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我国体育产业与茶文化旅游产业的复合发展模式探究

2018-01-19饶思瑞

福建茶叶 2018年3期
关键词:体育产业茶文化旅游

饶思瑞

(西安建筑科技大学体育系,陕西西安 710055)

体育产业的本体是体育竞技以及健身休闲,这就使得体育产业在我国众多产业领域具有较好的黏性。并且体育产业与其他产业的结合有利于弱化体育产业的功利性,强化其服务性。比如一些健身会所的营销重点往往在健身的效果方面,诸如减肥、塑性、增肌。然而当一些高级酒店也内设自己的健身会所之后,其健身的目的主要就是为了享受酒店提供的服务项目上。这就是体育产业与休闲服务产业复合发展的典型事例。它在一定程度上促进了二者的合作共赢。我国茶文化旅游产业作为为消费者提供旅游一条龙服务的产业,在发展中长期以突显茶文化的品牌价值为依托,在满足消费者休闲放松需求的同时却在旅游项目内容上缺乏创新和灵活度。在旅游产业竞争越来越激烈的今天,如果茶文化旅游业的发展落后于不断增长的消费需求,那么茶文化旅游业将在竞争中处于被动的地位。因此,体育产业与茶文化旅游产业的复合发展是顺应时代发展的要求的新的发展方向,也是茶文化旅游产业发展的新出路。

1 茶文化旅游产业及其发展现状

1.1 茶文化旅游产业

茶文化旅游是围绕着茶文化相关资源而展开的深度资源开发,从而让游客获得与茶相关的一系列物质与精神享受。因而,茶文化旅游既是一场茶文化活动,也是一场旅游活动。作为一种文化活动,茶文化旅游产业具有得天独厚的地理、人文和社会条件。首先,我国是茶叶的故乡,具有适应茶叶发展的气候和地形优势。茶树怕冻怕旱、喜温喜水,而我国拥有的亚热带季风气候正适宜茶树生长。再加之我国多山地、丘陵地形,刚好顺应了茶叶生长过程中的排水要求。其次,在人文环境上,我国拥有悠久的茶文化历史,在茶诗、茶画、茶乐、采茶戏、采茶舞、茶道等方面都有较高的成就。这些都为茶文化旅游产业注入了丰厚的文化内涵。最后,在社会条件上,茶文化旅游产业符合旅游产业在社会中的定位,有利于促进我国整个旅游产业的升级。社会对旅游产业的定位是希望旅游产业能依托于文化软实力,由文化软实力创造经济价值的发展模式。而茶文化旅游产业正是符合社会定位的,得到国家和政府的大力支持。

1.2 茶文化旅游产业发展现状

我国目前的茶文化旅游仍然是以观光旅游为主要开发项目,以突显茶园风光、制茶工艺、茶艺表演为主要特色来展开的旅游活动。近几年来,国家提出旅游产业“深度旅游”的号召,我国茶文化旅游陆续开发关于旅游文化节、茶园农家乐、茶文化主题酒店等更符合消费者娱乐需要的旅游项目。然而总体说来,茶文化旅游产业项目杂而不精,缺乏茶文化旅游品牌。除此之外,我国有很多茶文化旅游景点,但是这些景点的茶文化旅游活动却是千篇一律,没有各自的特色。从经济学的视角来看,这在无形中增加了同类产品的竞争力,削弱了购买需求。因为相同的茶文化旅游服务,消费者只会从中选择其一。只有各具特色的茶文化旅游服务才能起到互补共赢的作用。因此,对于茶文化旅游产业而言,根据旅游景点特征开发区域特色的旅游服务以及建立茶文化旅游品牌是提升我国茶文化旅游产业价值的关键。

2 我国体育产业及其发展现状

2.1 体育产业

我国体育产业是指以实现体育精神价值为核心而向社会提供体育用品、体育活动以及一切跟体育相关服务的经营活动的综合。当然,作为产业性质而言,体育产业的最终目的依然是谋求利益。我国体育产业领域非常广泛,常见的有:健身俱乐部、体育服饰业、体育赛事门票收入、体育项目场地以及体育期刊书籍等等。我国体育产业虽然发展时间比较晚,但是发展速度非常快,属于我国朝阳产业的范畴。体育产业在我国兴起于20世纪80年代,在发展的过程中与我国社会主义经济体制有过一段时间的磨合期。而现在随着人们物质文化生活水平的提高以及思想观念的进步,人们对于健身有了新的认识和需求。这为我国体育产业的发展提供了有利的机会。我国体育产业要想获得较好的发展,仍然需要坚持“以人为本”的发展理念,在充分了解市场行情的基础之上积极与我国其他产业进行融合,借助成熟产业的发展高度来实现自我价值的提升和经济效益的提高。

2.2 体育产业与茶文化旅游产业融合的现状

近几年来,我国体育产业开始初步尝试与旅游产业进行融合,在与茶文化旅游产业的融合上出现了一系列的问题。首先,由于初步尝试缺乏经验,所以体育产业在茶文化旅游产业的融合模式非常单一,缺乏创新和延展。这就使得茶文化旅游项目的开展比较生硬,不够吸引人。其次,由于缺乏统一的政府负责部门,导致体育产业与茶文化旅游产业融合效率太低。比如,如果要在茶文化旅游产地举办一些体育赛事,在找相关部分开具许可说明时,体育文化部门觉得是旅游局的事情,而旅游局又认为一定要体育文化部盖章。因为没有统一的政府负责部分导致政府职责分工不明确,最终阻碍了体育产业与茶文化旅游产业的融合。

3 我国体育产业与茶文化旅游产业的复合发展模式

3.1 “叠加式”复合发展

“叠加式”就是指在不改变原有产业模式的基础之上,以其中一种产业的产品服务作为另一种产品的增值服务。这也是我国现行的产业复合发展最常用的发展模式,处于这种发展模式下的产业双方需要认清自己的角色定位,必有主次之分。如果体育产业作为茶文化旅游产业的叠加,那么复合发展的内容就是在茶文化旅游项目中增设体育项目,其目的是在于花最低的代价整合资源以更好地满足游客的旅游服务需求。这种“叠加式”的实质就是在于将一种产业资源完全变为另外一种产业的资源以提升客户的体现感受。比如厦门的国际马拉松赛,属于体育产业的内容。但是,随着这个赛事的成功,厦门市政府特意把赛事的场地安排在厦门有名的旅游文化区(包括茶文化旅游区),让旅游文化资源来丰富体育产业。也因此,厦门的国际马拉松赛道被称为是最美的马拉松赛道。厦门的体育产业的含金量也因此有了提升。

3.2 “互补式”复合发展

“互补式”对两产业的复合提出了更高的要求,是指在充分了解产业各自优缺点的情况之下,利用一方的优势去弥补另一方的劣势,从而达到完美的复合效果。“互补式”的发展模式要求我国体育产业与茶文化旅游产业均具有较高的创新意识。茶文化旅游产业突出的优势在于优美的自然资源以及丰富的文化底蕴,而体育产业的优势在于风格多样的体育活动以及广泛的资源范围。如果茶文化旅游产业与体育产业采用“互补式”的发展模式也就意味着产业双方不能再以各自为发展中心,需要舍弃部分利益来给另一方腾出发展空间,从而产生更大的经济效益,比如在茶文化旅游景点内部开办体育赛事。这样的茶文化旅游也就不再是单向的茶文化旅游活动了,茶文化旅游与体育真正复合在一起的新型产业模式。

3.3 “嵌入式”复合发展

“嵌入式”的实质是“互补式”的进阶模式,是在“互补式”的基础之上更强调一种无缝对接,从而在最大限度上给游客带来高价值的体现服务。因此,“嵌入式”也被称为体育产业与茶文化旅游产业复合发展的最高模式。这种发展模式除了涵盖“嵌入式”所有要求,还需要一定的机缘。这种机缘在于当地的茶文化旅游服务项目与当地的体育产业偏好刚好互相需要,并且与当地政府推行的产业发展政策不谋而合,从而形成一种无缝对接。“嵌入式”更需要多方配合。比如安徽省在体育产业与旅游产业上就形成了一种“嵌入式”的发展模式。发展至今,安徽省已经拥有了休闲体育旅游、赛事旅游以及民俗体育旅游等多种具有国际影响力的旅游品牌,为安徽省的旅游产业和体育产业的发展做出了突出的贡献。

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