化、生产专业化，达到综合成本降低，开展生产跨界合作，通过与专业的兽医、金融、环保等产业链专业服务公司开展合作，推动经营效率的快速提升。