中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用研究

张 晋，马 元 （通讯作者）

（1.甘肃省家畜繁育改良管理站，733000；2.甘肃省畜牧业产业管理局，730030）

中草药在肉牛疾病防治中能达到比较好的效果，对肉牛产生的副作用比较小。所以，在肉牛养殖过程中，可采用中草药对疾病进行防治，以降低养殖户的养殖成本，增强肉牛的机体免疫力，促使肉牛的健康生长。

1 中草药在肉牛养殖疾病防治中的优势

1.1 中草药无耐药性

在肉牛养殖疾病防治中，抗生素、抗病原微生物类药物都会产生耐药性。中草药不具有耐药性，其能够对病原微生物的代谢进行干扰，从而达到抗病原微生物的作用。并且，在根据肉牛疾病进行中草药配伍，其会严格遵循相关的配伍禁忌及规定，将不同中草药之间的相互作用利用起来，达到更好的疗效。采用中草药对肉牛养殖疾病进行防治，还可减少甚至能够完全避免副作用的产生。

1.2 中草药具有多种功能

在对肉牛养殖疾病进行防治时，所采用的中草药剂通常是由多味中药组成的，其中的成分、含量都比较复杂，通过合理的配方，能够将药物的协同作用发挥出来，祛除肉牛疾病。并且，中草药中所含的营养成分比较多，包括脂肪、矿物质、碳水化合物等，在肉牛的生长发育过程中，对这些营养物质都有不同程度的需求。同时，在中草药中还含有生物碱类成分，以及有机酸类成分，这些成分都能发挥药理作用，能够增加肉牛机体中的白细胞数量，所以采用中草药还能增强肉牛机体的免疫力。此外，中草药还具有维生素、激素等的作用，虽然中草药中不含有这些成分，但却具备某些维生素的作用，达到与激素类药物相似的疗效。

2 中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用

2.1 在肉牛病毒性及细菌性疾病防治中的应用

在肉牛养殖疾病的防治过程中，畜牧兽医加大对中药理论及体系的研究力度，积极的开发各种系列的中草药，将其混合到肉牛饲料中，用于防治各类肉牛疾病。比如，黄连、金银花、黄柏等，既具有清热解毒的作用，又具有抗菌消炎的作用；栀子、麻黄、地骨皮等能够清热泻火，还能解表祛风、滋阴退热；大黄、车前等中草药，有助于排出细菌内的毒素；而冰片、枳实等中草药，则具有健胃消食、消肿止痛等功能。所以，在对肉牛大肠杆菌病、细菌性传染病，以及一些常见的普通疾病进行防治时，这些中草药都有广泛的应用，且其能够达到比较好的防治效果。

2.2 在肉牛代谢消化类疾病及寄生虫病防治中的应用

在对肉牛瘤胃病、真胃病等进行治疗时，中草药也能够达到比较好的治疗效果。比如，在对肉牛瘤胃病进行防治时，采用中草药合成的消食平胃散，几个疗程就能将此病治愈。而采用中草药合成的消积散，让患真胃病的肉牛连续服用几个疗程，也能达到显著的疗效。在对肉牛腹泻病进行防治时，也可采用中草药。例如，按照每头肉牛200-250g的量，让其服用中草药制剂的白头翁散，每天服用1剂，每个疗程为3-5天，经过几个疗程就能够将肉牛腹泻病治愈。在对肉牛寄生虫病进行防治时，可采用一些具有驱虫功能的中草药。在这些药物中含有酚类、生物碱、多糖类成分，这些成分都能发挥驱虫作用。例如，槟榔、大蒜、苦参等，都可以用来驱虫。而驱杀动物体内的蛔虫，可以采用使君子；槟榔可以驱杀绦虫、姜片虫；苦参对于球虫病有良好的疗效。

2.3 在增强肉牛机体抗病能力中的应用

在肉牛养殖过程中，将相关的中草药混合在肉牛饲料中，让肉牛使用，能够增强肉牛机体的抗应激能力。比如，菊花、青蒿、黄连、柴胡等，能够对肉牛的体温中枢起到调节作用；地龙、蜈蚣等，则具有抗惊厥的功能；五味子、刺五加等中草药，具有镇静、睡眠的功能；马鞭草、车前草能够清热解暑，降低肉牛的体温。将板蓝根、山楂等添加到肉牛饲料中，能够利用其中的电解质、维生素等成分，提高肉牛机体的免疫能力，促进肉牛的健康生长。而将当归、穿心莲等种草药添加到饲料中，也能增强肉牛机体的免疫能力，提升肉牛的抗病性。所以，在肉牛养殖疾病防治中，对各类种草药进行合理的应用，能够增强肉牛的免疫力，降低其患病的概率。

综上所述，中草药具有多种功能，可以对很多疾病进行预防和治疗，其不具有耐药性，因而在肉牛养殖疾病防治中的应用，能够达到比较好的防治效果。所以，在肉牛病毒性及细菌性疾病、肉牛代谢消化类疾病及寄生虫病的防治中，以及增强肉牛机体抗病能力中，中草药都有广泛的应用，且应用效果比较好。