茶园规划设计中茶文化旅游的应用探究

林 海

（广西艺术学院，广西南宁 530022）

当下人们生活水平的日益提高，在物质基础丰裕的基础上，开始注重对生活品质的追求，从而使现今旅游业的快速发展，旅游业的发展固然离不开文化旅游资源的开发和利用。茶文化的特殊性，引起大量开发商的兴趣，茶文化旅游便由此而来。茶文化旅游作为一种新型旅游产业，离不开对其旅游资源的开发利用，以完善该旅游事业所存在的不足，促使其发展成熟。随着时代的发展，若现有资源满足不了社会所需，那么则要求有关部门对茶文化旅游资源进行更为深入地开发与利用，保证其顺应时代的潮流。

1 茶文化旅游资源概述

1.1 茶文化旅游资源的概念

茶文化旅游资源以茶为基础，使茶文化为旅游业所利用。它是从茶的种植、采摘、制作等中衍生而来，甚至涉及到茶叶的生长环境以及作用功效等方面。将实际操作与其文化特征相联系，从而开发成旅游项目，在产生经济效益的同时，加强了对文化宣传工作。旅游项目多种多样，其涵盖了休闲度假、消费购物、观光旅游等，甚至包括一些新兴项目，如高空跳伞、密室逃脱等。同时茶文化旅游资源还囊括了茶文化探究、茶艺表演等非物质旅游产品。

1.2 茶文化旅游资源的特点

传统旅游行业与当下茶文化旅游行业相比具有极大优势，不仅其旅游资源丰富，且基于科技的发展，为其提供了更为广阔的宣传和展示平台。不同的地区有不同类型的茶文化，它具有差异性和地域性。旅游业的发展首先要考虑其地域性，根据产地来确定旅游项目的发展方向。例如福建安溪自来盛产铁观音，被誉为“中国茶都”，于是开发商们便开发安溪茶文化旅游基地。但这种开发模式存在一定弊端，因茶具有周期性，因此文化旅游也分为旺季和淡季。茶的采摘多在五、六月，这是当地的旅游观光景点必定吸引人们的眼球。这个时期茶文化旅游业将会迎来相当可观的经济收益。五六月气候宜人，正是饮茶的最佳时节，这将迎来大量的游客前来观光旅游。茶文化旅游资源还具极强的文化性，由于其根基于中国传统茶文化，其丰富的文化底蕴，也是吸引游客的一大元素。茶文化本身是中国儒家、道家以及佛家三大思想的结合体，从某方面来说，这也是文化传承的一种渠道，是中国传统文化得到更好地发扬。

2 茶园规划要点

现代休闲观光茶园类型繁多，茶园工作也十分繁琐，因此，做好相应的规划工作极其必要。就此对规划工作进行思想、功能、分布以及销售五个方面进行分析。

2.1 规划工作指导思想

现代观光茶园的规划需首先建立在实地考察的基础上，再确立好指导思想。简单来说，一切的规划都需以指导思想为中心，进而开展相关工作。通常茶文化旅游项目都是以茶为主体，以茶文化作为基调背景，使此项目给人丰富多样的形态体验。在规划过程中，尽可能地将地域文化、当地特色产品、民风民俗集于一身。有关工作者在具体实施过程中，需严格按照其指导思想，充分利用当地物质及非物质资源，挖掘茶文化内涵，将其运用于观光茶园的规划工作，提高茶园经济效益，带动茶园宣传工作。在规划中，通过对当地特色产品及纪念品的销售，带动经济发展和推进文化建设。或开展茶文化旅游文化节，以提高游客量和促进消费。在发展经济的同时，使茶文化深入群众，实现经济文化的共同成长。

2.2 茶园基本功能规划

现代观光茶园主要以休闲娱乐为主，其规划工作需进行全面考虑，将基本功能作为主要依据。结合当地的风俗文化及人文风情，制定相应计划。但计划的实施需建立在文化与旅游结合的基础上。带给游客独具当地特色的观光体验，同时呈现出浓郁的传统文化氛围。可见事物的功能性在茶文化旅游业的发展中尤为重要。分门别类地将其做好区分，不仅给旅游管理工作带来了便利，同时也为游客提供具针对性的选择。

2.3 茶园资源分布规划

现代休闲观光茶园规划的重点工作落实在茶园资源的分布上，茶园资源由于地域的划分导致其在发展中存在一定局限性。因此，做好茶园资源的分布工作尤为重要。茶园资源规划的本质在于展现休闲观光茶园的特色与优势。资源的有效划分，也为茶园管理人员减轻工作量，强化其管理工作。如在不同的区域规定相应的类别，确定其规模与控制其数量。刺激游客的消费欲望，帮助顾客购买到心仪的茶产品。资源规划工作的开展，不仅促进了经济的发展，也是对茶叶文化进行了宣传。

2.4 观光休闲销售规划

现代休闲观光茶园的发展离不开观光休闲销售，观光休闲销售是茶园经济来源的一大途径。在销售过程中，观光休闲销售需充分遵循茶文化的发展，并按照其发展特性进行划分，分成几部分。再通过对部分的具体分析，利用对这些部分的仔细分析，得出规划结论。此过程呈树形结构，以茶文化为主干，部分为分支。其组成部分为茶文化发展的小元素，从而清晰地将茶文化的历史意义向大家展示。观光休闲销售计划的实施为茶文化旅游业的发展提供物质基础，带动当地的经济发展，也促进了国民经济的持续发展。

3 现代休闲茶园的设计工作

现代休闲观光茶园的设计是一项过程繁琐且任务艰巨的工作，它对设计者的要求极高，现就此设计工作进行以下四个方面进行全面分析。

3.1 景观雕塑设计

景观雕塑是一种艺术形式，它存在的意义是供人们欣赏和评鉴。它是茶文化旅游行业中装饰的必备品。景观雕塑设计工作是观光休闲景观整体设计中的重点部分。设计人员在设计过程中需根据销售的体型进行分类，这是设计工作开展的首要步骤，也是关键步骤。待到景观雕塑设计完成时，相关人员为确保工作的完成度，还得对其进行复查，保证设计工作完成质量。除此之外，任何工作的开展离不开群众的力量，所以在设计工作中要适当融入当地人民的劳动成果，体现景观雕塑设计的群众性。

3.2 茶叶周边产品设计

茶文化周边产品是茶文化旅游业中的物质基础，婀娜多姿的茶文化周边产品不仅体现出我国茶文化的丰富性，并且是吸引游客的关键因素。由此可见，茶文化周边产品设计是茶园设计的重要组成部分。不同的茶文化周边产品体现了不同茶文化的精神内涵。就物质层面而言，茶叶、茶具、茶馆等可呈现出技艺文化；就精神层面而言，茶诗、茶歌、茶联等，可呈现出茶文化价值。结合立体与虚幻，赋予茶文化新的意义，这些茶周边产品无疑是茶精神最好地体现。

3.3 景观设施设计

完善的茶园景观设施，是现代休闲观光茶园工作开展的必要条件。现代休闲观光茶园的整体设计离不开茶园景观设施设计，特色的景观设施设计，体现了一个茶园的风格与魅力。茶园在于氛围的营造，因此少不了灯光的烘托。所以在景观的灯具上需根据具体场合进行选择。休闲设施也需得当，在满足安全性的情况下，进行适当调整。其次，环境卫生管理离不开环境卫生设施设计，旨在为顾客创造干净舒适的休闲环境。灯具的选择与设计可以茶具为基本模型，突出当地周边产品的特性，独特别致的造型风格有利于对顾客的吸引。同时体现出了现代休闲观光茶园对中国茶同文化的重视。

3.4 茶叶绿化设计

茶叶绿化设施设计是休闲观光茶园的立足之本，首先，设计人员要对其种类进行筛选。不同种类的茶叶其所需生长环境、茶叶产量、以及茶叶口感等方面都有所不同。其次，设计人员在设计过程中，可增加相应意境，起到对休闲观光茶园的美化。其清新淡雅的独特风格，给游客留下深刻印象。休闲观光茶园设计风格决定了其未来发展方向。同时在设计过程中，需注意环境保护，避免破坏生态。加强茶叶绿化设施的设计，提升茶园文化品质。

结语

随现代人生活节奏的加快，休闲观光茶园已成为闲暇之余修身养性的好去处。休闲茶园的开设，不仅促进了当地旅游业的发展，同时也是中国茶文化得以发扬。不同地方的茶园规划设计因地域文化差异而不易同，因地制宜，就地取材，挖掘开发独具当地特色的茶园类型。在文化传承方面，休闲观光茶园为其提供了发展交流平台，使当地的地域文化、民风民俗、人文环境向外界展示。在发展的过程中，要严格遵守有关规划原则和设计理念，只有认识到茶文化的真谛，才能提升茶园的整体规划设计，促进茶文化旅游业和国民经济的全面发展。

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