黄河清：养殖鸵鸟忙增收

□陈泽刚

一群鸵鸟或散步,或啄食,时而眯眼休憩……这一幅夏日鸵鸟休闲觅食图出现在五师八十三团天鑫鸵鸟养殖专业合作社里，合作社的主人是团场青年黄河清。

走进养殖场，黄河清正在忙碌着，仔细观察出生不到一周的鸵鸟生长变化，这位30出头的年轻人种过棉花、葡萄、做过生意。创业总是会有风险的，前几年他做生意把自己多年的辛苦积累打了水漂，几乎赔了个底朝天。然而他深知，从哪里跌倒就从哪里站起来。经过考察，他发现养殖抗保险能力强，当地草料充足，市场前景也比较好，便产生发展养殖的念头。

确定养殖业的大方向后，他没有急于投产，到河南、甘肃、新疆伊犁等地转了一圈，参观各种类型的养殖场，包括野猪、梅花鹿、肉兔等，发现做养殖可没想象中那么简单。他算是个门外汉，对于动物医学一窍不通，经过一番比较，他选择了“在边疆很好养”的鸵鸟。

“当初贷款30万元办鸵鸟养殖场，父亲不愿意，认为风险太大。”黄河清理解父亲，毕竟周围不少职工群众靠着种葡萄住上楼房，买上小车。

几轮艰难的说服工作，父亲最后做出让步。经过准备，2016年4月，他正式引进12只鸵鸟，成立天鑫鸵鸟养殖合作社。当年，他走自养自繁之路，繁育出40多只鸵鸟。

专业合作社成立，最初主要任务就是孵化鸵鸟苗，卖给要养殖的人。合作社共28名成员，规定每个人各负其责，在务农的同时兼顾鸵鸟养殖。

“一枚鸵鸟蛋能卖200元，剔骨鸵鸟肉每公斤能卖到100元。”他算了一笔账，一只成年鸵鸟体重近200公斤，一年产蛋80余枚，一年可以出栏。如果养殖顺利，一年后，不仅可以收回成本，还能小赚一笔。

“经过两年多的饲养和繁殖，我的鸵鸟从最初的12只发展到如今最多时的700多只。”他信心满满地说，“鸵鸟养殖周期是上年6月至来年6月，一年四季都有钱挣。一年来，鸵鸟蛋和商品鸵鸟出售到乌鲁木齐、塔城、伊犁和哈密等地，年利润150余万元。”

“昨天，昌吉一家农户打电话要订购100只鸵鸟苗，每个30天的鸵鸟苗愿意出千元。”他说，现在市场需求量大，常常供不应求。相信随着团场改革不断深入，会有越来越多的职工群众加入合作社，抱团闯市场。

天鑫鸵鸟养殖场现已建成总面积五万平方米、博尔塔拉州最大的鸵鸟孵化养殖基地，孵化出的小鸵鸟成活率由85%提高至96%。

如今，养殖鸵鸟不仅让他成为名人，还为他带来丰厚的收益。不少来自疆内外的客户慕名前来参观学习，他都毫无保留地传授经验。对合作社社员，他更是免费提供技术指导、售后服务。

今年团场配套改革以来，身份地确权，大田面积减少，职工有更多精力投入到多元增收的行列中。

合作社社员周峰种植葡萄，在小家院内养殖鸵鸟，年增收两万多元。今年准备大干一场，合作社收购他们养的鸵鸟，他们致富的信心更足了。

社员孟新杰去年抱着试试看的态度参加合作社，没想到获益不菲。他计划扩大养殖规模，跟着黄河清一起闯市场。

“小黄养殖有经验，对养殖户也关心，有事只要一个电话就会来帮忙。”社员杨学章说。

今年，黄河清借助团场优惠政策，承包了连队80亩苜蓿地。养殖场每年要用100吨干苜蓿，与购买他人饲草相比，可以节约不少费用。

“鸵鸟全身是宝，皮是优质皮革，羽毛可作为高雅的装饰物，肉营养丰富，蛋口感细腻、味道鲜美，蛋壳还可雕刻绘制成工艺品。”说起鸵鸟，他娓娓道来，目前贷款已经还完，每年有50万元就能正常运作，他将加大投入扩大养殖规模，示范带动更多的农户一起饲养，共同依靠特色养殖增收致富。

八十三团鼓励青年创业，在创业孵化园给天鑫鸵鸟养殖合作社免费提供办公场所，他的合作社被评为双创先进合作社，获得六万元现金奖励。为了他的合作社能可持续发展，团场派他到内地接受免费电商培训。

“培训班邀请电子商务有限公司、商学院等机构的讲师为学员讲解《电子商务趋势讲解》《电商运营思路》《农村电商运营讲解》等知识，与此同时还安排学员赴电子商务产业园观摩，引导学员将理论知识与实践统一。”黄河清说，合作社将利用网络销售开拓鸵鸟肉及附属产品的消费市场，我们看好鸵鸟养殖产业的前景。□