普洱茶生茶抗运动疲劳作用研究

任成刚，李佳阳，屈美丽

（燕京理工学院，河北三河 065201）

随着社会大众健康意识不断成熟，如今积极参与体育锻炼活动已经发展成为时代诉求。而人们对茶叶产品的应用价值，已经从传统、单一的饮用，复合发展成为医用与饮用相结合的功能，当然出现这一思想理念上的具体变化，实际上是基于茶叶产业应用环境不断变化，这一客观基础上所做出的整体创新。

1 普洱茶生茶的特点及功效认知

普洱茶有着悠久的应用历史，同时也形成了诸多种类，生茶和熟茶是基于不同制作工艺所形成的茶叶产品类型。其特点与功效截然不同。尤其是对绵长的古老文化来说，其发展与传承更是历经千年沧桑之后的产物，因此，如果我们想要更好的应用该文化，就不能脱离其中对茶的表现状况，而在整个饮茶活动实施时，其通过与社会大众日常生活相关联，

客观来看，在整个茶文化发展过程中，人们始终将关注点更多放在了饮茶，以及具体的品茶活动之中，当然，这也是适应茶文化不断融合、系统化发展的关键所在。当然，我国茶文化中包含极多元素内容，除了内涵上丰富外，还有地域上的特色存在。特别是民族文化和地域文化的丰富诠释与融入，就为我们了解和认知茶文化发展状况，以及对整个茶叶产业的应用价值提供了前提。比如很多地区就形成了很多具有代表性的茶叶产品，普洱茶就是其中重要的茶叶代表之一。客观来看，普洱茶产品几千年来的成熟发展状况，从某种程度上我们深层次构建该茶叶的应用机制提供了根本性保障。

当然，随着现代茶叶科学发展机制不断成熟，如今我们关于茶叶产品的各项成分认知有了清晰而全面的了解，这就为我们精准认知不同茶叶产品在各个地域和民族之间的具体应用，提供了基础保障和全面认知。所以，在进行具体的茶叶产品价值作用应用时，需要我们在整体理解其中所具有价值的根本前提下，通过深层次分析整个茶叶产品元素中所具有的具体功效和化学作用，通过精准认知和深层次理解，从而实现该茶叶产品的最佳应用效果。

事实上，我们通常认为普洱茶生茶往往指的是未经发酵工艺，所压制而成的茶叶，因此，普洱茶生产从特点及功效上，更接近与绿茶。就相关茶学学者研究，可以看到普洱茶生茶中的茶多酚消除活性氧自由基的有效率高达90%以上，我们不难看出其中所具有的良好抗氧化作用，能够起到有效抗疲劳的价值效果。但是关于如何更好发挥普洱茶医疗功效方面，目前尚且处于空白状态，特别是我们在对普洱茶生茶运动抗疲劳作用的具体研究过程中深度不足。因此，我们需要通过相关医学临床实验的研究，从而更为全面的了解普洱茶生茶的医疗功效，从而为普洱茶生茶的科学化和产业化发展提供基础，当然，这实际上也是我们更好应用普洱茶生茶的价值所在。

2 抗运动疲劳的特点及表现状况分析

运动疲劳往往说的是在参与体育运动项目之后，由于体能消耗支出与自身体能储备之间不均匀，从而所造成的疲劳。而身体运动疲劳，主要是指在参加相关比赛或训练之后，所呈现的体力疲劳，所以深度研究运动疲劳的特点以及相关恢复机制，能够帮助我们及时有效的增强运动者或者锻炼者自身的体能水平，确保其身体机能够得到及时、有效的恢复。所以，对于专业运动员培养活动来说，如何才能确保其身体体能有效恢复，并且消除其疲劳状态，就成为整个现代运动发展过程中的关键环节。

然而，一直以来，在对运动疲劳的特点及状况认识时，我们始终并未对其形成一致性认知和理解，尤其是随着全民运动不断推广，我们关于运动性疲劳的价值认知也更为全面，不难看出运动疲劳在根源上是一种具体的生理性现象，也就是说这是任何人在参与运动活动之后所形成的必然现象。尤其是其中所具体描述的就是在参与相关运动之后，无论是具体的身体状况，还是具体的运动强度，其就很难保持较高的水平和难度。当然，及时缓解疲劳现象，做好运动抗疲劳工作就至关重要。结合普洱茶生茶的具体特点与应用功效看，普洱茶生茶中所具有的儿茶素和茶多酚将为运动者体内自由基的消除提供重要作用。事实上，有效应用普洱茶生茶将为运动者自身营养的有效补充，以及体能的全面恢复提供重要支撑和帮助。因此，去研究普洱茶生茶的抗疲劳功效作用就极为必要。

3 抗运动疲劳的作用及机制分析

通过对抗运动性疲劳的实施状况予以了解，我们发现运动疲劳。一方面与大强度的运动量之间有着直接而重要的关联。运动疲劳的表现为：

首先，出现该问题的关键是能量消耗与能量摄取机制的失衡，进而使得运动者体内中枢神经递质受体通路出现下降现象。其次，在参与大量体育运动量之后，其会使得运动员的体内出现大量自由基，并且使得运动者体内的免疫力实现了大大降低。最后，在运动之后，其增加了新成代谢杂质的堆积与下沉，所以，一旦运动者出现疲劳之后，除了运动能力下降外，其自身也很难以积极主动的态度来展现自身运动技能。

出现运动疲劳问题具有的影响，仅仅是比赛状况的展现效果不佳外，其还有可能出现疾病。所以，在做好抗疲劳活动时，要注重及时有效去补充影响，特别是在多项体育运动项目的实施过程中，尤其是具体的比赛时，通过增加必要的能量元素，结合抗疲劳作用的有效发挥，从而实现最佳展现。

在我国茶叶产业机制日益完善的大背景下，我们发现在普洱茶生茶中，有着浓厚的茶氨酸和儿茶素等元素，其无色无毒并且功效突出，因此，如果我们完善茶叶产品制备工艺，并且做好茶叶产品的科学化发展，同时有效发挥普洱茶生茶的功效价值，从而大大改善整个运动抗疲劳作用的发挥，优化运动过程中，可能出现的中枢抑制现象及问题，并且增加免疫细胞数量，进而达到抗疲劳的理想值。

4 构建抗运动疲劳过程中普洱茶生茶的具体应用机制分析

运动会产生疲劳现象，这是一种必然现象，造成该现象的原因，从本质上看，是人在参与大量运动之后，体内血糖及供养状况的具体变化所带来的影响。有效消除疲劳现象，将为整个体育运动的价值发挥，乃至人们参与体育活动的积极性提供重要帮助。而体验整个普洱茶中所具有的积极功效，并且成熟利用其抗疲劳的价值作用，将为整个普洱茶产业的科学化和产业化发展奠定重要基础，当然，随着我们当前对普洱茶的成分理解认知日益完善，这也为其科学化应用提供了基础性可能。

结合目前国内外的具体研究，我们发现普洱茶在降血脂和抗氧化。以及抗衰老等方面有着重要的作用和价值，尤其是通过使用普洱茶其能够起到显著的抗疲劳功效。根据松井阳吉等人的科学研究表明，普洱茶，尤其是普洱茶生茶对于抗疲劳等方面有着突出影响。在当前全民运动日益兴盛的今天，研究与该体系相关的元素机制极为必要。在普洱茶生茶中，茶氨酸的分析、研究、提取等等，都是我们科学、批量化发挥茶叶产业价值的关键所在。尤其是茶多酚和茶氨酸作为整个茶叶中重要的内涵成分，通过有效应用和吸收该物质元素，并且结合人体器官的集中分配，从而使得这一元素在进入人脑组织之后，结合体内酶元素的充分融入，从而转化为具体的谷氨酸。就目前具体的研究表明，我们发现茶氨酸等元素的药用功效，完全是其他很多元素所无法具体实现的。

当然，在该过程中，我们在茶叶产业上的科学化发展机制，也使得我们对普洱茶生茶的特点及功效实现了全面认知，尤其是通过对其中所包含茶氨酸和儿茶素进行分析，结合其价值功能的集中发挥，从而为普洱茶生茶的功能发挥与抗运动疲劳作用的最佳发挥提供基础。当然，我国是传统的茶叶大国，研究其价值功能，也能够为将我国所具有的普洱茶优势转化为应用优势。而在发挥普洱茶生茶的特点及功效时，要注重挖掘具体的元素内容，同时也要在充分应用茶氨酸元素的同时，结合合理、适量的应用，从而实现构建抗运动疲劳过程中普洱茶生茶的具体应用机制。

参与运动，大众品茶是一种重要的社会现象，也是基于社会大众生活状况的重要趋势，而发挥普洱茶生茶的抗疲劳作用功效，将实现运动发展与茶叶产业价值开发的双重融合。生茶之所以能够消除运动者自身的疲劳现象，其关键在于生茶中所具有的茶多酚和儿茶素等元素，正是这些优势元素与体内各项积极因子相结合，从而实现体内乳酸的有效消除，进而使得身体疲劳实现真正意义上的解决。当然，运动者自身在发挥普洱茶生茶的抗疲劳作用时，必须充分注重量的控制，尤其是目前普洱茶生产的应用体系尚未形成科学化和体系化，从而影响了其具体应用。所以，我们要保持探索的精神来深度挖掘普洱茶生茶的作用及功效。

5 结语

一直以来，我们始终希望能够通过具体研究，从而来有效消除运动者自身的疲劳现象，或者实现疲劳的延缓发生。在现代科学发展不断成熟的大背景下，茶叶科学日益完善，尤其是关于茶叶产品的成份认知日益精准，我们对茶叶的利用效果及应用机制更加完善，当然，在该过程中，普洱茶的应用价值和多重功效日益被人们所挖掘，因此，如何更好利用普洱茶的功效价值，就值得我们深入研究。

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