极早熟葡萄红芭拉蒂在鄯善县设施栽培引种表现

乔富永　马玲

摘 要：近10a来，随着我国社会市场主义经济的不断发展，鄯善县设施葡萄种植也随之得到了发展，这在一定程度上填补了春季市场鲜食葡萄货架的空白。因为设施栽培对品种要求越来越严格，目前主要栽培的品种为弗雷无核，鄯善县也在不断引进优良品种进行试种，经过不断的实践种植试种筛选后，选择红芭拉蒂作为极早熟有核红色葡萄新品种，这一新品种在鄯善县温室试种时表现良好。

关键词：早熟葡萄；红芭拉蒂；设施栽培

中图分类号：S663 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233138

1 品种的田间表现

1.1 欧亚种，亲本

巴拉蒂×京秀。

1.2 田间表现

红芭拉蒂的果穗比较大，根据实际调查发现，平均单穗重量为580g，最大的单穗重量甚至达到了1300g。果粒呈现出椭圆形，果粒的大小比较均匀，果内籽较少，平均1颗果粒的重量大约是8.6g，果穗的紧密度适中。果皮的颜色大多分为2种：鲜红色或者紫红色，果粉比较薄，含糖量在21%左右，没有特殊的香味，入口感觉果皮非常薄、果肉很脆。不容易出现裂果，成熟后挂果期比较长，可以达到1个月，不掉果粒，退酸比较快，早熟、抗病。在鄯善县设施栽培不用人工疏粒，坐果均匀并且稀松，可以节省大量的劳动力。成熟日期大概在4月中旬开始，是一个极早熟的品种，在栽培过程中控制产量1500kg/667m2。

2 试种的基本情况

试种场地在鄯善县大东湖设施农业基地，日光温室种植，为篱架栽培，栽培管理方式采用的是常规管理。

鄯善县的气候特点是典型的夏季炎热、冬季寒冷，1月的平均气温在-10℃，春季比较干燥，热量丰富，日照充足昼夜温差大。

3 植物学的主要特征

一年生枝条为黄褐色，有条纹，新梢为黄绿色，没有绒毛。新生的叶片为黄绿色，成龄叶片为绿色、形状为心脏的样子，5裂，平展，叶片正反面都没有绒毛，中等大小。第一花序一般情況下着生在3～4节。

4 生长特性

生长势头比较强，萌芽早，果枝多，成果好。日光温室栽培萌芽率在50%左右，结出果实的系数为0.6。副梢的结实力强。早果性、丰产性强。

5 物候期

一般情况下，10月上旬会强迫休眠，11月下旬就会打破休眠，并且逐渐开始升温，1月15日出现萌芽，2月23日开花，3月26日开始转色，4月25日就可以上市。

6 栽培技术要点

6.1 整形、修剪

栽培架势为篱架扇形。因为叶片是中小型，所以应该注意要多留叶片；枝蔓应该进行中短梢修剪，合理利用栽培空间，通风透光。

6.2 花果管理

红芭拉蒂品种的坐果率高，丰产性比较强，应该注意控制产量，注意疏花疏果，设施栽培产量控制在1300～1500kg/667m2；为了保证果穗大小和疏松度，适时进行疏花、疏果及果穗修整势在必行。

6.3 温度的管理

注意调节温度。萌芽到开花这个时期应该在10℃以上，白天达到28℃后就应该开始放风。花期应该在15℃以上，适宜温度为18～28℃。浆果着色后夜间温度应该控制在15℃左右，注意不能超过20℃，白天25～32℃有利于进行着色和提高可溶性固形物含量。

6.4 肥水的管理

在每年秋季的时候就可以施基肥，基肥主要是以农家肥为主，适量配比多元复合肥。生长季时应该追肥，次数控制在4～5次，追肥过程中应该多使用有机肥，前期以磷肥为主，转色及糖分积累期就可以把磷肥转化为钾肥，以钾肥为主。在全生育期应该喷施叶面肥，次数控制在4～5次。

6.5 病虫害防治

对于病虫害应该选择预防为主，综合防治。秋季强迫休眠前、早春发芽前温室全空间及树体进行喷洒石硫合剂，进行病虫害预防工作。

7 结语

红芭拉蒂的果穗比较大、果粒也大，结出的果实颜色大多为2种：鲜红色或者紫红色。红芭拉蒂的果穗以及果粒外形都比较好看，这是因为红芭拉蒂拥有他父本果穗形状比较松散的优点，以及拥有其母本果肉口感比较脆、果实中的酸度低、挂果期比较长的优点。所以红芭拉蒂结实性能是比较强的，算是一个不常见的极早熟有核红色葡萄新品种。

作者简介：乔富永（1974-），男，农艺师，毕业于西北农林科技大学，鄯善县农业技术推广中心副主任；马玲，女（1971-），农艺师，毕业于西北农林科技大学。endprint