史上第一个吃燕窝的人
2018-01-28韩冰
饮食保健 2018年11期
文/ 韩冰
燕窝最初是怎样被人们发现的?又是谁最早开始食用燕窝的呢?据《百事通》一书记载:在古时候,中爪哇(印度尼西亚)有个叫沙多罗诺的人,成天异想天开。有一天,他看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里去,心想洞里究竟有什么东西吸引燕子争相飞入呢?于是,他怀着好奇心费了好大劲爬上山崖,钻进洞一看,里面除了挂满了燕窝外别无其它。他敲下一个燕窝看看,细腻滑润,十分可爱,便带了一些回家。起初只是觉得好玩,后来又冒出了试吃的念头,于是,煮了几个燕窝尝尝,竟觉得味道不错。消息传开后,当地人都去岩洞里敲燕窝。经过长期食用,大家普遍感觉身健气舒,精力旺盛,这才明白,那些燕窝原来是个宝。此后,燕窝作为补品便这样流传了下来。