西蓝花、番茄、菠菜男性最该吃

英国食物研究所的一项最新报告指出，每星期食用一定量的西蓝花、番茄和菠菜，有助于预防前列腺癌。

西蓝花。近日在《公共科学图书馆期刊》首次发表人体试验的研究报告。研究人员将受试者分成两组，一组每周食用4份西蓝花，另一组不吃西蓝花。结果发现，西蓝花组的患者体内出现了“抗癌基因”，可有效预防前列腺癌。除西蓝花外，同属十字花科的花椰菜、紫甘蓝的抗癌效果也不差，男性也该多吃。

番茄。番茄也是一种男性不该错过的好蔬菜，它所含的番茄红素有预防前列腺疾病的作用。

菠菜。菠菜含有的矿物质镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增强男性肌肉力量的效果。对男性来说，菠菜中的叶酸和铁还能促进血红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上提高男性性生活质量，所以男性可以多吃些菠菜。