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一带一路背景下茶学英语教学新模式

2018-01-19李贵垓

福建茶叶 2018年2期
关键词:茶学茶文化背景

李贵垓

(信阳农林学院,河南信阳 464000)

引言

茶学英语教育就是为我国茶文化建设、茶叶贸易发展、国际茶文化交流的服务的,其本质目的为国家获得更多的经济与文化效益。基于此,在我国“一带一路”战略背景下,茶学英语教学策略必然要进一步挑战,要以国家经济文化发展的形势为大前提,做好教学内容与教学方法的整合与创新,不断提高茶学英语人才的实践能力、创新能力,更好地为我国“一带一路”发展战略服务。

1 “一带一路”的具体内涵分析

我国的区域性发展已经取得一定的效果,对外发展理念的不断成熟,“一带一路”的战略思想是新时期国家基础发展战略中的一项重要战略,“一带一路”战略的提出,不仅是在我国基础发展实情下,更是我国发展迎来的一个新时期背景下,这一战略的实施能够为我国的发展提供一个全新的方向,促进我国的经济产业的发展。在“一带一路”的战略背景下,人才的培养更是一项关键的因素,因为战略的发展需要人才来推动,所以“一带一路”的建设与人才的储备培养需密切联系,“一带一路”所需的人才不仅是一些具有经济类的,还应该是一些具有专业语言性的人才,只有构建一个创新的人才培养机制,才能够培养出符合“一带一路”发展要求的人才。

虽然“一带一路”的战略思想是经过长期的思想积淀形成的,然而从整个社会的发展战略的应用上来讲,我国目前的战略发展处于一个转型的关键阶段,不管是基础的经营思路,还是资源的使用,都是一个全面发展的新时期。“一带一路”作为我国发展的主导战略,其能够在世界发展中占据一定的优势,能够为我国的发展提供新的发展内涵。“一带一路”的要求下,基础翻译人才的培养是基础重点工作,人才培养理念和翻译活动的成熟度会影响到跨文化交际的效果,进而会影响到“一带一路”的发展。为了“一带一路”能够更好的取得效果,构建茶学翻译人才培养体系是项重点工作,将茶学专业融入到教学中,确保整个茶学教育能够符合“一带一路”的发展要求。

2 茶学英语教育模式的现状以及要求分析

我国具有浓厚的茶文化,并且我国也是茶产业发展的源头,茶在经过长期的发展,形成其自身独立的文化体系,在当前茶产业迅速发展的今天,茶学专业也随之产生,在英语教学中,茶学专业导入到英语教学内容中,是一种创新的英语教学,这种教学方式的制定,是从多个角度出发的,具有一定的科学性和实践性,所以在英语教学中引入茶学是一种很必要的教育模式。

2.1 茶学英语教育模式的现状分析

茶学引入到现代英语教学的想法还处于前期的试运行阶段,具有较弱的社会地位,再加上茶学的相关教育经历也很少,缺少经验,教学资源的稀缺,对茶学英语教育必然产生很深的影响。因为茶学英语教育处于一个基础阶段,所以茶学教育方式还是使用传统的教授方式,这种教学方式下,学生参与到课程中的机会很少,多数的时候都是教师在进行填鸭式教学,进而会使得学生感受到课程的乏味,这会影响学生对茶学英语的学习,影响其专业素质的养成。茶学英语教学模式的不完善将其所具有的价值大大的限制,并且影响茶学教育的教学进程。

2.2 “一带一路”背景下的茶学英语教学活动状况

虽然茶学英语教学活动已经不断地融入人们的生活之中,但是茶学专业所具有的文化属性还是比较微弱,尤其是在茶茶叶日益发展壮大的过程中,茶文化的内涵属性才得到不断的发展和完善。在“一带一路”的大战略背景下,各个地区之间的交流和融合性不断的增加,特别是茶文化的发源地,其所蕴含的茶文化不断的融入到人才培养的体系中,使得人才培养和实践之间能够日渐紧密结合起来。在“一带一路”的大的战略前提下,茶学英语的教学活动已经走向成熟,具有丰富的教学内容和完善的教学体系,符合当今时代的创新发展的需求,尤其是在跨文化交际不断发展的过程中,语言之间的交流已经变得更加顺畅,不再存在一定的差距,这也是整个时代发展的必然产物。在茶学英语教育的构建过程中,应该将多样化的教学元素进行完善,丰富教学理念,实现教学体系的优化,取得良好的效果。

2.3 茶学英语教育模式的具体要求分析

随着在“一带一路”的发展,在这个背景下,我国对外的战略贸易日渐增加和成熟,人才培养方面存在的缺陷很明显的展示出来,尤其是我国的对外迅速发展,翻译人才的养成更加重要,而翻译人才的培养体系和人才培养之间的效果存在很大的差距,想要人才培养能够满足“一带一路”的发展要求,首先需要创新人才培养的模式,使得茶文化的人才培养能够取得良好的效果,符合“一带一路”的发展需求。

“一带一路”是国家对外发展的大战略,随着我国综合国力的不断提高,与世界的各个国家之间不断的加深交往,进而“一带一路”的战略发展具有很高的应用性。在“一带一路”这种大的发展背景下,对人才培养的要求也越来越高,在人才培养的过程中,怎样能够将人才的培养和实际应用紧急结合起来,适应时代发展的要求,这是一个急需解决的问题。在茶学英语人才培养的过程中,只有不断的将培养人才的理念和机制进行创新和完善,制定出专业需求的人员定位,进而取得专业的人才培养效果,实现人才的培养与时代有效结合。

3 “一带一路”背景下茶学英语教学分析

3.1 分析币场需求,调整茶学英语教育方案

在“一带一路”经济战略背景下,我国茶学英语教育也需要随之做好教育方案的调整,要以培养高素质的语言交流人才为目的,能够掌握各种商务英语知识以及茶文化内容,这样才能够满足当前我国茶叶贸易经济的发展需求。教育部门以及相关教育工作者应该通过分析市场形势,制定现阶段的茶学英语教育方案,并进行一定的调整,构建多方位的教学策略,以培养高素质茶学英语人才。

3.2 以实践型教育为主,丰富教学体系

茶学英语教育要实现理论与实践的结合,基于“一带一路”背景下,定期开展茶文化传播英语讲座以及演讲比赛,鼓励学生参与到活动中去,学生自己准备材料,在准备的过程对“一带一路”经济战略会有更深刻的了解,同时,对茶文化内涵也会有更深刻的认知,学生知识应用能力也会得到提高。为了能够获得最佳教学效果,教师必须要通过多元化的手段激活学生学习主动性,并在一段时间结束后学生学习成果进行检验,构建更加科学、合理的教学考核体系。

3.3 培养综合型人才,精准课堂定位

在“一带一路”经济战略的影响下,我国茶叶贸易更加繁荣,茶叶经济发展更为迅速,因此,对茶学英语人才的需求量更大,对茶学人才的要求更高。茶学英语人才不仅要具备丰富的理论知识,同时还应该对各国贸易知识、茶文化特色有所掌握,具备较高的口语驾驭能力、应变能力。另外,在培养茶学英语人才的过程中,要不断组织参与实践活动,通过实践检验学生学习能力,满足“一带一路”发展发展需求。

结束语

结合我国“一带一路”发展战略内涵、茶学英语教育现状、“一带一路”对茶学英语教育的要求分析,对当前我国茶学英语教育的新模式展开探讨,从中发现,茶学英语教育所承担责任和义务很重,相关教育工作者应该充分发挥自身职能,积极投入到茶学英语教学研究中去,从当前“一带一路”对茶学英语人才的需求出发,合理设计教学内容,调整教学手段以及实践教育活动,激发学生的主体能动性,帮助学生实现理论与实践能力的整合,并获得更多的实践经验,以此奠定学生未来工作基础,更好地促进“一带一路”战略目标的实现。

[1]侯文静.“一带一路”背景下茶学英语翻译人才培养模式研究[J].福建茶叶,2017,39(11):273-274.

[2]宋润娟,闫素峰.““一带一路””茶贸易与外语人才培养标准[J].福建茶叶,2017,39(11):37-38.

[3]刘建华.面向““一带一路””茶贸易文化交流需求下的外语人才培养策略[J].福建茶叶,2017,39(02):35-36.

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