河口县柑桔无公害生产的关键技术探析

梁源

柑桔是世界第一大水果和我国第二大水果，同时也是我县重点培育产业，是产业脱贫的一条新路子。由于我县柑桔产业处于起步阶段，品种单一，种植技术不够规范，达不到规模化种植标准。

近年来，河口县不断的加大农业产业转型升级，大力开发农产品特色种植，我县通过依托其独特的气候优势，通过引进柑桔试种并不断促进该产业的发展壮大。柑桔作为重点培育的产业之一，为河口县的产业脱贫开创出一条新的致富之路。

1目前市面是的柑桔主要存在着一些问题

1.1柑桔的品种单一，缺乏市场竞争力。

1.2农药的使用量大，甚至偶尔还使用高毒农药。

1.3大多数果农及部分果树技术人员不了解农药合理使用准则，使用时违反了关于安全间隔期和试验浓度规定的事例常常发生；过量的使用化肥。

1.4生产土地污染严重，包括各种废水污染、重金属污染、大气污染等各种工业污染。

1.5各种病虫害的危害也严重的危机到了柑桔的生产产量。

2主要的解决技术

2.1精选优良品质

建立无公害柑桔生产技术，并且认真落实县“农业产业五年行动计划”，着力培育柑桔产业，打造一县一品，在县水果技术推广站的指导下，引进了柑桔的优良品种进行试种种植。优良品种包括贡柑、茂谷柑以及沃柑。贡柑号称“中国柑王”，果形靓丽、国色金黄、皮薄核少、肉脆无渣等集中橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点，为其他柑桔品种难以比拟，被誉为柑桔之皇，其中分红肉和白肉两种柑桔；茂谷柑为美国弗罗里达州迈阿密农业试验所等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类。70年代台湾大学园艺系林扑教授该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较晚熟。沃柑是“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。这三种品种都是属于品质好的，属于晚熟和较晚熟品种。目前市场上价格和销量都是较好的，具有很好的发展前景，为河口縣的市场打开了一个出口。

2.2园地的选择和建设

2.2.1洁净环境的选择和控制

洁净的环境是生产绿色食品的基本条件，所以柑桔的生产基地必须要远离工矿企业、车站、码头等交通要道，避免有害物质的污染。其中土壤、大气以及水源等环境因子的质量要符合“绿色食品产地环境技术条件”的规定。并且在柑桔的整个生产过程中要密切注意、严格控制各种污染物进入柑桔生产基地。

2.2.2选择适宜的气候、土壤和地形

绿色食品柑桔生产基地要符合优质柑桔生产的要求，要严格控制化学物质的使用。在选择作为生产基地时要注意：①气候要适宜柑桔的栽培，要避免选择在容易发生冻害、风害、涝害以及早害的区域。②土壤要肥沃，土质要疏松，有机质含量在1.5%以上，呈微酸性。活土层在60cm以上，地下水位离畦面要不少于100cm。

2.3土肥水的管理

2.3.1土壤管理

要深翻扩穴，熟化土壤。在回填的时候混入经腐熟的绿肥、饼肥、堆肥以及人畜粪尿秸秆等，表土放在底层，心土放在上层，然后对穴内灌足水分。在高温或者是干旱的季节，树盘内用秸秆等覆盖，厚度15cm～20cm，覆盖的物体要与根茎保持10cm左右的距离。培土在冬季进行，培土时切忌埋没嫁接口。柑桔最适宜的土壤PH为5.5～6.2左右，偏低的话可以施用石灰矫正。如PH值为5.0～5.4之间，每亩可施石灰50～80千克。在施用的时候可以进行行浅中耕，与土壤混合后的效果好。而对PH值高于7.0的情况要少施碱性化学肥料，应该施用有机肥和酸性或中性化肥，也可以每亩施用30～50千克石膏。

2.4施肥

根据“绿色食品肥料使用准则”的规定，生产绿色食品允许使用的肥料种类主要有：堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥泥肥、商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥掺和肥。农家肥原则上就地生产就地使用，外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可，并且要符合相应的质量标准，使用时要按照说明说的要求操作。最后一次追肥需要在采果前30天以前进行。施肥的量要根据树的长势、树的年龄、品种以及土壤的条件等不同而异。

2.5水分的管理

柑桔树在春梢萌动以及开花期、果实膨大期及采后对水分敏感。在这个期间发生干旱应该及时进行灌溉，灌溉水需要采取水质符合“绿色食品产品产地环境技术条件”规定的水源。要及时的排水和控湿，及时清除淤水，疏通沟渠，使得果园积水及时排出。地膜覆盖是控制土壤湿度有效的方法，而顶棚避雨除能控制湿度外还可以对光温进行有效调控。

2.6柑桔主要病虫害防治技术

柑桔病虫害防治应该采用农业防治、物理防治、生物防治等多种防治技术综合防治。

柑桔溃疡病的防治：这种病是由于细菌引起的，新梢叶片在展开最宽转绿前是气孔最大，这个时候也是最容易被细菌入侵的。对于这种病要防治好潜叶蛾、叶甲等害虫、病菌通过媒介的传播；没有病害的桔园要严格的保护，使用的农具等要用75%的酒精严格消毒，人员进入需要换干净的衣服并且每隔20天喷化学农药一次，连续喷三次。

柑桔树脂病是属于真菌半知菌类，分生孢子以多雨潮湿天气形成的最多，该病主要从伤口入侵。树脂病在主干上危害叫做流胶病，皮内有酒糟气味，在主干下部根茎以上叫做裙腐病等叫法各不相同。而他的防治主要是加强培管，增强树势，提高抗病的能力；在生长季节4-5月份，割除病部，涂50%多菌灵100-200倍液，50%托布津100倍以及1：4食用盐水或者是石硫合剂残渣。在发病前结合防治炭疽病、溃疡病在春梢幼果期用波尔多液或多菌灵，苯醚甲环唑，甲环唑等防治，也可以用加油富力库兑水3000-4500倍防治。采果后用1-3度石硫防病。

物理防治可以用灯光诱杀害虫，或者是用黄板诱杀害虫，也可以人工捕捉天牛、蚱蝉。金龟子等害虫。

生物防治是保护利用果园中已有的天敌资源或者是引入果园中没有的重要天敌资源进行消灭害虫。

柑桔产业是我县着力培育热区林果产业之一，也是产业脱贫的一条新路子。通过实施农业产业五年行动计划，结合南部山区综合开发，积极开展劳动力素质提升培训，使农户的柑桔种植技术进一步提升，能生产出更多的绿色无公害的柑桔。endprint