无人零售货架的破局之举

薛靖东

阿里、顺丰、猎豹等巨头的入局，将无人零售货架的战局推至新的阶段，加速了行业洗牌速度。

2017年12月19日，阿里巴巴联合美的推出“小卖柜”入局无人货架领域。同日，猎豹移动确认布局无人货架，内部孵化“豹便利”。

12月29日，每日优鲜宣布分拆旗下的无人零售项目“便利购”，并且便利购已经完成2亿美元的A+B轮融资。其中A轮融资5300万美元，腾讯领投；B轮融资1.44亿美元，鼎晖领投。便利购是每日优鲜2017年6月开始内部孵化的办公室无人货架项目，是每日优鲜从线上走到线下覆盖更多场景的一步。

三方格局

截止到目前，办公室无人零售这一领域的入局者已经形成三类，一类是如猩便利、果小美、友盒、小e微店、领蛙、哈米科技、阳光乐选、好品、美味生活等创业公司，一类是零售和饮食玩家对于原有业务的拓展延伸，如每日优鲜的便利购项目，饿了么NOW，盒马鲜生和便利蜂的无人货架，最后一类则是巨头队，京东到家GO的智能柜，顺丰推出的丰e足食，阿里和美的推出的小卖柜，以及猎豹内部孵化的豹便利。

零食e家（后改名“友盒”）是最早布局无人货架的创业公司，彼时还没有“新零售”一词，其创始人陈惠鲁2015年开始销售货架零食，2016年创立零食e家，主要在高校和电影院等人流量大的地方铺设货架。2016年7月其偶然发现办公室场景，8月铺设试点，9月开始推广。零食e家入局早，但并没有迅速布局。

2017年，随着新零售的不断发展，办公室这一场景被创业者盯上，无人货架在下半年爆发，短短几个月，共有50多家公司入局，创业公司30多家，融资金额近30亿元，各家纷纷抢占点位和市场，而刚刚拆分出来的便利购融资2亿美元，融资金额接近行业之前融资总额的一半。创业公司中备受瞩目的非猩便利和果小美莫属，二者均成立于2017年6月，公司高管主要出自美团和阿里系，在运营和供应链管理方面经验丰富，在融资方面也明显领先于其他同类型公司，优势明显，发展迅速。经过半年的发展，猩便利实现了全国40多座城市的覆盖，超过3万个点位，累计覆盖数百万用户。果小美业务发展迅猛，终端点位数的月增长持续保持超过300%的增速。

而延伸原有业务的玩家和巨头玩家虽然入局相对较晚，却在供应链、资金等方面占据先天优势，可以快速布局扩展点位，顺丰的丰e足食去年11月20日在深圳投入运营，在一周时间内，铺设点位覆盖了深圳所有区域，很快突破1000个点，同时已经在全国十几个城市组建核心团队，将很快在全国复制。便利购从去年6月起，半年间已在北京、上海等10个城市完成近万个优质点位的拓展。在这些玩家看来，办公室无人货架是其全场景零售和消费的重要环节。比如每日优鲜孵化便利购，意在覆盖办公室这一除了家之外的又一主要场景。

业内人士认为，巨头的入局会将无人货架的战争导向重资产生态模式，同时加速行业洗牌速度。此外，猩便利和果小美这类明星创业公司倚靠其背景和资源，也让普通创业者难以企及。每日优鲜的孵化项目拆分完成2亿美元融资后，意味着行业资源正在向头部聚焦，这对于中小玩家而言不利于继续发展。行业内逐渐形成一个共识，到2018年上半年，将会出现无人货架企业的倒闭潮。

破局与发展

留给创业公司的时间似乎越来越少，有分析人士表示，无人货架看起来门槛低，但如果没有强大的供应链管理能力，无人货架将只是在“做公益”，并且现在产品同质化严重，各家差异不大。在巨头入局和新玩家入局的情况下，如何快速高效发展、突破现有局面成为各家发展的重点。

办公室零售起初主要为零食货架，选品为常温零食，随着点位的增多和办公室零售的发展，仅有零食并不能满足白领的需求，生鲜、鲜食才是真正的刚需、高毛利。一位办公室已经装上便利货架的女性白领向《中国经济信息》表示，对于她来说，零食有时候会吃，但是水果和酸奶基本是每天必备的。目前，行业仍处于开拓市场和跑马圈地的阶段，要想留住客户持续生存下去，需要加强在选品上的投入和差异化运营。办公室无人货架本质仍然是零售，拼到最后是拼运营，拼供应链。尤其是生鮮和鲜食对于供应链的要求非常高，需要冷链和热链，一些头部企业早已开始完善供应链建设和差异化运营。

猩便利副总裁夏荷表示，这是一场智慧运营的较量，在供应链的可行性跟效率和用户的需求满足中间找到平衡点，既能够让用户的需求得到满足，同时运营效率能够很高，运营成本能够非常低。猩便利在上海已经建立起自己的一整条供应链，落成第一个鲜食生产基地，并且开了10家智能便利店；在货架运营方面猩便利实现千架千面，随着数据的积累将实现货架的自我迭代。

对于原有业务延伸和巨头玩家来说，比如每日优鲜便利购、饿了么NOW、便利蜂等以及阿里、京东到家等巨头在供应链和物流方面比较完善，不需要重新自建物流和供应链，因而在短时间内可以迅速扩张。而对于创业公司，则仍需要时间、资金和精力来打通和完善供应链。

短短几个月的发展，无人便利货架早已不是一个局限于办公室的零食生意，各类玩家开始逐渐摆脱“办公室无人货架”的称呼。七只考拉CEO文朝辉拒绝外界给公司贴的“办公室无人货架”的标签，他更愿意将七只考拉定位成一个“近场零售”的公司，解决用户100米以内的消费需求，并让用户的消费需求能在3秒内被满足。猩便利更多考虑的是如何以最小颗粒度渗透到用户的身边。对猩便利来讲，实际上是通过做无人便利架、智能自助便利店，打造围绕白领生活500米、15分钟生活圈的即时消费平台。果小美创始人兼CEO阎利珉将无人货架称为“杀手级应用”，流量价值远远高于卖货。

无人货架初始时，其特点为成本低，门槛低，容易大量复制，主要是简易货架+二维码的模式。在抢占点位的过程中，各家公司纷纷研制新产品，提升技术含量，试图建立壁垒，简单的无人值守货架逐渐开始被智能柜所取代。

七只考拉推出智能便利柜考拉盒子，支持微信免密支付，用户使用微信扫码打开货柜，取走商品关上门即可在手机上自助结算。考拉盒子使用了机器视觉、图像识别和物体识别等诸多技术，能够替代电子标签，感应用户拿走的商品种类和数量。果小美于2017年9月与主营智能货柜的番茄便利合并，合并之初，闫利珉坦言，番茄便利的智能冰柜技术布局和最佳商业实践能够有效地拓展办公室现场售卖的SKU宽度。在智能货柜的落地上，果小美目前正在试点“无感体验”，即扫码开门、选取商品、关门、离开，在这个过程中可完成自动扣费。阿里联合美的推出的小卖柜采用物联网技术，搭载AI系统，能够自动识别用户选择的商品种类和数量，自动结算，免密支付，商品可在货架上无序混摆。此外，根据运营记录的用户购买行为、商品数据、所处地理位置等，小卖柜可以实现“人-货-场”画像，根据业务形成补货单、仓库预警，同时数据层提供统计报表、运营调整等，设计基于大数据技术的智能补货系统，避免盲目补货。智能货柜在自动结算支付、避免货损等方面有重要作用，将会成为无人零售货架这一场景中技术落地的重要方面。endprint