从茶道反思养老院人文环境建设的路径

张会霞

（河南牧业经济学院文法系，河南郑州 450000）

一组数据表明，在老龄化的速度上，我国要比西方发达国家快很多。发达国家的老龄化一般要用几十年到一百多年，如法国用了115年，美国用了60年，而我国只用了18年便迈进了老龄化社会行列。根据国际权威分析认为，到本世纪中叶，我国60岁以上的人口将超过5亿。在这种时代背景下，我国养老院的建设和完善就显得愈加重要和紧迫。从现实看，近些年随着市场需求的日益旺盛，我国养老院在数量上的确有了明显增长，但是也毋庸讳言，很多养老院的质量却堪忧，尤其是在人文环境建设上存有很多不足之处。在这一点上，不妨将蕴含了深厚人文底蕴和思想价值的中国茶道精神融入养老院人文环境建设当中，这对于解决当前我国养老院环境较差等问题有着很好的促进作用。

1 茶道精神对养老院人文环境的影响分析

我国的茶道精神内涵十分丰富，其对环境营造的作用是重要的外在呈现。在这方面茶道精神的表现可以归结到三个思想层面上，一是“中庸和谐”的儒家思想，二是注重“天人合一”的道家思想，三是追求“禅茶一味”的佛教理念。这三个层面相互交融，相互补充，共同形成了我国茶道在环境营造上的独特美学。对于养老院来讲，这三个层面的思想和环境营造理念极具针对性，对于老年人群体来讲，不仅能够让他们生活得更加舒适，身心得到极大的享受和放松，同时更能够用人文环境中蕴含的茶道精神去影响和感染他们的思想和价值理念，让他们的内心变得更加平和淡然，更加友善通透，更好地安度晚年。下面就茶道精神对养老院人文环境的影响进行详细分析。

1.1 茶道“中庸和谐”思想内涵对养老院人文环境建设的影响

“中庸和谐”的价值理念源自于孔子所创立的儒家思想，概括来讲，中庸强调的是自己与外界的关系，其注重一个“度”字，既不过，亦不缺，无论何时何地都要让自己与他人、与社会保持一个恰如其分的关系。和谐强调的是自己与外界的态度，注重以友善来待人、以平和之心来处世，让整个社会时时都处于一种和谐的氛围当中。对于养老院来讲，茶道精神的这一内涵对其人文环境建设大有裨益。从现实来看，养老院属于一种群居环境，不同经历、不同教育背景、不同职业、不同地区的老人们住在一起，他们之前没有任何交集，忽然就得跟亲人一样居住到一个屋檐下，因此必然会出现这样或者那样的问题和矛盾，如生活习惯、休息时间、业余爱好、说话方式等等。在这种情况下，茶文化中庸和谐价值理念的重要性就凸显出来，将其融入到养老院人文环境建设当中，可以让养老院的空间布局更加科学而合理，让大家在休息时私密性更强。同时，还能够让养老院的休闲娱乐场所更加和谐，能够让大家相处得更加融洽。

1.2 茶道精神中“天人合一”理念对人文环境的影响

顾名思义，“天人合一”主要指的是人与自然的关系，这一来自于我国道家文化的价值理念，在两千余年间深深影响着我们这个民族的传统文化和价值追求。由于茶文化的自然特性与“天人合一”思想极为吻合，因此千百年来中国茶文化不断汲取着这一思想内涵，并结合自己的特点，发展成为茶道中对于环境营造的独特美学艺术。具体来说，我国茶道在人文环境的营造上十分追求自然之美，一方面是喜欢把人的生活、休闲场所放置于青山绿水当中，让人与大自然合二为一。另一方面，则是从大自然中汲取众多元素，放置于人们的生活场所当中，如竹子、假山、走廊、花草、溪水等。如此，便能足不出户，就能让人在家中感受到大自然的神韵。茶道精神的这一特征对于养老院人文环境营造有很好的借鉴作用。我国养老院尽管大多地处远离自然的城市里，但是其一般都会有大院子以供老人们休息活动。因此，在今后人文环境的营造中，不妨充分发掘茶道“天人合一”的内涵，巧妙地将草堂、竹林、溪水、影壁、亭台等元素融入到养老院的休闲活动场所当中，让老人们在养老院就能感受到茶道的人文之美以及自然之韵味。

1.3 茶道精神中“禅茶一味”对养老院人文环境的影响

从名字上可以得知，“禅茶一味”的精神内涵来自于中国化的佛家思想。我国茶文化在发展中，与中国化的佛教交融碰撞，彼此都汲取了对方大量的优秀思想内涵和价值理念。与其它流派的精神思想不同，“禅茶一味”突出了自己与自己、自己与宇宙规律的深度思考和对话。试图通过修禅定心，来参透人生真谛和宇宙万物运行的规律，大到浩瀚宇宙、小到一草一木、一虫一蚁，都可用来思考和修行。而茶道的这一价值理念，适合具有一定人生阅历的人，只有品尝过人生百态、经历过世间炎凉，才能更好地体会到“禅茶一味”的奥妙和精髓。而养老院的老人们，无论其曾经有过什么样的生活，他们基本都经历过人生的种种奋斗、喜悦、无奈甚至是悲伤，尝过人生百味。在养老院的生活，对他们来讲，是安度晚年，同时也是一种将岁月沉淀、让内心安静的过程。由是言之，把茶道精神“禅茶一味”思想融入到养老院人文环境的建设当中，可以让他们更好地总结自己的过往，用更加平和而超然的心态去看待生命中的得与失，种种喜悦与悲伤。

2 我国养老院在人文环境建设上的缺陷

养老院的老人相对来说是一个较为特殊的群体，首先他们跟其他老年人群体一样，有着相同的物质、精神、心理等需求。但是与此同时，由于他们在家庭、健康、心理、物质等方面的特殊性，其又有着与其他老年人群体不一样的需求。譬如说，对于那些主动入住养老院的老人来讲，他们会很关注养老院在身心健康、社交功能、休闲娱乐功能等方面的水平。而对于那些被动入住养老院的老人而言，尽管他们的需求要较低，但是仍然对养老院的生活条件、休闲娱乐等功能有着一定的要求。

对于养老院来讲，其所承担着让这些老年人安度晚年的责任，因此养老院的规划、建设和管理理念，就不能仅仅停留在为老年人提供基本的住宿条件即可的层次，而是要根据这些老年人群体的需求，结合自身实际，尽可能为满足他们的健康、心理以及休闲、社交等方面的需要。从实际来看，尽管近些年我国众多养老院在建设和管理上取得很大进步，但是由于理念上的欠缺，我国养老院在人文环境上仍然存在很多缺陷和不足，具体而言可以概括为以下几方面。

2.1 在空间设计理念上不符合老年人的使用习惯

与年轻人的居住习惯和身体条件不同，老年人对居住环境的要求比较特殊，尤其是表现在一些设计细节方面。而设计细节又能充分表现出环境中人文关怀的高低。从实际看，我国不少养老院在空间设计上并未针对老年人群体进行一些特殊的考虑，缺少足够的人文关怀，这就让老年人在生活时极易出现各种不便。举例来讲，有的养老院的卫生间采用的是普通的地板，一旦沾水就变得很滑，对于腿脚利索的年轻人来说这问题不大，但是对于老年人来讲这就十分危险。另外，很多养老院在细节处理上不到位，如卫生间缺少把手，导致老年人在长时间蹲厕后再起身，很容易因为脑部供血不足出现眩晕现象，身边没有把手极易会让其倒地，产生严重后果。诸如此类的设计细节，都蕴含着深刻的人文关怀，是今后养老院在人文环境建设中所要注重的内容。

2.2 室内设计较为粗糙和单一，缺乏足够的特色

养老院与家不同，其本身缺乏“家”的基本属性，因此在室内设计上，就应当融入一些精细化的设计细节，让室内环境变得温馨而具有特色，能够让老人感受到浓郁的人文关怀，这是养老院人文环境的一个重要内容。但是从现实来看，不少养老院在室内设计上，基本上都停留在白墙、床、电视、衣柜等生活的基础物质需求上，很少会上升到文化甚至是精神的高度。老人在养老院的生活是一个长期的过程，不是如住旅馆一样住两三天便走。因此，如此简单而粗糙的室内设计，极易让他们产生枯燥和厌烦心理，影响他们的心情。

2.3 不少养老院存在空间封闭的缺陷，这让老年人缺乏足够的交流和互动空间

老年人在养老院不仅是要住，他们更有与人交往的基本需求。然而很多养老院在空间分割和布局上，却采用了传统的宿舍式结构，屋子与屋子之间呈现出割裂和封闭的状态，极大降低了老年人之间的交流与沟通机会。这导致的一个后果就是让老年人缺乏必要的外界沟通，让他们的交际面变得狭窄，进而影响他们的知识和信息获取，让其内心涌现出更多的孤独感和寂寞感。

2.4 很多养老院对老年人的心理健康关注不够，缺乏必要的精神安抚和慰藉内容

当前我国很多养老院都为私人承办或是个人开设，因此管理者会把成本和收益摆在重要位置，通俗来讲就是利益至上。因此其对老年人的心理健康和精神需求关注不足。但是要看到，老年人在心理需求方面分为三个层次，第一个是生理和安全方面的需求，这个基本都能得到满足。第二个层次是渴求归宿感以及被尊重，这个也能在一定程度上得到满足。而第三个层次就是自我价值的实现，这是人心理需求的最高层次，我国大部分的养老院在这方面都存在欠缺。

3 茶道与养老院人文环境建设融合的对策分析

在养老院的设计理念上，要基于茶道精神所蕴含的思想及价值理念，尤其是“天人合一”、“中庸和谐”等思想，将其全方位融入到养老院的设计当中。在这一过程中，还要结合当前的一些新的设计理念，改变养老院那种不合时宜的居住环境，同时要丰富养老院的休闲活动场所的功能，为老年人群体创造出可以满足其心理需求和精神追求的人文环境。在养老院的整体风格上，要结合茶道精神的自然属性，以及老年人的性格特点，多偏重于清新、淡雅、朴素等设计风格。一方面可以通过设计来更好地弘扬茶道精神，另一方面也是试图利用茶道精神来让老年人更好地修身养性。

在养老院的休闲活动场所空间布局上，可以基于不同的功能以及所住老年人的不同爱好，来创造出不同的分区。对于那些空间充足、资金充裕的养老院来说，可以尽可能地丰富休闲活动的分区功能，如设立茶廊、茶室、茶亭、棋牌室等。之所以要建议增设与茶有关的功能，就是因为老年人群体大多喜欢饮茶，并喜欢通过茶事活动来聊天、静心、冥想。之所以设立茶亭，是因为其是露天的，可以让老年人在自然的环境中品茗交流，有益于他们的身心健康。而棋牌室跟茶室在布局上，要做到相邻但又互不打扰。之所以要相邻，是因为可以方便老年人在饮茶与棋牌活动之间切换。之所以要互不打扰，是因为饮茶对于很多老年人来讲是一件需要安静氛围的事情，具有很高的静音需求。因此这就需要养老院在设计上要采用合理的空间布局，并运用相关的隔音材质进行建设，以达到这一要求。

在养老院人文环境建设中，还要注重运用合适的音乐来烘托出一种良好的氛围。合适的音乐可以让人内心平静并感到愉悦，好的人文环境离不开音乐的参与。在这方面，养老院可以选用与茶道有关的音乐，如一些茶歌茶曲、古典音乐等，在合适的时间里进行播放。譬如说，在清晨时候，可以播放一些江西采茶曲，因为其曲风欢快并充满朝气，可以让老年人很快就精神抖擞，更好地开始一天的生活。而在傍晚的时候，可以在养老院内播放一些舒缓优美的音乐，如江南采茶曲等，这样可以让老年人舒缓一天的劳累，更好地进入休息以及睡眠状态。

在养老院人文环境建设中，还要注重采用茶道精神来选择合适的室内室外装饰物。茶道精神与大自然息息相关，在养老院的人文环境营造中，可以选用茶道中的一些自然元素，如竹林、溪水、松树、曲径等，融入到人文环境当中。具体来讲，在养老院的休闲场所，不妨用鹅卵石铺出一条曲折小路，两旁种上竹子、花草等植物。诸如此类的设计，可以最大程度将茶道精神融合到养老院的人文环境中，创造出一个清新自然又幽雅的养老环境，让老年人仿佛身处一个远离俗尘的世外桃源，让他们可以更好地安度晚年。

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