茶文化背景下唐代长安民众区域文化研究

2018-01-19张莹

福建茶叶 2018年3期

张莹

（陕西理工大学历史文化与旅游学院，陕西汉中 723001）

直到唐朝，随着社会生产力不断发展，茶叶产品的应用范围逐渐扩大，尤其是茶叶产品在此背景下，逐渐发展成为社会大众日常生活中极其重要的生活元素，因此，在这一背景下，茶文化体系逐渐成熟。而“茶圣”陆羽所编著的《茶经》一书，标志着唐代茶文化机制的正式形成。

1 唐代时代特征和文化理念认知

唐代是我国封建历史的顶峰时刻，此时无论是统治者自身的统治理念，还是社会民众之间的文化交流都实现了成熟发展，因此，我们在研究此时的文化发展状况时，可以从具体的文化融合视角出发，全面探究多种文化体系的交流状况。当然，对于我国几千年的文化发展状况看，我们看到茶文化体系在我们认知传统文化体系中有着无可替代的影响和价值，而茶文化也是形成于唐代的文化体系，因此，我们对茶文化机制的形成状况进行成熟理解和认知，我们看到茶文化之所以能够在这一时期形成，其不仅仅是生产力发展提升的诠释，同时更重要的是此时成熟稳定的生活状态。

而在这一背景中，我们对文化交流与融合现象，也形成了全新理解与认知。不仅是一种民众文化的展现与诠释，同时也是在长期的社会发展过程中，所具体融合形成的文化机制也是系统化的包容体系。唐代时代特征和文化理念更重要的是一种文化融合、交流、包容，而在这一过程中，文化的深厚价值力和影响力，更能展现其中应有的价值作用。唐代的精气神，是任何时代都不具有的精神所在，其阐述了文化的生命力和传播价值在于融入。

2 唐代长安的具体布局和功能文化分析

唐代的长安城，可以说是当时世界上最大的城市，通过对唐代长安城的功能布局和结构分工进行分析，我们看到唐代的长安都城是在隋代长安城的基础上所形成的。唐太宗即位后，在原来的龙首原上，新建了永安宫，唐玄宗时期，将隆庆坊更名为兴庆坊，随后改建为兴庆宫。正是永安宫和兴庆宫的建设，大大改变了宇文凯的理想化形态设置，在这一大的影响下，长安城内人口主要集中于整个长安城的北侧部分，特别是在城市的东市和西市特别繁华，当然，唐代时期也是宗教文化兴盛时期，因此，在这一时期，诸多宗教文化交织其中，从而形成了极具特色的文化机制，比如传世至今的大雁塔和小雁塔就是宗教文化在其社会发展过程中的重要诠释与表达。

在唐代长安城的日常管理活动中，其仍然使用的是里坊制度，坊是居住小区，整个唐代长安城中共有百余个坊，其主要位于长安城的中部地区和南部地区。在整个长安城里，其里坊建制极其规矩整齐，从平面上看，里坊基本上呈现出长方形的形状，当然里坊内人口分布并不均匀，人口集中分布在城市的北部地区和东部地区。唐代经济贸易极其发达，长安城的西市和东市是其经济活动的中心，而为了有效管理其经济发展，还设置了专门的管理机构，从而维护长安城的经济稳定。

3 茶文化的表现状况认知

在我国几千年的文化发展过程中，形成了诸多艺术元素和价值内涵，而整个文化体系的多样性，使得我们对整个传统文化形成了全面认知。当然，在这一文化机制中，我们不难看出茶文化体系是我国传统文化的精髓所在。当然，如果我们对整个茶文化机制的发展及传承状况进行分析，我们看到整个茶文化形成与发展的基础是与我国社会大众的饮食生活习惯。而就整个茶文化体系的发展历史状况，我们看到我国茶叶产品从先秦时期就已经出现，当然，整个茶叶产业在发展与应用过程中，其受到生产力的影响，从而使得其更多只是应用于整个贵族生活之中，而其功能价值中也更多以药用价值为主。

如果我们深层次分析茶文化体系的内涵和价值理念，我们看到整个茶文化形成的过程，实际上就是通过对多种文化进行包容，并且结合时代特点，进行适当改造的重要表现，所以，茶文化的成熟发展过程，实际上是文化包容性的价值体现。当然，在我国整个茶文化机制中，我们看到其内容极为多样，不仅仅是浓厚的茶叶产品体系，同时在不同的茶叶产地也形成了相应的区域茶文化机制，而且在茶叶活动开展过程中，也形成了相应的文化形态。比如，在唐代时期，丝绸之路继续发挥重要的对外沟通与贸易作用，而此时的统治者也能认识到参与对外贸易活动的价值作用，因此，其积极注重与世界各国的交流与贸易往来，此时，大食、波斯等国也委派相关人员到我国。这不仅反映了一种具体的文化交流现象，同时更重要的是这实际上，也反映出此时统治者的一种统治理念和心态，而这从客观上看也为整个文化体系的包容性和应用价值提供了重要影响。

茶文化的成熟发展和体系化产生，其从本质上反映和诠释了该文化的应用价值，当然，对于茶文化体系的发展与应用来说，长安作为唐代的都城，以及整个文化体系交流融合的重要集散地，因此我们能够在唐代长安民众的日常生活中感受到各种茶叶的交流与融入。实际上，茶文化体系所具有的应用价值不只是其中所包含的物质元素，同时其中也有着系统化的精神理念和人文认知，尤其是在整个茶文化体系中，我们能够看到其中最重要的交流在于不同文化体系也在这一背景下实现了全面融入。

4 茶文化背景下唐代长安民众区域文化的具体表现状况

区域文化，实际上指的是在长期的历史发展过程中，正是地理区域环境的差异性，以及自然因素的差异，从而使得整个文化体系中形成了诸多具有差异性的内容，而整个文化机制中，与区域位置相关的文化体系，就是区域文化的最佳展现与表达。结合文化传统的表现状况，以及整个文化机制所具有的效应和影响力看，任何一种文化的存在与发展，实际上都需要充分考虑文化体系的传承特点，而在文化延续与传承过程中，其就形成了相应的民俗文化资源，而这就是整个区域文化的价值呈现，可以说，区域文化的特殊性，使得整个区域文化满足文化传承发展的方向和趋势。

在唐代，这是我国经济、社会以及民族融合发展的全新阶段，此时长安作为唐代的都城，更是整个社会和时代发展、融合的重要集散地。所以，在这里所形成的文化机制也极为多样。我国是一个多民族的融合国家，在几千年的时代发展历程中，文化融合发展始终是影响社会发展的重要推动力。当然，从长安所处的区域位置看，其这里恰恰是中原文明与游牧文明相融合的地区，因此，两种文化之间实现了深度融入和全面结合。不仅如此，在唐代文化体系中，其最大的特殊性在于整个文化机制有着极强的包容性，也就是说任何一种文化体系只要不违背统治者的意志，都能够被全面融入和应用到整个文化机制之中。

当然，从唐代所处的历史时代背景看，该时期是我国历经多年动乱之后，所形成的重要稳定时期。尤其是在这一时期，各个少数民族的认同感实现了空间提高。唐太宗甚至被突厥人，尊称为“天可汗”，所以，正是其对各种文化都报以兼容的态度，从而使得此时的文化体系和价值理念更具吸引力。因此，各种文化机制在这一时代背景下实现了全面融入，从而使得唐代长安民众区域文化充满时代价值。我们在对唐朝文化进行具体研究时，我们看到正是统治者开明的统治政策，加上其相对稳定的社会环境，从而使得整个民众区域文化中容纳了成熟而多样化的文化机制。之所以在唐朝时期茶文化能够出现，并且发展成为独立的文化体系，其关键在于其有着良好的社会环境和文化内涵。