棉花科学施肥技术

2018-01-25

中国棉花加工 2018年5期

〔杭州市农业局，浙江杭州310004〕

一、科学施肥的意义

（一）化肥在农业增产中产生的作用

肥料是农业生产的物质基础之一，根据联合国粮农组织的有关统计，化肥对粮食生产的贡献率达到了60%。我国的耕地面积占全世界的7%，人口占全世界的22%，然而我国就用这7%的耕地养活了22%的人口，这在世界上是一项了不起的成就，能取得这么好的成就主要是因为化肥所具有的作用。

在农业生产成本中，30%～50%的物资费用用在了化肥上面。1998年，我国生产了2 956万t的化肥，在全世界的总产量中占19%，名列前茅；在1998年，我国使用了3 816万t纯养分的化肥，也是世界第1位。虽然我国生产的化肥总量和化肥的使用量是世界的第1位，但是并不代表我国的化肥合理使用技术也是全世界的第1位。情况正好相反，我国在化肥使用技术上面存在着一定的问题，部分农场和农村对化肥进行了不合理、不科学的使用，极大的浪费了化肥资源，提高了农业的成本，使农民的净收入有了一定的降低。从肥效利用率的角度来讲，我国每千克的化肥只能增产20.2 kg粮食，但是发达国家的肥效能够达到41.1%～93.9%。我国对氮肥的当季利用率在30%～35%，对磷肥的当季利用率较低，为10%～20%，钾肥的当季利用率为35%～50%。在一些地区，化肥的增产效果有所降低，需要进行一定的改变[1]。

（二）科学施肥的意义

通过进行科学施肥，在投入相同数量的化肥，农民获得较高的利益。举个例子，如果采用撒施的给小麦施加1 kg的尿素，可以使小麦增产6 kg。如果用追肥机深追6 cm～8 cm的方法给小麦施加1 kg的尿素，可以使小麦增产12 kg。所以进行科学施肥比不科学的施肥可以增产1倍。由此可以得出，农民从科学施肥增加了1倍的收入。

进行合理的施肥，可以减少农民的化肥投入。从上文中可以进行计算：农民如果想要使小麦增产200 kg，使用撒施这种传统方法需要使用33.4 kg的尿素，但是如果科学的技术只需要深施16.7 kg的尿素，节省了一半的氮肥。如农户种植33 350 m2小麦，可节省尿素445 kg，如果按尿素价格为2元/kg进行计算，可节省资金900元。

进行科学施肥有利于保护环境保护和人类健康。在土壤中施入铵态氮肥，土壤胶体吸附大部分，但是没有被土壤吸附的铵态氮，将导致氨的直接挥发损失，对氮素造成一定的影响，从而氨对环境产生污染；同时由于硝化作用产生的硝酸根离子，往往渗入地下水中而流失，最终还会造成硝酸根离子对水体的污染。我们往往希望作物对氮素进行吸收利用，但是当作物进行奢侈吸收的时候，就会对作物或者人的健康产生不利的影响[2]。例如：给豆角施用过量的氮肥，在植物体内往往积累大量的硝态氮，在植物体内硝酸还酶系的作用下，会使这些积累的硝态氮形成亚硝态氮。所以人们在对豆角食用的过程中，要配合肉类一起，如果没有充足的维生素C，亚硝态氮就可在人体内与所食肉类被消化的中间，产生胺反应形成亚销胺，后者是强致癌因子。

二、科学施肥技术的理论依据

作物生长的基础条件是土壤，土壤能够给作物生长的过程中提供一定的肥力。土壤肥力是土壤供给作物不同数量、不同比例的养分，促进作物进行生长。土壤肥力的高低对作物产量的高低起着决定性的作用，作物吸收的60%养分来自于土壤。如果想要提高作物的产量，首先需要做的就是要对土壤的肥力进行有效的提高，其次才是增施肥料。只有在高肥比较充足的条件下，才能提高质量，最大程度的减少成本，节约肥料。

三、棉花科学施肥技术

棉花在生长的过程中，需要16种营养元素，每一种元素都必不可少，其中碳、氢、氧这3种元素可以从空气中和水中获得，一般不需要以肥料的形式补充。土壤中虽然含有较丰富的氮、磷、钾元素，但是棉花对这3种元素的需要比较多，仅靠土壤不能有效地满足其需求。所以经常以施肥料的方式对这3种元素进行补充[3]。

浙江土壤普遍缺乏氮元素，这是限制浙江棉花产量的主要因子，所以在对氮肥的投入中要具有一定的合理性。但是，高产区和高肥力田，要控制氮肥的用量，防止过量投肥造成效益下降或减产。第二种限制因素就是磷，磷在土壤中具有较小的移动性，长期施用磷肥，土壤积累了大量的磷肥，土壤含磷量比较高的时候，可以少施或采取隔年施的方法。

有些田地由于长时间对磷肥进行大量施用，土壤的有效磷含量较高，盲目地施用磷肥不仅浪费了大量的肥料，还阻碍了其他元素发挥有效作用，使土壤缺乏大量的其他元素。但是，对于新垦地和有效磷含量较低的地块，要进行合理的施用磷肥。

由于浙江土壤含有丰富的钾，因此要有针对性的施用钾肥。钙、镁、硫作物需要量介于大量元素与微量元素之间，称中量元素。浙江的土壤性质属于石灰性土壤，含有丰富的中量元素，一般不用施加中量元素肥料。铁、锰、锌、钼、硼、铜、氯等元素，作物需要量很少称为微量元素。要根据每个地区的化验测试或试验结果，对是否补施微量元素进行决定。如果土壤中对营养元素的含量不能满足棉花生长所需要的营养元素含量，就需要对该元素肥料进行补施。如果没有一定的测试条件，可以根据各种微肥的田间试验。试验成功，就说明该土壤缺乏此元素，要进行适量的补充。

综上所述，根据对当前土壤养分状况进行了解和分析，棉花施肥主要对氮、磷、钾和锌、硼、锰这6种营养元素进行平衡施用。针对这6种元素出现的问题，进行科学的施用化肥，提高棉花的质量。