气象因子对姜瘟病发生的影响及综合防治技术

李丹　李黎

1发病症状

该病主要侵害地下茎及根部，发病初期，植株地上部分叶片呈桔黄色、萎垂、反卷、叶片变黄部分和绿色部分的界限不明显。地上部植株后期发生萎蔫状。病害由基部向上发展，茎基部和地下根茎以后稍微变软，呈褐色水渍状。随着病害发展，病株的根茎，茎的髓部和皮层也受侵染而变色，最后根茎和茎基变褐腐烂。用手挤压病部有白色的菌浓溢出，并有恶臭气味。

2发病规律

该病在我地发生于6-9月高温多雨天气，相对湿度大于80%时，病害易发生流行，严重损失的田块发病率50%以上。根据沙岗镇、太阳升镇姜农的经验和笔者近几年的调查，姜瘟病的发生、蔓延与气候、土壤、姜种等因素有关：

2.1温度

生姜喜阴凉忌高温高湿。姜瘟病开始发病时日均气温在25-30℃，此时正值我地区7、8月份雨季。姜瘟病逐渐趋于缓和多在16℃以下时。另外，姜瘟病的发生发展与5厘米地温也有关系。病害流行阶段一般在7-8月，田间平均5厘米地温在25℃以上，病害发生趋于平稳多在9月中旬地温逐渐降到20℃以后，此外，若在8月到9月之间，气温忽高忽低会加速姜瘟病发展。

2.2降雨

姜瘟病发生的早晚和轻重受降雨的迟早、降雨量大小的直接影响，姜瘟病的蔓延受雨后天晴得陕、气温高、空气湿度大的影响，传播迅速。在我地，遇到降水会加剧姜瘟病的发生和发展，基本满足姜瘟病的发生多在6月份，田间即出现一次发病高峰，其日均气温和地温均适宜其生长，一般在6月末至9月份，降水越早越大，每降大雨后一周左右，姜瘟病发生更早更迅速。综合气温与降水等因素对姜瘟病的影响，就能较好地分析出姜瘟病发病的高峰和次高峰的出现时间：在我地持续时间40天左右的第一个高峰，一般出现在7月中旬至9月初，其条件有利于姜瘟病的侵染和蔓延，该时期降水较多、温度高、湿度大，至9月中旬左右，大气气温下降，姜田的小气候受茎叶的遮阳因素，地温下降，此时则出现一段时间的姜瘟病缓和期。姜瘟病发展的第二个高峰期之后不久则由于环境条件仍适合姜瘟病的侵染相继出现了，受温度降低的影响，该高峰期持续时间不长。

2.3土壤湿度

姜瘟病的轻重与地块的自身情况有很大关系，土质疏松、地势高燥、排水流畅等对其影响则较轻。诱发姜瘟病的因素包括土壤黏重、地势低洼、排水不良、地块土壤湿度大等，常引起发病率增加。

3合防治方法

针对以上影响姜瘟病的气象因素，姜瘟病应以农业防治为主，药剂防治为辅，切断传播途径，才能控制其病害发生蔓延。

3.1加强栽培管理

3.1.1种植生姜土壤的选择

为生姜创造营养丰富均衡全面的生长空间，需要姜田要选在土质疏松、地势高燥地块，普遍推广腐杆灵、秸杆还田技术，而且地块要尽量平整，做到浇灌和雨季田间不积水，为生姜创造质丰富、土层疏松、通透性好的生存空间。

3.1.2优质姜种的选择

选用无病姜种，单独存放无病姜种在无病菌窖内，要严格在无病姜田里选种，严格检疫从外地调的种，播种前再严格挑选，为使8、9月份的田间土壤保持湿润，及时消除姜种带病隐患改善田间小气候。

3.1.3施肥

谷壳灰、硅肥、钾肥均施姜田更能抑制发病，施净肥时，姜田增施谷壳质、硅肥作基肥，种植生姜所有肥料应保证无腐烂病菌，所用有机肥必须经过充分腐熟后方可使用，增施钾肥作追肥，对姜地全面补充硫酸钾和微量元素是针对块根块茎作物忌氯需钾的实际情况制定的，多用豆饼肥。均能大大增加对姜瘟的抑制，生姜产量可明显提高。

提高抗病力，除了要实行平衡施肥外，还要做到有机肥与无机肥并重，要施足底肥，辅以追肥。另外在施肥培土等田间操作时，要尽量小心，以免对生姜植株造成人为的机械伤口，防止病菌侵染。

3.1.4合理灌溉

浇净水，采取水旱轮作最益，采用井水灌溉可有效加强田間排水，姜田最好深沟高垅栽植，并注意防止水污染。

3.1.5轮作换茬

姜田轮作换茬要3-4年以上，已发病的地块，姜瘟病致病菌在土壤中自然存活时间长，一般为3-5年，因此，实行轮作换茬要间隔3-4年才能种姜，番茄、茄子、马铃薯、辣椒等作物为前茬的地块不宜种姜，前茬以选粮食作物、葱茬、蒜茬为宜。

3.2综合防治

3.2.1播种前预防

播种前，土壤消毒包括深翻，耙平，泼水，覆膜，使石灰充分与土壤接触，可用垄鑫180～225 kg/hm2均匀撒到地表，20～25 d后揭膜，深翻后晾地。种姜处理可用新植霉素2 000倍液浸种24 h，也可用50%多菌灵可湿性粉剂液浸6 h姜种或者使用草木灰蘸封姜种伤口后下种。结合用生石灰75～150 kg/hm2均匀撒入犁耙地间，或对土壤喷雾兑水的北农绿享土壤杀菌剂，时间一般为10～15 d方可播种，可起到杀菌消毒的作用。

3.2.2药剂防治

可根据发病的时期及病害程度，加强药剂防治，对发病中心及周围的植株灌根，每隔7 d灌根1次20%的叶枯宁1300倍液、姜瘟净500倍液或康地蕾得75倍液，连用2次。发病中期连续3～4次用农用50%多丰农可湿性粉剂600倍液灌根或链霉素5000倍液，每隔7 d灌根1次。为控制病害蔓延，对已发病较重的地块，避免大水漫灌。注意要先将发病植株用剪刀离地面5～6 cm剪断，用生石灰对病穴及周围土壤进行消毒，放置袋中带出种植园地，发现病株及时拔出并带出地块，集中销毁处理。

综上所述，对于气象因子对姜瘟病的影响应做好田间日常管理，加强农业防治为主，药剂防治为辅，及时发现病情，采取相应化学药剂喷施和田间防治，切断传染源以及传播途径，控制病害的蔓延，从而从根本上减少病害造成的影响。

（作者单位：1.115200辽宁省盖州市气象局；

2.115001营口市气象局）endprint