APP下载

中国茶文化研究的当代历程和未来走向

2018-01-19

福建茶叶 2018年3期
关键词:茶文化文化研究

王 璐

(黑龙江省社会科学院文学研究所,黑龙江哈尔滨 150018)

引言

自古以来,茶是颇具地方色彩的产物。不同的地方,有不同的茶类,不同的饮茶风格等。如此一来便造就了丰富的茶文化发展史。茶文化、茶历史以及茶具等,是中国茶文化研究上的重要组成部分。当代茶文化依旧是各爱茶人士间研究和探讨不可或缺的话题之一。在品茶中,获得对中国茶文化发展走向的灵感,创新思维,进一步发扬光大中国茶文化。

1 中国茶文化

茶文化不得不说是中国历史上的一大经典,丰富的中国茶文化,受到了众多国内外爱茶人士的青睐。可见中国茶文化传播的效力之大,速度之快,范围之广。借助茶文化,使中国历史得到了进一步的发展和推广。随现代化建设的日益完善,新时代下的城市脚步越来越快。这时,饮茶就不仅起到了清热解毒的功效,更是陶冶情操和修身养性的重要途径。闲暇之余,酌一杯淡茶,将繁琐日常置身事外,得到心灵上的放松,使茶文化充分渗透至其中。

茶文化作为中国传统文化的一个核心内容,隐喻着发展中国茶文化的重要性。因此,确立好其未来发展走向对中国茶文化乃至中国传统文化的发展及其重要。在我国的风俗习惯中,茶是热情好客的象征,家中来客,便以茶待客,这一传统习俗已延续至今。可见,茶文化对人们的意义非凡,我们应当紧跟时代的步伐,为中国茶文化确立好未来的发展和方向势在必行。

2 中国茶文化研究的当代历程

2.1 主体推动的多样性

当涉及到事物的发展问题时,不得不提及起推动其发展的主体。随社会经济的发展,丰富了主题推动的多样性。爱茶人士、网络科技、信息技术、文化教育乃至平民百姓等,这些都是中国茶文化发展推动的主体。现今,社会上的爱茶人士越来越多,这类人对中国茶文化的影响是很是深远,他们是现代社会中推动茶文化发展的重要力量。他们将茶与茶文化相结合,在品茶中,在物质基础上,赋予其精神层面上的特殊含义。广大的人民群众也是一个推动的主体,老百姓将茶与实际生活相联系,随时间迁移,便自然而然的形成了一种独特的民风民俗。再由子孙的传承,延续至今,便有了当代特有的茶文化。当下,应大力加强对茶文化的保护与创新,利用推动主体的多样性,大力推动中国茶文化的发展,在丰富茶文化的基础上,保证茶文化的完整性,使其不流失。

2.2 多路径发展

由于现代科技发展迅猛,使现代茶文化的推动存在多样性。基于此现象,会导致推动主体产生差异,不只是推动方式间的差异,还有作用力度的差异。因此,不同的茶文化研究在不同的推动主体下,会产生各式各样的影响。不同的主体对茶文化的发展是有选择的,因受自身条件的限制,主体可选择最适宜自己的途径。如国家政府部门要大力弘扬中国茶文化,加强对茶文化的保护,实施相应发展措施,类似于这种途径,我们就称其为宏观途径。不同的地域,有不同的风俗习惯,这就产生了地域文化间的差异。这种差异是长期累积所产生的结果,所以在茶文化的表现上也会随之产生不同,这是通过中观途径所产生的。一个网络推送、一场茶艺表演、一则寓言故事等,这些所体现出茶文化的多姿多彩是利用微观途径实现的。正是因为发展途径的多样性,从而才使中国茶文化在历史的长河中经久不衰、源远流长。

2.3 视角深入丰富

研究是要求专业性和规范性,在对茶文化进行研究分析时,需具备相应的理论基础和实践经验。中国茶文化历史悠久,经过长期的岁月洗涤,使茶文化在应用到了各大学科门类中。从另一个方面来说,这也是一种对中国茶文化的发展和传承。并且,将茶文化引用至学科知识中,不只是对茶文化的一种丰富,也是对茶文化的一种研究。这种多角度对茶文化的认识,使中国茶文化更加全面,是其发展更为快速。当然,这不只是针对专业学科,对于艺术类学科也相当受用。站在艺术的角度上去审视茶文化,并通过适宜的手法将其表现出来,这不仅是一种研究视角,同时也是一种表现形式。文人雅士以儒雅眼光,研究学者有专业技巧,平民百姓有民俗视角,在不同的视角下造就了我国传统茶文化的独特魅力。

2.4 多成果的产生

中国茶文化的成果无非是通过精神层面和物质层面所体现,其体现形式多种多样。茶具、茶艺、茶技、茶画等,这些是以具体的是以实实在在肉眼可见的事物所呈现。地方茶文化、茶风俗、茶礼仪、茶民谣等这些又是透过精神层面上所呈现。茶自古以来都是纯洁、淡雅的象征。如今,茶文化研究进行的如火如荼,中国茶文化的成果势必将越来越丰富。不得不说,茶文化已经充分渗透于人们的吃穿住行中。朋友会面、家庭聚会、节日送礼等,茶是不二选择。再者,以茶文化为设计理念,一系列的茶文化服饰就此而生。以茶为主题的室内装修设计,必定别具一番风味。随中国传统茶文化的盛行,也给茶产业带来了丰厚的利润,进而间接促进了交通运输的发展。这不仅使茶产业受益,也在这个竞争激烈的市场上向广大群众提供了就业机会。中国茶文化的发展不只是对中国传统文化的一种弘扬和传承,也是对中国经济发展的一种促进。

3 中国茶文化的未来发展走向

3.1 以文化为发展基础

依现阶段的社会发展趋势来看,要在大数据时代得以立足,需借助文化力量的优势。我国特色的茶文化在整个世界文化产业中可谓是别具一格,颇具优势。在经济全球化背景下,我们应该对中国茶文化采取相应措施,使之与整个文化发展趋势相呼应,同时结合茶的文化背景、地域差距、发展现状等因素,将中国茶文化去其糟粕取其精华。以发扬光大中国茶文化为基本目标,在全球文化经济飞速发展的背景下,因地制宜、就地取材,借助专业人员的研究成果为理论依据,将茶文化的创新实践落到实处。将茶文化进行系统包装处理,生产茶文化产品,或改革创新服务传统产业体系,使其顺应时代的潮流。同时,平衡好产业文化和文化产业化两大结构,保证经济发展的全面化。其次,加强文化服务的管理工作,将工作重心放在茶文化的创新实践上。

3.2 协调文化研究

先辈们为世人们留下的文化财富已具有不可磨灭的价值取向,这种财富长期应用在中国茶文化研究工作中,它是我国文化发展中不可多得的珍贵资源,正所谓,站在巨人的肩膀上。但传统的研究成果还是存在一定的弊端,它不能全面的解决问题。因此,开展茶文化研究新工作至关重要。为响应经济文化一体化发展的号召,这对茶文化研究提出了新要求,其研究成果被茶文化产业所需要。茶文化研究成果有利于培育产业积极的工作氛围,提高茶技术,传播茶知识,最终实现茶文化产业化。中国茶文化研究的文化化和产业化需要进行协调,使二者间的价值取向有机结合,以中国茶文化为基础,以产业为载体,充分发挥茶文化的价值,促进经济文化的共同繁荣。

3.3 打造发展平台

为应对时代的挑战,我们应抓住这种文化优势,借助国家政府的帮助,构造中国茶文化的发展平台,为消费者提供文化与技术支持。同时,打造不同层次的茶文化展示交流平台,定期与否可取决于实际情况。长期建立起有效的交流展示平台,提前告知活动举办的准确位置与时间。开设茶文化产业基地,由政府部门提供资金、场地、项目计划等。最后,建立奖惩制度,提高茶文化研究人员工作效率,提升茶文化研究成果质量。

3.4 创新大丰收

中国茶文化的大繁荣和价值实现,是当代茶文化研究的主要目标。对茶文化进行充分挖掘,大力弘扬中国传统文化。不将研究局限于物质基础上,深入其精神实质上进行价值评估,以茶文化发展为核心理念,丰富中国茶文化的物质与精神内涵。将茶文化普及于广大人民群众的日常生活中,加强中国茶文化与社会实践的联系。构建中国茶在文化、经济、科技三大方面的一体化发展模式,以茶文化为枢纽,使茶经济与茶科技相结合,为国民经济的建设和发展提供有力支撑。相信在大家的共同努力下,中国茶文化将在国际舞台上绽放光芒。

结语

综上所述,中国茶文化研究在当代的发展前景十分乐观,因此,确立好其未来发展走向至关重要。在建设过程中,需协调好茶文化的产业化和茶产业的文化化,使二者间有机结合,从而得到中国茶文化的全面发展,充分发挥中国茶文化价值作用。在传承我国传统文化同时,大力弘扬中国茶文化,将茶文化、茶科技、茶经济相结合,在茶产业受益的同时,带动文化科技的发展,进而实现文化经济的大繁荣。

[1]龚永新.张耀武.黄啟亮.中国茶文化发展的历史回顾与思考[J].农业考古,2015(01):15.

[2]彭玉琪.中国茶文化与茶艺馆的发展[J].艺术空间,2015(05):13.

[3]陈婷婷.施富超.孙宝腾.当代茶艺馆文化的兴起及设计探究[J].茶馆设计,2016(07):10.

猜你喜欢

茶文化文化研究
FMS与YBT相关性的实证研究
以文化人 自然生成
年味里的“虎文化”
辽代千人邑研究述论
Cosmetea新型美妆茶文化品牌店
中国茶文化中的“顺天应时”思想
茶文化的“办案经”
视错觉在平面设计中的应用与研究
世界各地的茶文化
EMA伺服控制系统研究