解读《神农本草经》——女贞实

文/钟耀欣

【原文】

女贞实，味苦，平。主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健，轻身，不老。

【译文】

女贞实，味苦，性平。主要是修补内脏，使五脏安和，使精神得以滋养。能祛除多种疾病。长期服用使身体丰满健壮，使身体轻巧而不易衰老。

【解读】

女贞实又名女贞子、冬青子，为木犀科植物女贞的干燥成熟果实，是一味补肾滋阴、养肝明目的中药，每年冬季成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置于沸水中略烫后，晒干即可入药。关于女贞实药用还有一段传说。

据传，从前有个善良的姑娘叫贞子，嫁给一个老实的农夫，两人都没了爹娘，相依为命，十分恩爱地过日子。那知婚后不到三个月，丈夫便被抓去当兵，任凭贞子哭闹求情，丈夫还是一步三回头地被强行带走了。

丈夫一走就是三年，音信全无。贞子一人整日里哭泣不已，总盼着丈夫能早日归来。可是有一天，同村一个当兵的逃了回来，带来她丈夫已战死的噩耗。贞子当即昏死过去。乡亲们把她救过来后，她还是一连几天不吃不喝，寻死觅活。最后有个邻家二姐劝慰她，说那捎来的信也许不真，才使她勉强挺过来了，但这一打击却让她本来赢瘦的身体更加虚弱，这样过了半年，她最终病倒了。

临死前，贞子睁开眼拉着二姐的手说：“好姐姐，我没父母没儿女，求你给我办件事。”二姐含泪点头。“我死后，在我坟前栽棵冬青树吧。万一他活着回来，这树就证明我永远不变的心意。”死后二姐按她的遗言做了，几年后冬青枝繁叶茂。

果然有一天，贞子的丈夫回来了。二姐把贞子生前的情形讲了，并带他到坟前，他扑在坟上哭了三天三夜，泪水洒遍了冬青树。此后，他因伤心过度，患上了浑身烦热、头晕目眩的病，吃了冬青树结的果实病慢慢好了。就这样，人们发现冬青树的果实能补阴益肝肾，人们纷纷拿种子去栽，并给取名叫“女贞子”，其药用一直沿用至今。

女贞实性平，味苦，入归肝、肾经。据测定，女贞实含脂肪油、齐墩果酸、棕榈酸、熊果酸、甘露醇、葡萄糖及铜、锌、铁、锰等微量元素，具有补益肝肾、清虚热、明眼目的功效，用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩、须发早白、视物昏花、阴虚发热、耳鸣、遗精等症。

女贞实药力平和，能补肝肾阴，治目暗不明，常配熟地、菟丝子、枸杞等同用；治须发早白，常配墨旱莲、桑葚等；治阴虚发热，常配地骨皮、生地黄等同用。具有补肝肾、养阴血功效的中成药“二至丸”就是由女贞子、旱莲草两味中药组成。

现代药理研究表明，女贞实可以抑制幽门螺杆菌，治疗胃病；具有抑制嘌呤异常代谢，用于痛风和高尿酸血症的治疗；明显降低血清总胆甾醇、过氧化脂质、动脉壁总胆甾醇含量，降低动脉粥样硬化的发生率；所含的齐墩果酸能降低血糖和抗肝损伤；明显抑制网状内皮系统的吞噬活性，增强免疫功能，有雌激素样作用，还具有抗炎、抗癌、抗突变、强心、扩张冠状血管、利尿、止咳、缓泻，抗菌等作用。

临床上用女贞实制成浸膏片治疗冠心病收到明显效果；用以治疗肿瘤，巨噬细胞吞噬功能显著增强，血红蛋白、白细胞、血小板均明显上升；用酒炒女贞实、旱莲草、党参、炒白术、炮姜、麦冬、田基黄、炙甘草等同用，治疗高血压、酒精性肝损伤、高脂血症并发高尿酸血症等症效果明显。

常用验方：治须发早白：女贞实、旱莲草、何首乌、熟地各10克，水煎，每日1剂分3次服，连服15剂。治神经衰弱：女贞实60克，入黄酒500克浸泡7天后服，每次一小杯，每日1～2次。降血脂：女贞实适量，研末制成15克重蜜丸，每日1次，1个月为一个疗程。治肾阴不足所致之眩晕：女贞实60克，旱莲草、桑葚各30克，共研为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，1次10丸，1日2次，盐开水冲服。治梅核气：女贞实6克，捣碎，绿萼梅、橘络、绿茶各3克，混匀，冲沸水频饮。治神经衰弱：女贞实24克，炒枣仁15克，潼蒺藜12克，天麻4.5克，枸杞、桑椹、夜交藤、菊花、白芍各9克，珍珠母、煅磁石各30克，全蝎2只，蜈蚣1条。先将全蝎、蜈蚣研为细粉，再将余药水煎，用煎液冲服药粉，每次4克，1日2次。

女贞实还是上好的食材，烹制女贞蜂蜜饮、女贞炖乌龟、女贞玉米须饮、女贞莴笋汤、女贞炖猪肉、女贞桑葚糕等药膳，用以滋补肝肾。注意：脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。