一种新型低功耗厨房油烟快速排放装置设计分析

吕民轩

摘 要：传统抽油烟机具有诸多缺点，并且有很多缺点当前难以有效解决。为此在文中对传统抽油烟机的缺点进行了分析，在此基础上提出了一种新的设计以改善传统抽油烟机的缺点。

关键词：抽油烟机；油烟；低功耗

中图分类号：TU834 文献标志码：A

本實用新型公开了一种低功耗厨房油烟快速排放装置，包括布置在高层建筑物厨房处从顶层楼顶到底层楼板下的排油烟通道以及在高层建筑物厨房相对于排油烟通道的另一处从顶层楼板处到底层楼板下的进风通道；在排油烟通道上相对于每层厨房的灶台处设置有一通孔，通孔内插入安装在灶台上的集油罩上的排气管，排气管的顶端开口高于集油罩安装位置至少一层楼高，排气管的底端下方设有一向上开口的环形集油槽，集油槽固定在排油烟通道的内壁上；在进风通道上相对于每层厨房的楼板面处设置有一第二通孔，第二通孔位于进风通道侧连接有一进风管，进风管的顶端开口低于本层楼板面至少一层楼高。在楼顶处的排油烟通道顶端安装有双向Y形排烟口。本实用新型涉及烟气处理技术领域，具体为一种低功耗厨房油烟快速排放装置。

1 传统抽油烟机缺点

目前城市的建筑密度日益增加，出现了很多高层建筑，以前只有的大城市出现的高层建筑现在也出现在一些小城市里，而家庭生活中少不了要用到厨房来烧饭煮菜，加上我国人民一般采用铁锅炒菜，热锅加油进行热炒会产生大量的油烟，因此我国的厨房一般均要安装大功率的抽油烟机（有的是每家在厨房上钻一孔，将抽油烟机的排气管插在孔中排出室外，有的是在建筑物内从底部到顶部，设置一个管道，每家的抽油烟机的排气管插在管道上的孔中，将油烟排到管道中），由于油烟非常多，因此抽油烟机使用一段时间后，就会积聚大量的油垢，需要将抽油烟机拆卸后才能清洗，而且清洗又非常费力，且消耗大量的洗涤剂。而平时抽油烟机上的油垢又时刻散发污染，而积聚的油垢会产生火灾的危害，有不少的饭店就是因为炒菜的火窜到抽油烟机而引发大火。因此总的来讲，油烟机存在不少缺点，但是目前又没有替代的产品，因此亟待开发出新的技术，来解决目前抽油烟机的问题。

2 新型抽油烟机技术方案

本实用新型的目的在于提供一种低功耗厨房油烟快速排放装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种低功耗厨房油烟快速排放装置，包括布置在高层建筑物厨房处从顶层楼顶到底层楼板下的排油烟通道以及在高层建筑物厨房相对于排油烟通道的另一处从顶层楼板处到底层楼板下的进风通道；在排油烟通道上相对于每层厨房的灶台处设置有一通孔，通孔内插入安装在灶台上的集油罩上的排气管，排气管的顶端开口高于集油罩安装位置至少一层楼高，排气管的底端下方设有一向上开口的环形集油槽，集油槽固定在排油烟通道的内壁上，在集油槽的一侧底端设有一开口并与一清理盒连通，清理盒安放在厨房对应排油烟通道的检修口处；在进风通道上相对于每层厨房的楼板面处设置有一第二通孔，第二通孔位于进风通道侧连接有一进风管，进风管的顶端开口低于本层楼板面至少一层楼高。在楼顶处的排油烟通道顶端安装有双向Y形排烟口。

作为本实用新型更进一步的技术方案，在双向Y形排烟口处安装安全网罩。

作为本实用新型更进一步的技术方案，在双向Y形排烟口的内侧设置导流片。

作为本实用新型更进一步的技术方案，在底层的楼板下的排油烟通道末端设置集油池。

作为本实用新型更进一步的技术方案，在底层的楼板下的进风通道末端设置内含活性炭包的过滤器。

作为本实用新型更进一步的技术方案，在通孔和第二通孔处均设置钢丝网。

与现有技术相比，本实用新型能够对高层厨房烟气进行有效快速的低能耗处理，其处理的过程噪声小、环保，非常实用。

3 具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1，一种低功耗厨房油烟快速排放装置，包括布置在高层建筑物厨房处从顶层楼顶到底层楼板下的排油烟通道5、以及在高层建筑物厨房相对于排油烟通道的另一处从顶层楼板处到底层楼板下的进风通道9；在排油烟通道5上相对于每层厨房的灶台13处设置有一通孔6，通孔内插入安装在灶台13上的集油罩7上的排气管4，排气管4的顶端开口高于集油罩安装位置至少一层楼高，排气管4的底端下方设有一向上开口的环形集油槽14，集油槽14固定在排油烟通道5的内壁上，在集油槽14的一侧底端设有一开口并与一清理盒15连通，清理盒安放在厨房对应排油烟通道5的检修口处。

在进风通道9上相对于每层厨房的楼板面处设置有一第二通孔，第二通孔位于进风通道侧连接有一进风管9，进风管的顶端开口低于本层楼板面至少一层楼高。在楼顶处的排油烟通道顶端安装双向Y形排烟口1，在双向Y形排烟口处安装有安全网罩3，在双向Y形排烟口1的内侧设置有导流片2；在底层的楼板下的排油烟通道末端设置集油池12。在底层的楼板下的进风通道末端设置内含活性炭包的过滤器11。

当建筑完成及高层住宅厨房零能耗排油烟装置安装后，由于集油罩上的排气管在排油烟通道内顶端开口高于集油罩安装位置至少一层楼高，则有自然拔风作用，而在进风通道内向下设置的进风管的顶端开口低于本层楼板面至少一层楼高，则会产生一个自然进风的拔风，这样一来，每个厨房就受到来自进风通道内进风管的一个自然进风的作用，同时，在集油罩处由受到集油罩上排气管的一个自然拔风作用，两个拔风叠加，这样在集油罩处的自然拔风效力大大增强，完全可以将灶台上热锅中产生的油烟从集油罩处拔出，送入排油烟通道；为防止自然拔风效果达不到完全抽取烟气的功效，在本实用新型的另一实施例中，集油罩内还可安装一与排气管配合的引风扇。

在楼顶处排油烟通道顶端安装有双向Y形排烟口，可以防止大风对油烟的倒灌。而在排油烟通道沿每个厨房外侧布置的环形集油槽可以有效防止油垢和油沉积现象的发生，避免造成二次污染，同时清理也十分方便。设置在排油烟通道底部的集油池，可以将排油烟通道中油烟沉淀物或其他污垢收集，并可以将集油槽中的污垢拉倒出集中处理。在底层的楼板下的进风通道末端设置的过滤器可以保证吸入厨房的空气干燥清新，防止将地下室霉味的空气吸入厨房，同时防止老鼠爬入。

为了防止老鼠爬入室内，可以在通孔6和第二通孔处均设置钢丝网。

结语

本实用新型能够对高层厨房烟气进行有效快速的低能耗处理，其处理的过程噪声小、环保，非常的实用。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

参考文献

[1]陈聪聪，雷乐，耿文倩，等.抽油烟机内部结构的数值优化[J].工程热物理学报，2016，37（9）：1884-1887.

[2]付炜嘉，李杰，王豪杰.基于仿真分析的抽油烟机优化设计[J].计算机仿真，2013，30（4）：229-233.