冲泡奶粉有学问

◎伊羽雪

为宝宝冲泡奶粉，看似一个平常简单的行为，却处处充满学问。对于新手爸妈来说，除了要掌握恰当的比例外，还应注意以下几点。

☆用温开水冲泡

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪，多种维生素及微量元素等。刚烧开的水温度很高，冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收，有的奶粉中含有免疫活性物质会被沸水破坏。所以冲调奶粉应用温水，是40～50℃为宜。家长可用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫为宜。已经冲好的奶若凉了也不能再煮沸，道理同上，应该用温水浴热后再喝。

☆换新奶粉不要“急刹车”

由一种牌子的奶粉换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段，这个过程叫作转奶。转奶过程中可以先在以前吃的奶粉里添加三分之一的新奶粉，吃两三天没什么不适，再老的、新的奶粉各一半吃两三天，而后再老的三分之一，新的三分之二，最后过渡到完全用新的奶粉。有了这么一个逐步转奶的过程，宝宝的消化系统一般是能够接受新品种的。

☆最好现冲现喝

很多家长会把冲好的奶粉放在温奶器里，等宝宝晚上要吃奶时再拿出来。其实冲好的奶粉在未饮用的情况下，常温存放不要超过2小时；如果放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若想快速冲奶粉，可以把热水先倒进奶瓶里，再放入保温器，同时把规定量的奶粉也先放入奶粉盒中待用，到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了，同样方便省事。