浅析音乐教育在茶文化中的应用及作用

魏韶亮

（集宁师范学院，内蒙古乌兰察布 012000）

在社会生活中，很多人会将音乐与文化分离。普遍情况下，人们脑海中的音乐就是乐曲，文化就是语言文字习俗等相关的部分。但是事实上，从宏观的角度看，音乐是文化的其中一个分支，是文化的重要组成部分。世界上，音乐的类型非常多，古典音乐常常和民族音乐放在一起被人们谈论。八零后钟爱摇滚，九零后喜欢R&B，后来由R&B引申而来的嘻哈以及后现代电子音乐又被新一代的人追捧。音乐的类型和花样层出不穷，但是音乐的灵魂却始终如一。无论是什么类型的音乐，都是取自于人们在社会生活实践中的经历和情感。因此，在音乐教育中，人们首先会学习到的是众多音乐背后的故事以及音乐的情感表达。在茶文化中，跟音乐相关的文化包括采茶歌、采茶舞以及茶戏，茶乐等等。它们是劳动人们智慧的结晶，是历史的见证，也是我国非常引以为豪的非物质文化遗产之一。

1 音乐教育与茶文化的关联

1.1 全面的音乐教育教材定有茶文化渗透

为了了解音乐教育与茶文化的关联，我们特选取分别来自于北京、上海、南京这三所城市里共36所高校中音乐专业的教材来作为分析的样本。通过对这些学校的音乐教材研究，我们发现，其中仅有2所学校的音乐教材没有设计到茶文化知识，其余34所学校的音乐教材都有茶文化的渗透。其渗透的板块主要集中在古典音乐学、民族歌舞介绍以及民谣的发展史等等。由此，我们可以初步地认识到，茶文化在高校音乐教育的内容中是占据有一定的比例的。从茶文化在音乐教材体现的具体内容上看，我们发现有关于茶舞、茶乐以及采茶歌等内容在音乐教材中出现的频次更多，也更受教师和学生的欢迎和重视。

我国目前的音乐教育多以培养综合型音乐人才为最终目标。所谓综合型音乐人才，是指不仅懂得音乐的鉴赏能力、音乐编撰技巧，还应懂得音乐与生活、文化的必然联系的人才。仅有很高的音乐天赋但是不具备将生活文化转化为音乐旋律的人，只能停留在音乐的把玩上，无法创作深入人心的音乐。

1.2 茶文化的发展需要音乐教育的指导

长期以来，我国茶文化都是以一种由茶向社会各个领域渗透的方式发展。因此在社会生活中，我们很容易找到茶文化的身影，比如我们在城市社区中经常会看到茶馆、茶影楼等等。茶文化可以融入到生活的众多领域从而变得更加丰富，但是却很少能够从众多领域中获得启发。这使得音乐教育对茶文化的指导意义显得尤为珍贵。音乐教育首先在精神上给与茶文化以智力支持。关于音乐教育最重要的一条理念是音乐取自于自然和生活，是对自然的感悟、对生活的诠释。音乐是情感的寄托和象征，而情感又是对生活的诠释。在这一点上，音乐教育理念与茶文化的思想有了共鸣。我国茶文化正是发源于大自然，取自于人们生活的一种传统文化。茶文化至高可以与哲学、宗教相结合，吸收了哲学的理性，经历了宗教的洗礼从而显得更加睿智和客观。而音乐是思想的最高美感，茶文化在音乐教育的指导下会更加注重得体、押韵和气质。经过音乐熏陶的茶文化不再只具有理性的智慧，而是更加兼顾有感性的柔美和温和。在中国传统文化已经博大精深的今天，音乐教育对于茶文化发展的作用更像是园丁为一颗繁茂的树修建张扬在外面的不协调的枝丫。因此，茶文化发展的协调性以及规律性非常依赖于音乐教育的指导。

2 音乐教育在茶文化中的作用

2.1 推动茶文化的传承

音乐教育的形式就是一种文化的传播方式。我国目前现行的音乐教育模式主要以音乐鉴赏和乐曲实操相结合。通过翻阅众多音乐教育教材，我们发现现在的音乐教材内容正在日趋完善。茶文化在音乐教育中的应用主要体现在茶歌和茶乐的背景介绍以及曲谱上。部分音乐教材对茶歌以及茶乐的背景介绍都从茶叶的种植历史开始，这无疑是对茶文化历史最给力的宣传。比如某高校的音乐教材就有一个单元专门是我国民族音乐鉴赏，其中有一首属于男女对唱的茶歌。在这首歌之前有一个前言部分，里面介绍了此首茶歌创作的背景故事：一对男女是在人们集体出工采茶的时候认识，从此便互生情愫，但是双方羞于向对方直接表达情感。于是男方在大家一起采茶的时候就唱起了歌，女方听出了男方歌里面的意思，便接了男方的尾音重起了新调，这首歌就是当时互有爱慕之情的男女在采茶时对唱所作。因此本首歌主要抒发的是青年男女在恋爱中的欢愉之情。

由此，我们可以认识到，音乐教育对茶文化的传承是起着直接性的推动作用的。相比于以茶文化为主体的传承形式，音乐教育更加具有灵动性和趣味性。音乐教育虽然以传授音乐知识为主要任务，但是就是因为音乐与茶文化在文化底蕴的意义上有着可以共通的地方，因此茶文化才可以非常自然地同音乐教育联系在一起。并且，音乐的聆听又调动了人的听觉感官，从而使得茶文化变得更加灵动以及多元化。因此，可以认为，音乐教育在推动茶文化传承的作用上面功不可没。

2.2 提升茶文化的知名度和影响力

我们在日常生活中很容易见到茶文化的“身影”，但是我们却并不知道那就是茶文化。比如，中老年人喜欢去剧院看采茶戏的表演，他们把这些表演同一般戏曲一样看，虽然觉得不错，但是他们却不知道这是属于采茶戏，更没有意识到这也是我国茶文化的重要组成。这些都表明我国的茶文化在人们心中的知名度不够。人们真正能够在日常生活中意识到茶文化的存在的场合并不多。这些场合多数是在茶园参观或者茶艺表演上。然而，音乐对于人们而言是普遍并且容易辨识的。像类似于茶乐、茶戏以及茶歌等板块既属于茶文化的内容，也属于音乐教育的内容。因此通过音乐教育向人们普及这些知识的时候，在一定程度上对茶文化也起了重要的宣传作用。很多之前没有了解过茶文化的人，在看到音乐教材中的介绍后也了解到原来我国还有专门的跟茶有关的文化收集。有些人会在音乐教育中的部分内容中发现过去耳熟能详的茶音乐，从而对此类音乐的属性有了更加深刻的认识。以上这些都表明，音乐教育非常有助于提升茶文化的知名度和形象力。

3 音乐教育在茶文化中的应用途径

3.1 增加民歌在音乐教育中的比重

音乐教育讲究全面，不根据个人的喜好而对某些音乐类型有所偏袒。然而，可能由于西方音乐更加受年龄层级较低的人群的喜爱，在音乐教育教材内容的编撰上，西洋流行音乐总是占据教材的绝大多数内容。反而，涉及到我国的民族音乐的内容远远不及流行音乐，因此常常容易被人忽视。产生这种现象的原因，除了流行音乐更受欢迎之外，还有一点在于，中国风的音乐都是需要用到大调，并且只能有三个主音符。这样首先影响到的是中国风的音乐可选取的素材面非常窄。然而，茶乐并不受以上规则的束缚，因而它比较特殊。因此，在音乐教育教材内容的选择中，可以更多地考虑茶乐、采茶歌等类型的音乐。因为采茶歌可以接受的音域较其他类型的音乐更广泛，并且没有严格的音乐规则需要遵守。所以它可以很好地适应音乐教材的要求。又因为茶歌取自于劳动人民的生活实践，因此增加民歌在音乐教育中的比重实际上是为增加茶文化在音乐教育中的宣传提供好的机会。中国在不断地汲取国外优秀音乐文化的同时，更应该充分了解本国自身的民族音乐，以此才可以确保民族音乐在我国音乐的主体地位不动摇。

3.2 开展专门的茶文化音乐教育

因为音乐是无国界的，所以音乐教育从宏观的角度上而言是世界音乐教育，而民族音乐只是音乐教育的其中一个分支。茶文化音乐更只是民族音乐的某一种。因此，茶文化如果要依托音乐教育的宣传，其效果微乎其微。但是，如果在音乐教育中专门开展一种茶文化音乐教育，那么音乐教育对于茶文化的作用就是显而易见了。再者，茶文化音乐本身就比较有难度，这是因为这类民族音乐对于学习者的声线、音域以及天赋都有着较高的要求导致的。而对于初级的音乐教育，学习者一般具备对音乐较高的兴趣就足够了。民族音乐同流行音乐对于学习者的要求本身就存在着差别，将茶文化音乐教育从一般音乐教育中分离开来，也更加有利于教师进行有针对性地教学。另外，对于音乐的爱好，民族音乐和流行音乐很少拥有共同的爱好者，因此将这两种类型的音乐混在一起泛泛而学在一定程度上容易减退学者对于音乐学习的热情。成立专门的茶文化音乐教育，可以更早地将茶文化音乐爱好者挑选出来进行专门地培养，一定程度上也让茶文化的宣传对象更加地集中，更有利于提高茶文化的影响力。

3.3 在音乐教育中增加音乐和表演结合的机会

诠释音乐的方式不应该只限于发声，舞台表演也应该作为音乐诠释的重要方式之一。之所以强调将音乐与表演结合，最大的原因在于采茶戏作为茶文化的重要内容之一是音乐与表演结合的成功典范。如果音乐教育更加注重音乐与表演的结合，也就意味着采茶戏容易获得更多展示的机会。这对于茶文化而言，是非常容易拉近与关注距离的机会，容易获得观众的好感与认可，是提升茶文化知名度的重要途径。

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