小吃街
2018-01-31刘金逸
刘金逸
小吃街坐落在东部小城的郊区。它从没被谁正式命名,“小吃街”名字只是周围人们心照不宣的默契。
这地儿说是小吃街其实有些勉强了。它本是一条马路,平时没什么车经过又正好靠近学校和居民区,就聚集了许多流动的小贩,他们骑着三轮车踩点来踩点走,多数人一天要蹲不止一处地儿。他们大多是周边村里的居民,学历不高,也没处就业,就响应国家号召——自主创业为营生。
每到饭点,这条路上总是香气萦绕,汤串啊、鸡蛋饼啊、烧烤油炸啊……只要你想得出的,这条街上都有,真无愧于熟客心中“小吃街”的名号。
一天,食客们兴冲冲起来,咦,整条路上只余下三三两两零落的小车,像城市夜空中的星子,黯淡又了无生气。
咋了,食客们纷纷询问。
“哦,也没啥,昨天城管来了,有辆车被没收了,他们大概怕了吧。”烧烤摊的老大爷撇撇嘴,边说,手上的活儿一刻也没耽误,刷油、撒孜燃粉,一气呵成。
“诺,好了。”
一旁卖蒸饺的阿姨倒是有些担心,加上生意清淡,她时不时调整下火候,还不停地伸长脖子往路尽头张望。
“看到啥了,没什么吧?”寿司摊的小姐姐拧着眉,麻利地捏好了一个。
“没事儿,昨儿刚来过,今儿该不会再来了吧。”嘴上说着,她还是不放心地爬上自己的小三轮,以登高望远的姿势进一步侦察。
“你放心做,一有情况我就告诉你。”
“你们俩摊位摆在边上,按理儿该是竞争对手呀,这怎么好得跟母女似的。”等待的食客無聊地问道。
她们都笑了,“啥竞争对手呀,都是混口饭吃,要不是大家互相关照,互相帮忙,哪能每次都逃过城管呀。”阿姨念叨。
“是啊”小姐姐接道,“我们这可是过命的交情。”
还别说,在这摆摊的,全是有着各种“交情”的。
看边上烧烤大爷和汤串叔,这爷俩也有些故事。
“呦,今天新到了什么好吃的呀,快,给我来一串儿,不,两串儿”好不容易人少了些,汤串叔回头使劲嗅了嗅,终于确定萦绕在鼻尖的香气来自隔壁的烧烤摊。大爷轻哼了一句,还是拿过新到的几串里脊肉放在火上。汤串叔闲得一直在边上乱窜,一会儿“别担心啊,我像是白吃食的人吗”,一会儿“唉,你这个钱罐子不错,赶明儿我也自己去做一个。”烧烤大爷不动如山,双眼专注地盯着烤架,眼睛都没眨一下。没一会,肉就烤好了。
“诺,拿去。”汤串叔一手接过另一手就去掏钱,却被大爷按住,“算了,别给钱,给我来杯汤串。”
“好咧。”汤串叔麻溜儿地单手取好了一杯,放在烤架上。
后来,突然有一天食客们发现,本来横七竖八在大路上的小摊点全都整整齐齐地摆在靠近围墙的一边,看起来整齐有序。一打听,原来是城管了解了小贩们的实际情况,专门整顿了个地方,让他们摆放,只是要他们有序摆放,对他们的个人卫生和食品卫生也作了相应的要求。小贩们再也不用东跑西窜,提心吊胆了,真好!
这下,这地儿更像是小吃街了!干净、整洁、有序。
食客们潮水一样涌来,又潮水般退走。三轮车后的小贩们得空左右聊聊天,话话家常,时不时还你吃点我的,我尝点你的,其乐融融,一派和睦。
人与人之间要的就是这样的相处,没有尔虞,没有我诈,简单、快乐就好。endprint