青霉菌灭活菌丝体制剂对稻瘟病的田间诱导防效

刘永昌

摘要 青霉菌灭活菌丝体制剂（以下简称多肽保）是由云南大学生命科学院研制，由昆明保腾科技有限公司生产的青霉菌灭活菌丝体制剂，是一种蛋白质功能型生物有机肥，普洱市植保植检站于2013年在思茅区南屏镇实施了田间诱导防效试验，2014—2016年在宁洱县宁洱镇、孟连县娜允镇、思茅区南屏镇等地连续开展对稻瘟病的田间防效试验示范。结果表明，在水稻秧苗期施用1次多肽保能有效提高秧苗素质，在移栽后返青期追施1次则对拔节至孕穗期叶瘟的诱导防效44.90%，对孕穗至成熟期穗颈瘟的诱导防效达48.27%，比对照区增产724.35 kg/hm2，增产率为9.71%。

关键词 水稻；稻瘟病；青霉菌灭活菌丝体制剂；抗性诱导防效

中图分类号 S435.111.4+1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）01-0105-02

为了检验青霉菌灭活菌丝体制剂（以下简称多肽保）在普洱市特殊的地理、气候、土壤及水稻常规种植水平下对稻瘟病的诱导防效，普洱市植保植检站于2013年在思茅区南屏镇组织实施了田间诱导防效试验，2014—2016年在宁洱县宁洱镇、孟连县娜允镇、思茅区南屏镇等地开展青霉菌灭活菌丝体制剂对稻瘟病的田间诱导防效研究，现将试验结果总结如下。

1 田间诱导抗性试验

1.1 材料与方法

1.1.1 供試材料。供试材料多肽保，由云南大学生命科学院研制，昆明保腾科技有限公司生产。供试水稻品种为Ⅱ优6078。

1.1.2 试验方法。试验地点位于普洱市思茅区南屏镇整碗村中稻田，试验根据多肽保施用方式不同共设4个处理，分别为苗床处理：播种前将多肽保按60 kg/hm2拌细土或农家肥均匀撒施于苗床上；本田处理：秧苗移栽后返青前将多肽保按60 kg/hm2均匀撒施于大田中；本田处理+苗床处理：播种前将多肽保按60 kg/hm2拌细土或农家肥均匀撒施于苗床上，秧苗移栽后返青前再将多肽保按60 kg/hm2 均匀追施于大田；CK：即常规种植管理，整个试验区只防治害虫，不施用任何杀菌剂，水肥管理均匀一致。4次重复，随机区组设计，小区面积为25 m2。

1.1.3 调查统计。①调查内容：分蘖期结束后开展各处理水稻秧苗的株高、叶片数、总根数、白根数、分蘖率和百株质量（干重）等秧苗素质调查，拔节期开展叶瘟病发生情况调查，成熟期开展有效穗数、株高、穗长、穗实粒数、空秕率、穗颈瘟病株率、病情指数、诱导防效和产量等指标测产调查[1-2]。②调查及统计方法：根据以上调查结果采用SPSS法进行统计处理，采用LSD最小显著极差法进行多重比较。秧苗素质调查采用五点取样法，每点选取50株，每个处理共取样250株。稻瘟病调查及分级标准按中华人民共和国国家标准GB/T15790—2009执行，根据调查数据计算发病情况[3-4]。计算公式如下：

病株率（%）=发病株数/总株数×100；

病叶率（%）=发病叶片数/总叶片数×100；

病情指数=[∑（病级叶数×代表数值）/总叶片数]×（调查总叶数×发病重级的代表数值）×100；

诱导防效（%）=（对照区病情指数-处理区病情指数）/对照区病情指数×100。

1.2 结果与分析

1.2.1 不同处理对秧苗素质的影响。调查结果显示，秧苗高度苗床处理区为20.4 cm，本田处理区为20.1 cm，苗床处理+本田处理区为21.6 cm，对照区为19.8 cm；叶片数苗床处理区为6.6叶，本田处理区为6.8叶，苗床处理+本田处理区为7.2叶，对照区为6.2叶；总根数苗床处理区为77.4条，本田处理区77.2条，苗床处理+本田处理区为79.0条，对照区为76.8条；白根数苗床处理区为25.4条，本田处理区为25.2 条，苗床处理+本田处理区为27.2条，对照区为23.8条；分蘖率苗床处理区为37.6%，本田处理区为37.3%，苗床处理+本田处理区为38.8%，对照区为36.8%；百株质量苗床处理区为119.7 g，本田处理区为119.2 g，苗床处理+本田处理区为121.0 g，对照区为118.7 g。统计结果，秧苗株高、叶片数方面，各处理间虽有差异，但差异均未达到显著水平；总根数、白根数、分蘖率、百株质量方面，苗床处理+本田处理区的此4项指标均显著高于对照区，其余处理虽有差异，但差异未到达显著水平。

1.2.2 不同多肽保处理对成熟期水稻农艺性状的影响。植株高度：苗床处理区为89.7 cm，本田处理区为90.3 cm，苗床处理+本田处理区为90.6 cm，对照区为89.1 cm，苗床处理+本田处理区高显著高于对照区，其余处理区虽略有差异，但差异未到达显著水平；穗长：苗床处理区和本田处理区均为18.2 cm，苗床处理+本田处理区为18.4 cm，对照区为17.7 cm，苗床处理+本田处理区的穗长显著高于对照区，其余处理间虽略有差异但未到达显著水平；穗实粒数：苗床处理区为124.5粒，本田处理区为125.2粒，苗床处理+本田处理区为125.7粒，对照区为117.2粒，苗床处理+本田处理区极显著高于对照区，苗床处理区和本田处理区显著高于对照区，而苗床处理区和本田处理区间虽有差异，但差异达不到显著水平；千粒重：苗床处理区为26.3 g，本田处理区为26.9 g，苗床处理+本田处理区为27.3 g，对照区为24.2 g，3个药剂处理区均极显著高于对照区，苗床处理+本田处理区显著高于苗床处理区和本田处理区；空秕率：苗床处理区为15.9%，本田处理区为15.5%，苗床处理+本田处理区为15.1%，对照区为24.5%，3个药剂处理区均极显著低于对照区，3个药剂处理区之间虽有差异，但差异未达到显著水平；水稻平均产量：各处理区的水稻产量由高到低依次为苗床处理+本田处理区（9 183.0 kg/hm2）>本田处理区（8 979.0 kg/hm2）>苗床处理区（8 587.5 kg/hm2）>对照区（7 932 kg/hm2）。苗床处理区+本田处理区比对照区增产1 251 kg/hm2，增产率为15.8%，差异达到极显著水平；苗床处理区和本田处理区分别比对照区增产 8.26%和13.2%，均达到显著水平；而苗床处理区和本田处理区间的差异达不到显著水平。

1.2.3 不同多肽保处理稻株对稻瘟病的诱导抗性效果。对照区：叶稻瘟病株率为20.6%，病叶率为13.7%，病情指数为10.0；穗颈瘟病株率为26.3%，病情指数为12.4。苗床处理区：叶稻瘟病株率为12.2%，病叶率为6.17%，病情指数为5.8，诱导防效为42.05%；穗颈瘟病株率为24.0%，病情指数为 6.3，诱导防效为43.20%。本田处理区：叶稻瘟病株率为7.4%，病叶率为 8.3%，病情指数为6.1，诱导防效为40.31%；穗颈瘟病株率为18.7%，病情指数为6.1，诱导防效为45.31%。苗床处理区+本田处理区：叶稻瘟病株率为8.7%，病叶率为9.7%，病情指数为5.3，诱导防效为45.25%；穗颈瘟病株率为8.8%，病情指数为5.8，诱导防效为50.81%。与对照区相比，施用多肽保的各处理对叶瘟、穗颈瘟均具有一定的诱导防控效果。其中，苗床处理+本田处理区对叶瘟和穗颈瘟的防控效果均最好，达到50.81%，苗床处理和本田处理诱导防效分别为 43.20%和45.31%。

2 大田示范结果

根据2013年试验结果，2014—2016年在宁洱县宁县洱镇、孟连县娜允镇、西盟县勐梭镇、思茅区南屏镇和墨江县联珠镇等地开展了多肽保施用技术（苗床处理+本田处理）大田示范，完成示范面积275 hm2，并在秧田期、拔节期和孕穗期开展了多肽保对秧苗素质和稻瘟病的抗性诱导效果调查。结果表明，育秧时苗床施用多肽保能有效提高秧苗素质，秧苗高度、总叶片数、总根数、白根数和分蘖率分别提高19.90%、0.10%、37.69%、51.64%和22.36%；移栽后返青期追施 1次多肽保，在拔节期至孕穗期调查，叶瘟病株率下降22.37%，病叶率下降24.31%，病情指数下降41.24%，叶瘟诱导防效达44.90%；在成熟期调查，穗颈瘟病株率下降30.73%，病情指数下降47.97%，诱导防效达48.27%；在收获期开展田间实测调查，平均有效穗数增加12.51%，穗长增加 11.0%，穗实粒数增加7.16%，千粒重增加5.02%，空秕率下降38.74%，增产724.35 kg/hm2，增产率为9.71%。综上所述，施用多肽保能显著提高秧苗素质，对稻瘟病的抗性增强，且增产效果明显。

3 结论与讨论

以上试验示范结果表明，在水稻生长期施用多肽保对促进水稻生长发育、提高稻株生长期素质、诱导稻株产生一定的抗性，从而减少因叶稻瘟和穗颈瘟造成的产量损失有较好效果。

3.1 施用多肽保能提高水稻植株素質

苗床处理能使移栽前秧苗株高提高0.6 cm，秧苗叶片数增加0.4片，总根数增加0.6条，白根数增加1.6条，分蘖率提高2.17%，百株质量增加1 g；本田处理能使成熟期稻株株高提高1.2 cm，秧苗株高增加0.3 cm，叶片数增加0.6片，总根数增加0.6条，白根数增加1.4条，分蘖率提高1.36%，百株质量增加 0.5 g；苗床处理+本田处理能使稻株株高提高1.8～3.8 cm，稻株叶片数增加0.37～1.00片，总根数增加2.2～12.1条，白根数增加3.2～8.3条，分蘖率提高2.0%～7.0%，百株质量增加2.3～22.7 g。

3.2 施用多肽保能改善经济性状

试验结果表明，苗床处理能使成熟期水稻株高增加0.6 cm，穗长增加0.5 cm，穗实粒数增加7.3粒，千粒重增加2.1 g，空秕率下降8.6%，平均有效穗数增加9万穗/hm2，平均产量提高655.5 kg/hm2，增产率达8.26%；本田处理能使成熟期株高增加1.2 cm，穗长增加0.5 cm，穗实粒数增加8.0粒，千粒重增加2.7 g，空秕率下降 9.0%，平均有效穗数增加12万穗/hm2，平均产量提高7 047 kg/hm2，增产率达13.20%；苗床处理+本田处理能使成熟期水稻株高增加1.50～6.44 cm，穗长增加0.70～1.94 cm，穗实粒数增加7.6粒，千粒重增加1.3～2.9 g，空秕率下降5.8%～9.4%，平均有效穗数增加29.4万穗/hm2，水稻平均产量提高724.35～1 251.00 kg/hm2，增产率达9.71%～15.77%。

3.3 施用多肽保能提高稻株对稻瘟病的抗性

试验结果表明，苗床处理能使叶稻瘟病株率下降8.4%，病叶率下降7.53%，病情指数下降4.2，诱导防效达42.05%；能使穗颈瘟病株率下降2.3%，病情指数下降5.9，诱导防效达43.20%。本田处理能使叶稻瘟病株率下降13.2%，病叶率下降5.4%，病情指数下降3.9，诱导防效达45.31%；能使穗颈瘟病株率下降7.6%，病情指数下降6.3，诱导防效达45.31%。苗床处理+本田处理能使叶稻瘟病株率下降11.4%，病叶率下降4.0%，病情指数下降4.7，诱导防效达45.25%；能使穗颈瘟病株率下降17.50%，病情指数下降6.4，诱导防效达50.81%。

试验示范结果表明，在普洱市不同区域的常规栽培管理条件下，施用多肽保能有效提高水稻植株的素质，诱导产生一定抗性，可以减少防控稻瘟病化学农药的使用量，对于保护农田基本生态环境和粮食安全生产具有重要的意义，符合我国目前提倡的“一控二减三基本”的农业发展战略，对推进到2020年农药使用量零增长行动计划具有较好的推广应用前景[5-8]。

4 参考文献

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