浅谈家禽养殖过程中应注意的疫病防控要点

王帮胜

家禽疫病仍然是影响家禽养殖的重要危险因素，近些年来，家禽类疫病在家禽养殖场时有发生，这给家禽养殖业的发展带来了极大的冲击，同时也威胁着禽肉、禽蛋的质量以及社会大众的健康。因此，在家禽养殖过程中做好疫病防控工作刻不容缓。

1家禽疫病流行的现状及其原因

禽流感、禽霍乱、鸡新城疫、鸭瘟以及鸭传染性浆膜炎等都是常见的家禽疫病。疫病不仅会给家禽养殖业造成重大的经济损失，而且还具有极强的传染性和杀伤力，不仅会传染给其它的家禽动物，致其死亡，严重情况下还会传染给人类。家禽疫病的发生往往存在着“老病未去，新病又起”的趋势，20世纪80年代以来，家禽养殖业中除了深受其它常见疫病的影响之外，新城疫在我国家禽养殖中的发病率有明显的增加，20世纪90年代以来，家禽养殖业中又先后流行传染性法氏囊炎、大肝大脾病、禽流感等疫病。现如今，由于家禽疫病中耐药菌株增多，导致家禽疫病防控工作愈来愈难以有效开展，另外由于病原的致病性和抗原性的变异，导致许多家禽疫病出现新特征，临时诊断困难，无法在短时间内准确确定疫病的病源和病因，更别提有效的疫病防控措施了。

家禽类疫病的流行主要与以下几个原因相关，一是家禽养殖业中家禽饲养设施简陋，饲养硬件设备不达标。养殖场通风透气、防寒保暖等功能差，也缺乏严格的消毒管理制度，再加上由于粪便处理、污水处理不得当儿引发的养殖场周围严重的环境污染，还有由于养殖场地的限制，不同种类的家禽混养，这些因素都给疫病提供了滋生的“温床”，也大大增加了疫病发生的风险。二是患病家禽处理不当，造成继发性感染。三是病死家禽处理不当，导致病原扩散，疫病防控工作难以为继。四是免疫接种方法不正确，引起了家禽自身的免疫反应，导致免疫失败，增加了家禽的感染风险。最后是疫苗质量不过关。

2家禽养殖过程中疫病防控要点

疫病传染必须具备传染源、传播途径和易感染家禽三个相互连接的基本环节，这三个基本环节同时存在疫病才能流行。家禽养殖过程中的疫病防控要点需要从这三个方面出发，做好疫病的预防和控制工作。

2.1消灭传染源

病死禽和患病禽是疫病的重要传染源，因此，要做到科学处置病死禽、合理管制患病禽。对于病死禽要严格遵循四不原则：“不食用、不运输、不销售、不随意丢弃”，对病死禽的尸体要做焚烧或深埋处理。深埋时需要先用石灰粉处理土坑，再填埋，且深埋的地方应是远离人群、远离水源的，确保深埋病死禽不对周围环境造成污染。

对于患病禽则要严格管制，与其它未感染的家禽隔离开来。首先，要定时做好禽舍的消毒工作，且饲养人员进出患病禽的禽舍需要更衣、消毒。其次，要定时定量喂食或注射相应药物，在药物使用上，需要注意药物的配伍禁忌，避免具有拮抗作用的药物搭配；在药物用量上，注意首次加倍，若使用抗生素类药物，首次剂量应加倍，以提高家禽体内的药物浓度，达到快速治疗的效果；再次，还要注意换药间隔，不要频繁为患病禽更换药物，如果药物连续使用2-3天仍不见效果，方可考虑换药。最后，饲养人员要勤观察患病禽的状况，一旦发现病死禽必须及时处理。

对于未感染的家禽，需要合理投喂预防药，具体投喂药物要根据流行的疫病类型而定。比如，预防禽流感可进行免疫接种。对于新城疫一类的呼吸疾病要采用预防为主、治疗为辅的手段，可以使用：喉爽、支呼净、静姝、喉炎康等一类的特效药。

2.2切断传播途径

2.2.1引种要做到心中有数。家禽自身的抵抗力是免疫的重要屏障，饲养人员在引种的时候必须要做到心中有数，引入品种好、质量高的家禽幼雏，切忌因为贪图便宜选择体质较差的家禽幼雏，否则，在后续的疫病防控工作中会难度更大。

2.2.2加强家禽飼养管理，做好家禽饲养管理工作就必须保证良好的饲养环境，一方面，要保证养殖场和禽舍的防寒保暖功能和通风透气功能，设置消毒池定期消毒，出入禽舍要更衣、消毒，保证养殖场的卫生。另一方面，要保证家禽的营养，提高家禽免疫系统抗原活化性，这是提高免疫效果的前提。比如维生素E可促进巨噬细胞的形成，进而可以让家禽迅速消炎，蛋白质可以增加组织黏膜分泌，提高细胞的免疫功能。

2.2.3严格场内用水管理。水源是疫病防控工作的重点，不干净的家禽用水会增加疫病的发生风险，久而久之也会降低家禽自身的抵抗力。因此，饲养人员要做好养殖场和禽舍内部的用水管理，定期更换饮水槽中的饮用水，定期给饮水槽消毒，确保家禽饮水质量。避免切断疫病传染途径。

2.3保护易感染家禽

2.3.1加强场内外消毒

首先，未经需求的外来人员和车辆不可进入养殖场，禽舍用具不可串用，饲养人员进入禽舍需要更衣换鞋，从禽舍出来需要做好消毒工作。其次，在禽舍进出口处要设置消毒池，定期更换池中的消毒水，饲养人员进出入禽舍必须要经过消毒池，做好消毒工作。最后，禽舍消毒工作需要遵循“一冲、二喷、三熏蒸”的消毒流程，同时，对于禽舍外部也要做好消毒工作，利用漂白粉或者生石灰每周消毒一次。严格的消毒工作能够有效减少病原，确保家禽健康。

2.3.2做好免疫接种工作，合理进行程序性免疫

免疫是控制疫病出现必不可少的措施之一，在家禽疫病流行期间，要尽快给家禽做好免疫接种工作。在给家禽做免疫接种工作之前，需要根据本地区疫情制定免疫程序，慎重选择强毒型疫苗，避免疫苗免疫时带来的病毒毒株对其它未免疫同类疫苗的家禽构成威胁。另外，在做疫苗接种工作的时候，要严格按照免疫剂量和免疫途径的要求接种疫苗，避免两种或多种活苗同时使用。疫苗的保存也要严格进行，一般情况下，疫苗宜保存与4摄氏度环境，且保存时间不宜过长。

3结束语

疫病防控是家禽养殖的重中之重，做好疫病防控工作对于保证家禽养殖业的发展、禽类产品质量的保障以及社会大众的身体健康都具有极大的促进作用。做好家禽养殖过程中的疫病防必须要从传染源、传播途径和易感染家禽三个方面着手，选好种禽、用心管理、重视预防，平时还需要仔细观察家禽的状况，家禽生病及时找兽医。endprint