茶文化背景下高职英语教学新模式研究

2018-01-19屈玉琴

福建茶叶 2018年2期

屈玉琴

（江西财经职业学院，江西九江 332000）

就茶文化体系的内涵，以及其具体的应用背景看，完善的文化元素和价值思维，不仅是该文化体系的价值呈现，同时也是学生培养过程中的重要内涵。当然，从茶文化发展背景来认知高职英语教学活动的实施状况，以及该模式构建与应用的具体思路，其必然能够在满足整体教学诉求的前提之下，实现整个教学发展的理想效果。

1 高职英语教学活动的具体特点和实施状况认知

在我国“制造中国2025计划”发展应用不断成熟的大背景下，高职教育机制实现了全面完善的发展，因此，培养高职教育人才，并且有效推动整个高职教学活动不断发展，也成为当前高职英语教学活动创新发展的重要要求。而与普通教学活动所完全不同的是，在高职教育活动中，其文化课程的学习与职业技能的全面提升，应该处于整体融合的发展视角，尤其是整个高职教育机制中，其所关联的各项活动，即使是较为普遍的英语知识教学活动，也需要服务整个高职教育活动的具体开展与实施。结合茶文化体系的具体价值内涵和思维理念，我们看到茶文化资源的具体应用，不仅为我们丰富教学元素提供了基础支撑，同时更重要的是其也有效满足了当前高职人才培养活动的全面诉求。

2 高职英语教学活动的实施特殊性理解与分析

职业性的特点是高职教学体系中的首要元素，所谓职业性，就是该活动体系从内容上的选择到理念上的诠释，都要围绕未来职业的需要，通过丰富具体的教学内涵，从而实现整个高职教育的全面传承和完善创新。当然，高职英语教学作为该体系的关键内容和核心要素，其中所要表达和呈现的内容，不仅是对社会发展过程中人才应用的重要诉求所在，同时更为关键的是在该过程中设置合理完善的教学体系，融入必要的专业发展诉求，才能更好的推动整个高职教育活动的全面发展。不仅如此，结合高职英语教学活动中，整个英语教学的人文属性看，如果我们想要更好的开展该教学活动，就不能忽略人文素材的深度融入和全面阐述。所以，在开展高职教育人才的培养过程中，如果我们能够将必要的文化内涵融入其中，其必然在丰富人文内涵的前提之下，实现整个高职英语教学活动开展的最佳效果。

高职英语学生培养时，其中所应该包含的内容是多样且全面的，无论是具体的教学元素，还是相应的人文内涵，都需要通过对整个时代发展诉求的具体表现进行分析，从而实现人才培养的最佳效果。不仅如此，在进行具体的高职英语教学活动过程中，我们必须明白一点，那就是相对于普通教育活动体系而言，高职英语教学存在自身特殊性，尤其是很多学生的学习习惯等相对较差，这就使得我们在进行具体的教学理念推动与融入过程中，必须从学生的实际学习习惯出发，通过制定与学生自身基础状况相匹配的教学方案，从而实现整个高职英语教学的最佳效果。尤其是在当前高职英语教学创新发展时，要认识到多数学生自身学习基础相对薄弱，加上自身习惯意识相对不足，从而影响了学生自身的学习积极性。

3 文化融入、价值传递：茶文化体系的全面具体内涵

茶文化是什么？在部分人的片面观念中，其会认为茶文化是一种客观的文化元素，其与时代化的高职英语教学活动之间并没有太大关联，特别是在多数人片面的文化观念中，其认为传统文化是一种深厚的固定沉淀，而语言则是一种“口头表达”，所以，整个语言体系与文化之间缺乏深度而成熟的结合。因此，如果我们想要将整个茶文化体系与高职英语语言教学活动的应用之间形成深度而成熟融合，其需要我们对整个茶文化体系的形成与发展状况形成成熟理解。特别是就整个茶文化体系的发展状况，我们可以看到：整个茶文化资源在客观应用过程中，其基础是客观的物质元素存在，而这些内容的完善性和稳定性，就为我们更为全面、真实的理解茶文化体系的应用价值所在提供了重要支撑和帮助。

当然，整个茶文化体系之所以能够形成稳定的文化体系，其关键还在于整个茶文化元素在发展应用过程中，其通过价值内涵的深度表达和全面融入，从而形成了相关精神理念和价值思维。所以，我们在理解和认知茶文化资源时，必须从物质内涵和精神理念诠释两个层次来对整个茶文化体系的表现状况形成必要的理解和深度认知。茶文化在发展与展现时，其与整个社会理念和价值认知之间形成了深度结合，而与茶相关的语言文化，同样也是语言应用与文化理念融合的成熟显现，从整个语言的表现形式，以及具体的语言要素内容等等，都有着茶文化本身所具有的成熟内涵，所以，如果我们脱离了整个文化体系和价值思维的融入，其将使得学生培养更多只是停留在表面上。

4 融入茶文化元素实施高职英语教学活动新模式的具体思路

结合现行的高职英语教学活动体系，我们可以看到整个体系日趋成熟。实践证明，要做好其他文化形态下的学生教育工作，就需要从文化的统一和文化的共同认同出发，真正做到了解学生兴趣，关注文化交流创新。从而使得在整个具体的教学中，真正形成对高职英语教学活动的完整和成熟的理解和认可。当然，要做到这一点，我们所需要的是让学生真正理解文化交流与语言教育之间的具体关联性。通过文化体系的深厚融入和具体表达，从而实现理想的教学创新与发展。事实上，相对于其他阶段的英语教学活动实施与应用而言，其更注重突出和展现的是学习内容的应用性，不仅如此，高职英语教学的首要属性在于高职的体系，因此，如何才能更好将高职阶段的教学特色与实际需要与整个英语教学活动的改革发展相结合，从而使得整个英语教学改革发展与职业应用紧密结合。

当然，高职英语教育活动在实施过程中，高职英语作为重要的语言知识内容，其中所需要应用的不仅仅是词汇知识内容的表达，同时也需要将语法、语感等多种元素集中应用其中，进而让学生在具体参与过程中，能够实现整体提升和全面成长。而在教学机制改革发展的长信过程中，必须注重发挥学生的积极性和探索意识，通过培养学生的学习能力，从而为学生参与高职英语教学活动，实现最佳效果提供重要支撑。不仅如此，就高职英语学科的特点来看，其中所需要包含的内容极为丰富，除了相关语法知识和词汇内涵外，丰富的实践技能和应用特性，也是当前我们在开展高职英语教学活动时的变革诉求。如果我们忽略了文化内涵的真实诠释及表达，那么我们不仅无法满足教学活动的实施需要，同时，也很难从根本上满足整个高职英语教学活动创新发展的必然要求。因此，就当前我们所具体实施的高职英语教学改革活动而言，其需要的不仅仅是我们融入丰富而多样化的文化内涵，同时更要通过设置合理的教学环节，通过积极引导学生形成正确的文化思维和实践应用技能，从而确保满足茶文化元素理解与整个实践技能培养的“双重性”提升。