牧情快报
2018-01-27农业农村部市场与信息化司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,2018年9月第1周(采集日为9月5日)生猪产品、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格上涨,鸡蛋价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格13.95元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降5.7%。辽宁、吉林、青海、新疆活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为14.78元/公斤;东北地区较低,为12.58元/公斤。全国猪肉平均价格22.8元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降8.3%。天津、海南、青海、新疆猪肉价格下降,安徽持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为23.96元/公斤;东北地区较低,为20.36元/公斤。全国仔猪平均价格25.74元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份21个,持平省份1个,下降省份8个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.79元/公斤,比前一周下降4.3%,同比上涨6.6%。全国活鸡平均价格18.96元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨6.2%;白条鸡平均价格19.38元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨3.3%;商品代肉雏鸡平均价格3.53元/只,比前一周上涨3.2%,同比上涨23.4%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.88元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨4.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格59.36元/公斤,比前一周上涨0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.85元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格61.59元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨11.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.73元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.23元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比持平。
饲料价格。全国玉米平均价格2.04元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.71元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.11元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.1%。