英语精读课教学中的茶文化引入分析

张 帆

（河南科技学院新科学院，河南新乡 453000）

1 英语精读课教学中存在的问题

在传统的英语教学方式中，英语精读课教学以培养学生阅读、翻译等技能为主。目前的英语精读教学课以学生需求为主，相比传统的教学方式有了很大的改进，但是也存在着几点不足：

第一，英语精读课教学形式比较单一，学生参与度不高。虽然，我国的英语教学方式有了很大的改进，但是在很多学校的精读课程中，英语教材比较单一，老师也主要讲解一些基本的语法、句子结构等知识。学生对这类基本知识的学习也以死记硬背为主，缺乏深度的理解。对很多知识的理解分析习惯于按照本国语言习惯去进行，导致理解容易出现偏差。在这样的教学与学习环境中，学生容易对英语学习失去激情，英语课程的学习效果也难以得到保障。

第二，英语精读课教学观念未能与时俱进。随着社会的发展，对于英语教育的要求也发生了改变。各所学校在开展英语精读课教学时必须顺应时代的潮流，结合新时期英语精读课教学工作的需要，改善课程的设置与教学方法。目前，在英语精读课教学过程中，存在教师教学观念落后的问题。很多学校的英语精读课教学以培养学生语法、阅读理解，翻译等技能为主，而没有重视帮助学生理解英语文章的文化内涵，导致学生的英语水平难以得到提高。在英语精读课堂上，也以老师讲授为主，学生缺乏口语锻炼的机会，导致学生的口语交流能力很差，无法与他人进行流利的英语对话。

第三，应试教育制约了英语精读课教学的发展。随着我国教育水平的提升，英语教学的模式、教材设计方面都有了明显的改善。我国很多发达城市的小学生在小学阶段就能熟练的掌握英语知识与技能，但是在进入初中之后，受到应试教育的影响，学生家长和教师都以提升学生的英语成绩为主，而忽略了对学生英语应用能力的培养。在进入高中之后，学生又面临着高考的重要任务，传统的英语应试教育对于学生的影响一直到大学才结束。虽然在进入大学后，英语教学以培养学生的英语能力为主，但是，学生已经错过了英语学习的黄金时期，在多年应试教育的影响下，很多错误的英语学习习惯和思维已经形成，导致英语精读课教学的效果受到限制。

2 茶文化的内涵和传承价值分析

我国的茶文化具有丰富的内涵，也具有一定的社会功能，具有重要的传承价值。随着茶叶出口到其他国家，其他国家也形成了自身的茶文化。以英国为例，英国进口茶叶的历史悠久，消费量巨大，还形成了自己独特的英式下午茶文化，可以说是欧洲茶文化的代表。英国引入茶叶的时间晚于整个欧洲大陆。17世纪30年代，茶叶经荷兰进而传入英国。1637年，4艘英国商船首赴珠江口岸，从中国当时的“贸易之窗”广州运回112磅茶叶，标志着茶叶贸易在中国与英国的开始。真正将茶文化推向高潮的要归功于“饮茶皇后”——凯瑟琳。1662年，英国查理二世迎娶了葡萄牙的公主凯瑟琳，这本是欧洲皇室之间稀松平常的事，却因为凯瑟琳公主的一个特殊爱好而被流传至今。原来这个凯瑟琳公主酷爱饮茶，随着她嫁入英国的还有茶。她在故乡的一些饮茶习俗跟着她来到了英国，并在后来成为皇室生活的一部分，她也因此获得“饮茶皇后”的雅号。诗人爱德孟德·伍拉还在凯瑟琳生日时，为她作了一首茶诗：“维纳斯身裹的爱神木，阿波罗顶上的月桂树，它们都难与茶相媲美，女王请让我们看看茶。”

传承茶文化有利于推动我国传统文化的发展。我国的茶文化发展至今，已经具有很长的历史，我国古代的一些文人通过将茶与文化进行结合，创作了很多文学作品，这些作品也赋予了茶文化丰富的文化内涵。茶文化所推崇的品质对于我国目前的精神文明建设和德育工作都具有重要的作用。同时，随着各国茶文化交流活动增加，我国的茶文化在很多国家具有重要的影响力，例如英国。茶文化也可以成为我国与其他国家文化交流的重要纽带。

3 英语精读课教学中导入茶文化的必要性

设置英语精读课程的目的是为了培养学生对英语的应用能力。学生作为英语学习的主体，课程的开展要以学生为主。在英语精读课教学中植入茶文化，有利于帮助学生提升对英语的学习效率。英语精读课教学与茶文化的融合价值主要体现在两个方面：

第一，将茶文化融入英语精读课教学中能够丰富教学的内容与方式。例如在英语文学中，有很多关于茶文化的经典作品。将这些茶文化作品引入到课堂当中，引导学生学习这些作品，并探讨英国茶文化与我国茶文化之间的区别，能够提升学生对英语学习的兴趣，提升学生学习的效率。

第二，茶文化对英语精读课教学具有启发作用。我国的茶文化中的丰富内涵，能够为英语教学工作提供借鉴和参考。在泡茶过程中，讲究专心致志，心平气和。通过学习茶文化中蕴含的优秀品质，有利于帮助学生养成专心学习的态度和自主学习的意识。与此同时，茶文化蕴含的谦让、修心等哲学，能够帮助学生养成良好的品性，有利于学生日后步入社会的发展。教师通过学习茶文化，有利于养成温和耐心的品性，能够在英语精读课的教学工作中表现得更为耐心。

4 英语精读课教学导入茶文化的措施

目前，英语精读课作为大学教育中的重要学科，能够帮助大学生更好地学习和应用英语这门语言。由前文可知，将茶文化导入到英语精读课教学当中，具有积极的意义。通过英语精读课的学习，不仅能帮助学生掌握英语相关的技能，而且能够帮助学生拓展知识视野，了解其他国家的文化。目前，很多国家都形成了自身独特的茶文化，将茶文化引入到英语精读课教学中是一种可行的措施。

目前，我国的英语精读课教学中存在着一些不足，这也影响了学生学习英语语言的效果。要想提升英语精读课教学的效果，必须对课程教学中的问题进行深入分析，然后结合学生学习的需求，树立学生的主体地位，改变教学理念和教学模式。茶文化对于英语精读课的教学工作具有积极的作用，但是两者的融合效果需要在实践中进行改善。只有找准二者的切合点，形成系统的教学体系，并在实践中进行修正完善，才能提升两者的融合效果。

随着时代的发展，社会对人才的需求也在不断发生改变。因此，英语精读课教学也要不断的改善教学理念与教学模式，培养出能够适应社会需求的人才。为了培养全面的人才，提升英语教学的效果，英语精读课教学必须改进落后的教学形式。传统的英语精读课教学方式中，老师主要讲解一些基本的语法、句子结构等知识。学生对这类基本知识的学习也以死记硬背为主，缺乏深度的理解，这样学生学习得比较吃力，容易失去对英语的学习兴趣。将茶文化与英语精读课进行结合，丰富教学方式有利于提升教学效果，例如开展茶文化学习专题，让学生一边品茶，一边学习优秀的英语茶文化文章，并对外国茶文化与中国茶文化的差异进行谈论，让学生在茶的氛围中，学习茶文化的同时，提升对英语的理解能力。

这样注重体验的教学方式，更容易提升学生学习的积极性。

要想实现英语精读课教学与茶文化的有效融合，离不开学校、教师、学生的配合。学校应当重视英语精读课教学的作用，对于这门课程给予资金和人才支持。英语精读课教师应当深入研究东西方文化差异，改进教学方法，探索茶文化与课程教学的融合措施。学生在学习英语精读课程时，不能局限于课堂学习，可以积极利用互联网搜集与茶文化相关的英语文章，主动了解其他国家的茶文化。

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