茶叶企业资产管理中的会计核算策略探讨

冉 铖

（四川城市职业学院，四川成都 610101）

会计核算对于企业的管理和发展都具有重大意义，具有及时性、准确性、真实性、正确性与全面性特征，主旨在于能够将企业的现金流量、经营状况、盈亏数据等，通过十分直观的财务报表进行表现。我国茶叶企业起步较晚，在这类企业的资产管理中呈现出许多，比如说所有权模糊混乱、资产设备与市场价值标准脱节、资本性支出与收入界限不清等实际问题，财务核算意识也相对欠缺，经营者的科学管理理念较为薄弱，存在设备落后、资金不足、人才紧缺等问题，绝大多数处在初级发展阶段，对社会的资金周转与现金流通产生不利影响，重则导致破产、危及债权人与股东的合法权益，轻则影响企业财务处理工作与企业的正常经营管理。因此，茶叶企业需要致力于学习会计核算理念，帮助企业进行科学运营与展开持续发展，建立严谨的资金核算程序。

1 在茶叶企业资产管理体系中纳入会计核算的意义

在茶叶企业资产管理体系中纳入会计核算，具有显著的现实意义，可以有效提升相关工作的专业性与效益性。

1.1 有效提高工作效率

在越来越激烈的市场经济竞争环境当中，会计核算的存在，可以帮助企业更加能够了解自身的状况，并根据自身的财务状况，将其纳入企业资产管理，主要职能包括战略职能、决策职能、开发职能和财务职能。大幅提升工作效率，对财务管理人员与财务管理工作进行统一安排，实现资源的充分利用和合理开发，利用会计信息对企业的人力、物力、财力等做出规划与调整，对日常经营管理收支、人员调动、部门统筹等做出决策，制定并实施切实可行的方案对未来的发展规划及发展愿景做出科学合理的判断和预测。

1.2 有效防止会计信息缺损和造假

市场经济的飞速发展使得企业发展面临着前所未有的机遇，企业利润不断增加，资金流动规模呈指数模式扩大，带来了效益的极大提升。但是，拜金主义与享乐主义开始拥有了一席之地，对企业的发展造成了相当恶劣的影响，在金钱利益的诱惑中，很多的会计从业人员便会在账务工作中弄虚作假。把系统而全面的会计核算流程纳入企业资产管理体系中，应当确保会计信息的真实性和可靠性，提高企业相关会计信息的透明度，使得企业在各个层面受到全方位的监督，实现财务对账与审阅工作之间的对接。

2 茶叶企业在资产管理中存在的问题

改革开放以后，在我国的企业当中，企业的管理制度逐渐得到了完善，在账务处理模式方面也开始呈现多元化的方向发展，会计专业职能不断完善。在我国，随着社会主义市场经济体制的逐步确立，企业的发展也更加迅速，多种类型的企业开始呈现，茶叶企业也彰显其生命力，但是我国茶叶企业在实际运营过程中，大中型茶叶企业大都采用科目汇总表、日记总账表等，这两种形式的显著特点是，具有高度的一致性，凭证、账簿、财务报表之间要一一对应，会计工作中不同岗位之间要有鲜明的先后顺序且衔接非常顺畅。很容易造成会计核算信息的缺损，已经不能够适应当今网络时代、数字时代、科技时代的要求，形式已经相当传统老套，乏针对性和有效性，虽然这类管理模式存在极强的纠错功能，能够为资金流向“正名”，但是不利于茶叶企业的健康发展，对于茶叶企业在经营范围方面的扩大以及提升企业在市场在的占有率方面也有所阻碍。

3 会计核算在茶叶企业资产管理中的应用策略

3.1 将谨慎性原则纳入企业资产计量

谨慎性原则通常来讲是一种核算的态度基础，主要从三个角度来体现这种原则，第一，在预期获利能力上保持谨慎。第二，在所有权的确认问题上保持谨慎。第三，在时间概念上保持谨慎。茶叶企业中，能够称之为资产的，是其所拥有或控制的资源，比如某项专利权，便不能够将这项资源列入其资产范围，这些是企业无法拥有或控制能够创造经济利益的资源。茶叶企业应当在过去资产交易的基础上进行估计，不能以未来可能发生的交易或事项对资产进行预计，不能够成为当下茶叶企业的资产内容的，是那些仍然处于计划之中的固定资产购买。只有已经发生的固定资产购买交易才能够成为资产。不能够被划入茶叶企业资产的范围内的，例如已经损毁或贬值的存货、被淘汰的机器设备等，那些不能够为企业带来经济利益。

依据现行《企业会计制度》的规定，对市场价值、未来现金流量等进行预估，通常采用以历史成本为主要计量属性的会计模式，在实际操作过程中，茶叶企业的资产应当按照实际成本或实际发生的数额记账。保证会计数据所体现的企业资产价值的真实性与有效性，根据谨慎性原则对可能发生的资产损失做好资产减值准备，至少每年一次，茶叶企业应当定期或者对各项资产进行全面核查与评估。

3.2 采用科学的会计核算方法

会计核算方法主要应用于企业日常经营性支出和盈亏状况的计算与分析，提高企业会计数据核算的工作效率，可以简化账务处理流程、加快会计信息处理，是企业进行资产管理的重要工具。通过会计核算，企业经营人员更加迅速地制定出科学合理的收支计划，可以方便快捷地审查财务支出。茶叶企业应当从自身经营管理的实际情况出发，确保核算结果的准确性和决策方案的持久性，运用合理并且正确的核算方法。

3.3 掌握会计环境的实时变化

政策环境对会计环境的发展方向具有重大的指导意义，在会计环境的发展与变化方面，存在着决定性作用的，会计所处于的经济环境和科技环境，将环境的实时变化应当从以下两个层面着手。一方面保证企业决策的正确性和科学性，科学统筹管理层、决策层、实践层等多方面的意见和建议，牢固把握外部经济环境与科技环境的变化趋势以，积极学习会计领域的专业理论与操作方法。一方面，制定适宜的会计政策辅助自身发展，根据企业自身的当前情况与未来愿景。茶叶企业在保证会计信息准确无误的同时，要选择恰当的会计政策，直接决定了决策活动的内容与方向，是企业开展会计决策活动的前提条件。

3.4 建立循环账务处理程序

循环账务处理程序能够积极促进资产管理体制的改革与创新，从各个环节遏制造假行为的生成，加强会计工作与审计工作的有机结合，主要功能是实现会计内部监督工作的顺利执行。循环账务处理程序主要由制单、细账、总账、对账及审阅、编制会计报表五个基本环节构成。制单方面，制单人员要详细标注物资的采购及销售信息，以原始凭证为基准而编制的记账凭证；细账包括对日记账和其他各种明细账的登记；总账能够加强会计信息确认和计量的科学性，是根据资产负债表每年汇总登记，或者根据记账凭证每月汇总等级；对账与审阅是指对总账、细账的核对工作。提高企业的经济效益，高质量的会计信息能够通过有效配置资源得到实现，并且帮助企业进行资金的节约。茶叶企业应当制定科学合理的企业支出计划，令高层管理人员对企业的财务状况拥有科学的把握，会计报表可以用于计算企业日常经营性支出与盈亏状况，以数据的形式将企业财务管理活动进行直观展现。

4 结语

传统形式的账务处理工作有着许多的问题，在资产管理的范围内纳入现代会计核算制度，是茶叶企业当前应当做到的，建立适合茶叶企业持续发展的资产管理制度，保证会计数据的真实性、可靠性，强化各部门之间的协调合作与相互监督，加强会计核算工作的准确性与科学性，采用科学的会计核算方法，立足于谨慎性原则，深度把握会计环境的变化趋势，建立循环账务处理程序，加大账务系统化处理力度，从而实现茶叶企业的长足发展。准确的会计核算则是资产管理中不可或缺的环节，是具有非常重要的意义。

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