我国茶叶对外贸易面临的困境及对策

范飞飞

（北海职业学院，广西北海 536000）

无论是对于中国及亚洲消费者来说，还是对欧美等西方国家而言，茶产品都是其生活中重要的必需品。而作为茶文化和茶叶的发源地，中国迄今仍然是全球最主要的茶叶生产地和重要的出口国家。然而因为各种原因，如产业形态落后、产品单一、法律意识淡薄等，我国出口的茶产品仍然停留在最基础的“农叶茶”领域，在国际上与那些附加值高的国外知名茶品牌的竞争中处于下风，难以获得更多的市场利润和占有率。因此尽管我国是茶叶大国，但却不是茶叶强国。另外，我国加入WTO后，国外茶产品的涌入，也在一定程度上掠夺着我国的茶叶市场。在此情况下，如何针对我国茶叶对外贸易所面临的困境，找出很好的解决方法，就成为摆在我国广大茶企和相关部门面前一个必须要解决的焦点问题。

1 中国茶叶对外贸易的现状及变化

从历史上看，我国早在一千多年前就开始了茶叶的出口贸易。无论是沿着丝绸之路一路向西，还是从泉州等港口沿海南下前往东南亚、南亚诸国，又或是顺着云贵高原崇山峻岭中的那条“茶马古道”穿越多个少数民族聚集区，我国的茶叶及别具特色的茶文化，在千百年来，以不同的方式传播到了全世界各地。

从现实来看，由于我国自古以来便是全球主要的茶叶生产国，因此我国现在的茶叶出口基本上覆盖到了全球五大洲的各个国家，据统计，与我国建立起茶叶贸易合作的国家现在已经多达125个。这些国家不仅涵盖亚洲各国，同时还涵盖了欧美以及中东等国家的茶叶市场。其中，亚洲和非洲是我国茶叶出口贸易的“大头”，大约占据我国茶叶出口百分之八十的市场，这与我国历史上的茶叶贸易一脉相承。

在我国茶叶对外贸易的国家中，亚洲各国的市场是我国茶叶的传统优势市场。无论是东南亚及南亚国家，还是中亚一些国家的人民，都把茶视为生活不可缺少的必需品，几乎每天都要饮茶。在欧美市场方面，近些年也得到了很好的发展。尤其是美国市场的增速最快，已经占据我国茶叶出口的第三位。而欧洲市场上几乎是红茶的“领地”，我国红茶在欧洲国家的增长空间已经很小了，然而近些年随着欧洲消费者对绿茶兴趣的日益提升，我国绿茶产品出口欧洲的数量也在与日俱增，未来仍然有更加广阔的前景。

中国茶叶对外贸易的结构和形式在近些年在不断发生着变化。在可以预见的未来，我国茶叶出口将会继续发生如下趋势：绿茶出口的数量会有一个加速度的增加。随着东欧国家和非洲国家在经济上的发展，我国对于这些国家的茶叶出口将会有一个质的飞跃。另外，就是茶叶的消费将会更多地在生产国的内部得到消化。如著名的红茶出口国斯里兰卡，近年来国内的茶叶消费大幅提升，据统计已有90%的红茶在内部得到化解。综上所述，我国茶叶对外贸易未来的总体发展态势将是出口总量降低，但是一些具有创意和核心竞争力的优质茶产品将会受到国际市场的更多青睐，也会获取更多的附加值。其实，这跟我国近年来所提倡的供给侧结构性改革是一致的。

在全球一体化尤其是世界经济一体化发展的大背景下，我国茶叶对外贸易的采购者、采购方式以及采购种类出现了明显的变化。因为互联网所带来的信息革命，加上交通方式的发展，茶叶国际贸易中的信息鸿沟和地区距离等限制性因素正在逐渐被消解，这也让海外华人从事茶叶经营的门槛得到了极大的降低。从现实看，很多国外的中小型茶叶公司，已经摒弃了从当地茶叶贸易公司进货再转卖的方式，而是直接从茶叶生产国采购产品，省去了中间商的环节，如此不仅可以降低茶产品的价格，同时更能获取更多的利润。这样一来，一些传统的海外“巨无霸”茶叶公司的垄断地位就被打破了，使得全球的茶叶经营商在采购方式上有了更多选择。另外，对于一些具有经济实力和战略眼光的海外茶叶经销商来讲，他们已经不再满足单纯的采购、转卖，从中获取差价的发展业态，而是开始与中国一些茶叶生产企业进行合作，通过签约、建立基地、建设品牌、市场开拓等方式，实现了我国茶叶采购与经营的全球一体化。

2 我国茶叶对外贸易所面临的困境

2.1 我国茶叶产品出口贸易中利润较低

我国茶叶产品在绿色种植、深加工、附加值等方面上仍有很大欠缺，因此在出口贸易中所获取的利润较低。我国是产茶大国，在数量上绝对领先其他产茶国家，具有很明显的优势。但是在质量上却存在很多问题，这已经成为中国茶叶对外贸易的一个重要“拦路石”。从实际来看，我国很多茶企都是从几十年前的那种小作坊发展而来，无论是生产技艺、加工工艺、管理理念还是经营思路，都存在很多问题和差距。有的是小富即安、小进则满，缺乏足够的品牌意识；有的是墨守成规，不愿进一步开拓市场；有的是患得患失，不愿也不敢参与到国际竞争中，守着自己“一亩三分地”优哉游哉；有的在生产上动了歪心思，造假制假、虚假宣传等现象偶有发生，虽然获得一时之利，但是却对我国整个茶行业产生了难以估量的负面影响。

2.2 我国茶叶产品定位过于低端

从实际情况看，我国很多茶企所生产的茶产品，仍然是最基本的“农叶茶”，产品单一、功能落后、包装简陋、缺乏品牌。因此在参与到国际竞争时，根本就无力跟那些国际著名茶品牌相抗衡，也只能定位于国外低端市场，这不仅影响到茶企的利润，更是拉低了我国茶叶的整体形象。在生产方式上，我国众多茶企采取的仍然是劳动密集型产业方式，依靠我国过去几十年的劳动力红利来进行对外贸易，但是近些年随着我国劳动力价格的增加，这一红利也在逐渐消失。如果不再进行转型升级，那么在未来这些茶企的国际竞争力将会更低。

2.3 我国很多茶企在品牌建设上存在很大缺陷和偏差

由于我国茶行业源自于传统的农耕文明时代，而我国改革开放也不过几十年而已，因此很多茶企在经营上仍然存有浓浓的小农经济色彩，其中最为典型的就是缺乏足够的品牌意识。从现实中看，当前国际知名茶企的竞争，基本上都已经发展到了品牌之间的竞争层次。如著名的立顿茶叶品牌，其本身是不种植和生产制作茶叶的，但是其通过超高的资源整合能力、品牌建设能力以及市场营销能力，不断开拓和占领国际茶产品市场，逐渐发展成为全球最具知名度的茶品牌。

我国的众多茶企在这方面与国际一流品牌相去甚远。尽管我国拥有众多享誉全国乃至全球的传统茶叶种类，如西湖龙井、福鼎白茶等，但是这些都是区域性茶叶种类而已，并非具体的茶叶品牌。我国很多茶企在产品设计和营销上，也过于把重点放在茶叶本身的种类上，如一些西湖龙井茶产品，其在产品包装上，把“西湖龙井”四个大字摆在极为突出的位置，并用极大的字体进行显示，但是对于茶企的品牌标示，却放在了不太起眼的地方。如此，就会让消费者很难记住具体的茶品牌，只能记住茶叶的种类。换一种思维来考虑，我国茶企的这一做法，其实存在“给他人做嫁衣”的市场风险，因为一旦有强势品牌瞄准某一类茶叶类型，进行产品生产和宣传，那么凭借我国茶企之前对该茶叶种类的大力推广，强势品牌就会很容易利用茶叶现有的市场基础和其自身的品牌美誉度和影响力，迅速蚕食其它茶企的市场。

2.4 我国茶叶在对外贸易上存在无序竞争甚至是恶意竞争的局面

随着我国加入WTO后，很多茶企拥有了自主出口权，其出口渠道和销售路径也更加灵活丰富。由此带来的竞争也就日益激烈。在此背景下，我国不少茶企为了在短时间内获得最大利润，占领更多市场，经常会采取“茶海”战术，就是单纯依靠数量进行竞争，同时还恶意压低价格。这种做法必然会引起整个茶行业出口的连锁反应，让越来越多的茶企被迫调整对外贸易思路，不得已也采取低价等出口策略。而逐利是商人的第一本能，价格战的背后，必然会压缩整个上游生产链的成本，也必定会让一些茶企动了歪心思，通过以次充好、粗放式管理、降低生产品质等手段，获取足够的利润空间。

2.5 我国茶叶对外贸易还存在西方国家设置绿色贸易壁垒的困境

一方面，由于西方国家对食品安全愈加重视，因此在进口农产品时，相应的监测标准和监测手段也是越来越严格。另一方面，由于我国茶叶在数量和规模上对西方国家的相关行业造成很大冲击，因此美国、欧盟、日本等国家开始对我国的茶叶出口设置绿色贸易壁垒。以欧盟为例，其在2011年10月，对我国出口的茶叶采取了新的进境口岸监测措施，从农药残留、农药种类、价格等方面都制定了更为严格的标准，这就给我国茶叶出口制造了更高的门槛。

3 我国茶叶对外贸易更好发展的对策建议

综上所述，大家能够得知茶叶出口贸易对我国经济发展尤其是当前“一带一路”倡议的积极作用。同时，茶叶生产地大多处于一些偏远地区尤其是山区地带，当地普遍缺乏现代支柱产业，因此将当地的茶产品更好地销售到海外市场，对于茶乡的经济发展以及茶农的收入提升都大有裨益。

3.1 要积极培育具有竞争性的茶产品生产和经营主体

我国一些茶企在进行海外市场竞争时之所以处于下风，就是因为其大多习惯“单打独斗”，没有足够的合作精神和抱团意识，加上自己本身就势单力薄，因此加强企业之间及行业中的合作就势在必行。今后，相关部门和茶行业组织管理者一方面要加强行业之间的交流、协作，通过建立和完善相关的制度来增强我国茶企在对外贸易中的合作。另一方面，还要通过进一步整合茶行业资源，并出台相关扶持政策，来建立起具有很好竞争性的生产和经营主体。同时，对于广大茶企来讲，也要从自身做起，摒弃过去那种传统的“一亩三分地”思想，要打开胸怀，积极与其它志在对外出口茶叶的企业进行业务、经验上的合作。

3.2 我国广大茶企要展开绿色生产、经营理念，以更高的标准来规范自己的生产和经营活动

从现实看，西方国家对我国茶叶贸易设立的绿色壁垒之所以能够影响我国茶叶的出口，归根结底还是因为我国一些茶企的生产标准不够高。因此，在今后的生产和经营中，茶企就要做到“打铁还需自身硬”，按照欧盟、美国等发达国家的监测标准和国际贸易法律法规，来提升和修正自己的生产技艺、种植标准。做到人家要求什么我都能满足的境界，如此才能在对外贸易中牢牢把握主动权和话语权。与此同时，我们还要充分学习借鉴西方在绿色贸易壁垒上的经验和做法，同时出台我国相关的法律法规，防止国外一些茶企利用我国在这方面的漏洞进行不正当的市场竞争，从而对我国茶企进行更好的保护。

3.3 有关部门要充分发挥其对茶叶产业的扶持作用

提高生产和加工工艺、增强产品科技含量、发展茶产业龙头企业，这些说起来容易，在具体操作中要是单靠企业来完成是一个艰难而漫长的过程，这时候政府的参与和扶持就显得尤为必要。今后，政府一方面要加大政策和资金的扶持和投入，让我国广大茶企尤其是中小型茶企能够借力成长。另一方面，还要组织农业专家去茶企进行技术上的传授，从上而下提升茶企在生产中的科技水平。另外，政府还要加大监管和惩处力度，对于那些无序竞争和恶意竞争的行为进行严厉查处，对于那些知法犯法的企业给予相应的处罚。如此才能驱除劣币，为我国茶企营造一个公平、公正、透明、高效和符合市场规律的对外贸易环境。

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