论茶文化思想在能源环境类法学硕士培养中的借鉴与适用

孙增芹

（中国石油大学（华东）法学系，山东青岛 266580）

在能源环境类法学硕士培养中重视茶文化思想的弘扬，不仅有利于茶文化知识的传承，而且有利于引导能源环境类法学硕士树立良好的生态意识。并为能源环境类法学硕士提供一种提升自身人文修养以及完善自身人格的方式，因此，对茶文化思想在能源环境类法学硕士培养中的借鉴与适用做出研究与探讨，对于提升能源环境类法学硕士培养成效具有重要的现实意义。

1 依托茶文化引导学生树立崇拜自然的思想

在环境能源类法学硕士培养工作中，需要要求学生树立正确的生态观、摆正自身在自然生态系统中的位置，促使学生能够利用自身的专业知识，为自然生态的保护、生态危机的缓解做出贡献。而在此过程中，引导学生树立崇拜自然的思想，是确保学生能够端正自身生态观、强化自身生态保护意识的重要条件。

我国茶的种植与茶文化具有悠久而辉煌的发展历史。从茶叶的起源来看，茶叶的发现与“神农尝百草”的传说具有紧密的关系，即神农通过以身试百草，发现了包括茶叶在内的许多具有药用价值的植物，而这一发现，也让茶叶进入人类社会并成为人类社会饮食体系中的重要组成部分奠定了基础。“神农尝百草说”之外，学界中的许多学者认为茶叶的发现、种植以及生产，与人类社会中的植物图腾崇拜文化具有紧密关联。在石器时代，围绕氏族构建起的人类社会，会选取特定的动植物形象作为氏族图腾。由于茶叶不仅能够食用和饮用，并且具有一定的药用价值，因此，一些先民对茶叶产生了崇拜，并让茶叶成为了植物图腾中的一种形式。虽然无论是“神农尝百草说”还是“植物图腾崇拜说”都仅系一家之言，但是这两种说法透露出了两点重要的信息：首先，茶叶所具有的食用、饮用、药用价值，为茶叶在中国社会饮食体系中的重要地位以及茶文化在中国传统文化体系中的重要地位奠定了坚实的基础，并促使茶叶、茶文化在中国社会物质文明以及精神文明发展中产生了深刻的影响；其次，从“植物图腾崇拜说”中可以看出，茶叶种植与茶文化的发展，反映出了人类对自然的崇敬。对于石器时代的人类而言，茶叶不仅能够为之带来物质享受，而且化身为神灵，成为了石器时代人类敬畏自然、尊重自然的重要标志。另外，在茶文化的发展过程中，茶文学是一种重要的形式，许多古代茶人，在自身文学作品中都表达对茶叶的喜爱与赞赏。如茶圣陆羽在《六羡歌》中写道：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”在这首诗歌中，陆羽通过含蓄的谈茶，表达除了对山林、茶水的羡慕，在赞扬茶的同时展现出了自身高洁傲岸的人生追求。陆龟蒙在《茶人》中写道：“天赋识灵草，自然钟野趣。”杜牧则在《题茶山》中写道：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。”从这些诗词中可以看出，我国文人在对茶叶进行称赞时从来不吝溢美之词，而古人对待茶叶所持有的这种态度，也可以看作是对“植物图腾崇拜”以及“自然崇拜”所做出的延伸。

在环境能源类法学硕士培养工作中，将茶叶与茶文化的起源、茶文学等内容渗透到专业课程教学以及生态观教育中，能够引导环境能源类法学硕士了解古人对自然的崇拜与敬畏，并将这种思想根植于自身的意识当中，从而摒弃学习、生活以及工作中的人类中心主义思想，促使自身树立更强的社会责任感以及自然保护意识，这对于提升环境能源类法学硕士专业素养、为环境能源类法学硕士人才培养工作找准出发点与落脚点具有重要的现实意义。

2 依托茶文化探索人与自然的和谐相处之道

在环境能源类法学硕士培养工作中，不仅需要引导学生产生对自然的崇拜与敬畏之情，而且有必要引导学生对人与自然的和谐相处之道做出探索。在此过程中，挖掘茶文化所蕴含的“禅茶一味”以及“天人合一”等思想，不仅有利于传统生态文化的弘扬，而且能够有效提升环境能源类法学硕士人才的人文素养，并调整环境能源类法学硕士人才对人和自然关系的认知。

在我国茶文化发展过程中，包括儒释道文化在内的传统文化所带来的影响不容忽视。如在佛教文化的影响下，我国茶文化具有了许多含有佛理禅机的内容，其中，“禅茶一味”不仅强调以茶礼佛，而且重视以茶助禅，认为人不仅可以通过饮茶体会人生，而且能够通过茶道做到更好的修身养性。在道家文化的影响下，我国茶文化则具有了更多“仙风道骨”的气息，其中，“天人合一”的思想为我国茶文化、茶道体系的完善提供了灵魂式的根基，在这种对朴素、自然进行推崇的文化，也让我国茶文化具有了养生、贵生的内涵。无论是“禅茶一味”思想还是“天人合一”思想，都反映出了茶人对回归自然所具有的渴望以及对“天地与我并生”境界的追求，而这些渴望与追求，则为茶人寄情于自然、心融于自然提供了动机。与此同时，“禅茶一味”中所提倡的万物皆有佛性以及“天人合一”中所提倡的自然人化，都认为自然中的事物都是能够与人进行精神交流的生命体。也正因为如此，我国茶人在饮茶过程中才如此重视山水、草木，乃至茶桌上的一个小物件儿与小玩意儿，通过与这些生命体的交流，茶人能够更好的融入自然、融入茶道。如在古人饮茶过程中，十分喜欢投入到自然当中，无论是山石还是树木，都能够让饮茶活动成为一种兼具形式感和深厚文化内涵的行为，并且为饮茶之人提供一种宁静致远的品茗境界。而即便是饮茶环境受到了限制，古人也会在茶室中使用鲜花香草进行点缀，从而尽量拉近自身与自然之间的距离。在此过程中，饮茶已经不再仅仅停留于物用需求，而成为了一种饮茶之人寻求诗意栖居境界的生活方式。当然，无论是茶文化中的这些思想内容还是茶人所具有的这些追求，都对我国茶文化的外在表现形式产生着深刻的影响，如在我国传统茶具中，“三才杯”就承载着明显的人与自然的和谐相处之道。在“三才杯”上，杯盖、杯托、以及杯子分别代表着天、地、人，而将杯盖、杯托、以及杯子一并托起的饮茶手法，则被称之为“三才合一”。这种茶具以及饮茶手法，不仅体现出我国茶文化中的尊人思想，而且也体现出我国茶人在构建茶文化体系过程中对人与自然关系的探索。

从这些茶文化内容对能源环境类法学硕士培养的意义来看，通过对这些内容的挖掘，能够引导能源环境类法学硕士人才对构建人与自然和谐关系的重要性做出更为深刻的感悟，并促使能源环境类法学硕士人才认识到，在社会发展过程中，需要对自然所具有的供给能力、承受能力做出充分的考虑，避免为了短期的发展而对全局利益、长远利益进行损害，从而在确保人类社会与自然始终处于动态平衡的基础上，推动人与自然的和谐发展。

3 依托茶文化提升学生人文素养

在环境能源类法学硕士培养工作中，不仅要求学生能够具备扎实的专业知识，而且要求学生能够具备较高的人文素养。在我国传统文化的影响下，茶文化在社会大众修身养性的过程中呈现出了重要的价值，通过充分发挥茶文化在环境能源类法学硕士培养中的人文素养教育作用，能够引导学生对我国传统文化、本土文化、民族文化具有更强的自信，并依托于这些传统的文化，确保自身能够在面对多元化文化、多元化价值观碰撞与冲击的过程中，鉴定自身的心态。

我国茶文化在提升学生人文素养方面的作用，主要得益于儒释道文化在茶文化体系构建中的介入。具体而言，从儒家文化与我国茶文化的发展来看，儒家文化不仅以和谐中庸为重要追求，而且十分强调人格的完善与道德的教化。因此，儒家学者不仅具有“修身治家平天下”的人生目标，而且在日常生活中也严于律己。这种思想与要求，和茶叶所具有的恬淡、高洁品性不谋而合，也正因如此，茶叶以及饮茶活动成为了儒家学者追求与理想的重要载体之一，并成为了儒家学者日常生活中重要的组成部分。无论是在儒家经典还是茶文学著作中，经常可以看到儒家学者将道德修养与茶叶以及饮茶活动进行紧密结合的现象，他们往往将饮茶当做一个反省自身、陶冶自身以及完善自身的过程。如茶圣陆羽通过《茶经》对饮茶之人提出了明确的要求：“茶之为用，最宜精行俭德之人。”而在明代朱权所创作的《茶谱》当中则指明了修身养性是饮茶的重要目的：“予尝举白眼而望青天，汲清泉而烹活火。自谓与天语以扩心志之大，符水火以副内炼之功。得非游心于茶灶，又将有裨于修养之道矣。”另外，古代文人也经常通过诗词、绘画艺术等借茶言志，对自身所具有的人格追求、道德境界等进行表达，这也都展现出了茶文化在提升学生人文素养、推动学生完善自身人格方面的重要价值；从佛教文化与我国茶文化的发展来看，佛教提倡利用“静虑”实现“顿悟”，“静虑”的过程有利于对自身的本性本心做出体会，并构建起宁静的精神世界。在此过程中，饮茶是佛教信仰者去除烦恼、达到“静虑”状态的有效途径，也正因为如此，佛教文化在我国茶文化发展中发挥出了重要的推动作用，在此基础上，佛教不仅构建起了系统的饮茶礼仪，而且也提出了“禅茶一味”的境界追求；从道教文化与我国茶文化的发展来看，道家以“道法自然”这一境界最为最高追求，并以顺应自然与回归自然为实现“道法自然”的重要路径。由于茶叶“生于深山，长于幽谷，承晨露细雨，吸天地日月之精华”，所以茶叶也自然成为了道家修身养性、追求“道法自然”境界的重要载体。

在运用茶文化提升能源环境类法学硕士人文修养的过程中，一方面，教育工作者能够利用茶文化经典拓展能源环境类法学硕士的文学视野与文化视野；另一方面，教育工作者需要重视在茶文化中充分挖掘有利于学生修身养性、完善自身人格的内容，其中，儒家的严于律己、佛教的净化心灵、道家的淡泊明志等，都能够引导学生在当今社会环境中保持平和的心态，促使学生在对茶文化做出更多了解的基础上树立文化自信，这对于能源环境类学硕士人才的身心健康发展以及成长成才都大有裨益。

4 茶文化思想在能源环境类法学硕士培养中的渗透路径

为了充分发挥茶文化思想在能源环境类法学硕士培养中的作用，教育工作者主要可以通过以下两个路径，将茶文化思想渗透到能源环境类法学硕士培养工作当中：首先，教育工作者可以将茶文化思想纳入能源环境类法学硕士培养过程中的通识教育体系当中，通过设置茶文化课程，围绕能源环境类法学专业硕士人才培养目标与需求开展茶文化课程教材开发工作，实现茶文化课程与能源环境类法学专业课程体系的对接，从而为茶文化教育价值的充分体现奠定良好的基础；其次，教育工作者有必要强化茶文化与能源环境类法学硕士培养工作相关性的研究，不断丰富茶文化在能源环境类法学硕士培养中的渗透形式。如教育工作者在充分发挥茶文化课程这一茶文化思想弘扬主阵地的基础上，可以使用茶文化讲座、茶园观光、茶话会、茶文化著作阅读等形式，引导能源环境类法学硕士人才对茶文化所包含的生态思想、修身思想等进行深入的了解与实践，从而促使能源环境类法学硕士人才能够利用身边的茶文化推动自身专业素养的提升以及自身人格修养的完善。

5 结语

我国茶文化不仅承载着我国传统的生态观，而且在推动社会大众修身养性、提升社会大众人文素养方面具有重要价值，也正因为如此，茶文化思想在能源环境类法学硕士培养中的借鉴与运用，能够有效提升能源环境类法学硕士培养成效，促使能源环境类法学硕士树立崇拜自然的思想、探索人与自然的和谐相处之道，并在提升能源环境类法学硕士人文素养的基础上为能源环境类法学硕士的成长成才奠定更好的基础。

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