浅析淡水养殖的生产经营问题

张芬

引言

淡水养殖业的发展，在推动地区经济建设发展中发挥了重要的作用，近些年来，在生态农业理念的指导下，国家政府对淡水养殖生产经营引起了高度重视，但在我国很多地区，淡水养殖生产经营仍然存在很多不足之处，无法为养殖户带来良好的收益，所以，深层次的认识淡水养殖生产经营存在的问题，并积极寻求应对策略，则显得意义重大。

1淡水养殖生产经营存在的问题

1.1养殖户的生产经营方式比较传统

在我国一些地区，从事淡水养殖的主要以个体户的小生产为主，对于个体养殖户而言，其独自承担了养殖、销售、推广等多个环节的工作，总体而言，养殖户的生产经营方式比较传统，在淡水养殖过程中，养殖技术水平较低，例如，东平县开展淡水养殖生产已有多年，但是在生产经营过程中，从事淡水养殖的技术人员数量较少，而且技术人员的专业素养相对较差，所以，无法为当地淡水养殖生产经营活动的开展提供强有力的技术支持。而且，对于大多数从事淡水养殖生产经营的农户而言，在很多情况下是依靠以往的经验开展相应的养殖活动，所以，存在较大的盲目性，如在鱼类放养过程中，无法对鱼类的规格进行明确，而且无法对放养的密度进行合理控制。

1.2缺乏资金支持

事实表明，各项经济产业的发展都必须获得相应资金的支持，但是，在很多地区的淡水养殖生产经营中，其并没有获得强有力的资金支持。由于财政投资比较少，养殖户自己资金不足，导致多项工作无法科学推进，例如，淡水养殖过程中，池塘的清淤、池坡硬化等都需要较高的费用，但是在在资金缺乏的条件下，养殖户的此类工作无法正常开展，而且，由于缺乏资金的支持，导致淡水养殖技术的推广也受到了限制。造成这一问题的原因主要是地区小额信贷服务缺乏，对于从事淡水养殖生产经营户来说，无法获得充足的运营资金，其养殖生产经营活动也因此受到限制。

1.3品牌优势不明显

品牌树立在推动产业发展中发挥了重要的作用，但是就目前的情况来看，很多地区的淡水养殖生产经营中，水产品的商标注册少，而且开展的产品宣传工作工作力度不够，所以，品牌树立效果不明显，无法更好的推动当地淡水养殖产业的发展。

2淡水养殖的生产经营问题应对策略分析

2.1进一步加强淡水养殖结构调整

在发展淡水养殖生产经营过程中，为了有效应对传统发展模式的弊端，必须对养殖结构进行适当的调整，据了解，在当前的市场中，从事水产养殖的主要是散户，所以养殖产品种类存在很大的不合理性，真正的优质品种数量较少，所以很容易产生区域性的市场产品供应过量和价格下跌等情况。为此，对于养殖户而言，可以通过养殖结构的调整来有效应对这一问题，具体而言，应该进一步加大名、优、特等品种的养殖规模，而且，地方企业应该组织专业人员进行深入的市场调查，对当前市场的水产品需求情况有一个全面的了解，然后指导当地养殖户对养殖结构进行适当的调整。另一方面，在当地政府的组织协调下，对当地养殖户进行专门的技术培训，使其掌握淡水养殖生产技术，促使其摆脱传统落后的养殖方式，进而更好的推动当地淡水养殖生产经营活动的开展。

2.2进一步加大资金支持

针对淡水养殖生产经营活动的开展，当地政府必须认识到资金支持的重要性，并采取必要的措施为养殖户提供强有力的资金支持。为此，在地方政府的协调下，首先应该进一步完善当地小额信贷市场，针对当地养殖户开展的淡水养殖生产经营活动的开展，为其提供必要的信贷支持。其次，为了更好的推动当地淡水养殖生产经营活动的开展，当地政府应该每年设立专项资金，而且应该逐年适当增加资金比例，促使当地淡水养殖生产经营活动的开展能够获得强有力的资金支持。值得注意的是，在淡水养殖生产经营活动中，在获得相应的资金支持后，一方面应该积极助推当地水产经营规模的扩大，不断促进产业化的发展，在产业化发展过程中，地方政府要充分发挥其引导协调作用，加强淡水养殖龙头企业的培育，随着企业的建立，不断规范淡水养殖生产经营中的各项工作，进而不断推动淡水养殖产业化发展。企业要不断加强新技术的研发以及专业化技术人才的培育，为养殖户提供强有力的技术支持。另一方面，要积极加强高素质专业人才引进，进而为当地淡水养殖生产经营提供强有力的人才支持。

2.3打造品牌

首先，明确品牌定位。针对所发展的淡水养殖业，由于目前当地水产品的市场影响力还比较有限，所以，可以先选择中高端市场作为目标市场，然后进行產品推广。为此，在地方政府的协助下，可以对部分水产品进行商标注册，然后在中高端市场进行广泛推广。其次，进一步完善宣传工作。在当前的市场的环境下，最好的方式就是进行网络宣传。例如，可以对植入式广告进行科学利用，在当地企业和政府的配合下，拿出一部分资金来邀请那些具有朴实形象的娱乐明星作产品代言人，和明星签订相关合同，利用明星微博进行产品宣传，通过这种方式，为当地水产品培养更多的潜在用户，不断提升当地水产品的品牌影响力。

3总结

综上所述，在淡水养殖生产经营中仍然存在问题，这些问题的出现，极大的阻碍了淡水养殖业的发展，为此，当地政府应该充分发挥其引导和协调作用，从多个角度入手帮助养殖户解决实际问题，具体包括进一步加强淡水养殖结构调整、进一步加大资金支持、发展和推广农业保险等，通过多方面工作的完善，为淡水养殖生产经营活动的开展提供良好的保障。endprint