薄皮甜瓜3层覆盖避雨栽培技术

赵 丹 ，温 玲 ，田丽美 ，吕洪刚 ，杨 帆 ，王 刚

（1.黑龙江省农业科学院园艺分院 哈尔滨 150069； 2.八一农垦大学 黑龙江大庆 163319）

黑龙江省薄皮甜瓜以露地地膜覆盖地爬式栽培为主，定植和上市时期较为集中，导致市场价格低，经济效益随之降低。每年6—7月是全年降水比较多的时期，甜瓜果实病害发生严重，降水过多导致甜瓜品质下降。避雨栽培采用3层膜覆盖，即2棚加地膜的避雨栽培方法。防止瓜秧直接和雨水、露水接触患病，解决了瓜不熟就死秧的难题。避雨栽培能够有效减少降雨对授粉及花粉质量的影响，提高坐果率。单株结果个数及单果质量也高于普通露地栽培。因此，产量方面也要高于露地栽培。小拱棚能够有效地提升地温，保温增温，比一般栽培方式能提早定植10 d以上。2棚加1膜栽培模式是十分适合当地薄皮甜瓜生产的一种有效栽培方式。适宜该模式栽培的薄皮甜瓜品种有‘金妃’‘垦甜1号’‘龙甜8号’‘泽甜春意’‘地依’‘宁新12号’‘宁新18号’‘金冠3号’‘丰甜1号’等。

1 育苗土制备及种子处理

1.1 育苗土配置

选3 a（年）内没种过葫芦科作物、1 a内未使用除草剂的田间土6份，3份腐熟的猪粪或鸡粪，1份草木灰。可加少量氮磷钾复合肥。用苗菌敌拌土，每袋拌20 kg细土，混匀待用[3]。也可以选用厂家生产的育苗基质土、育苗块等直接育苗。

1.2 种子处理和催芽

1.2.1 种子处理 薄皮甜瓜种子用55℃温水浸种5 min左右，边倒边搅拌，水温冷却后浸种6 h。种子浸后捞出洗净黏液，用1 000倍液50%多菌灵浸泡种子30 min，翻动搅拌种子，使种子吸药均匀。

1.2.2 催芽 将药液浸泡的种子用清水洗1遍，将表面的水轻轻甩掉，用湿毛巾包好，外罩塑料袋，催芽温度28～30℃，20 h左右即可出芽。

2 播种

配制好的营养土装入10 cm×10 cm的营养钵中。自根苗依据当地单层覆盖安全定植期提前35～40 d育苗播种。每穴播1粒出芽的种子，覆土1.0 cm厚，然后覆地膜[1]。

3 苗期管理

哈尔滨地区在3月10—15日播种。从播种到出苗以增温和保温为主，白天温度保持在30～32℃，夜间20℃左右，不能低于13℃。出苗60%时揭开地膜，适当控制棚内温度，白天20～25℃，夜间15～18℃，蹲苗，防止“徒长苗”。当瓜苗露出真叶后，应适当提高棚内温度，促进幼苗生长，白天25～30℃，夜间18～20℃，当幼苗长到3片叶时需用低温控制大苗徒长，定植前白天保持18～25℃，夜间10～17℃，使大苗适应外界环境，快速缓苗[2]。

4 整地与施肥

每667 m2施腐熟鸡粪5 000 kg，随整地一起施入。定植时667 m2再施25 kg磷酸二氨和10 kg硫酸钾作为基肥。地整好后做垄，垄宽0.65 m，垄高10～15 cm[3]。

5 定 植

5.1 定植时间

可依据当地单层覆盖安全定植期提前10 d定植。甜瓜生长到 3～4片叶时即可定植（苗龄25～30 d）。

5.2 定植密度

株行距0.33 m×0.65 m，单垄单行定植，667 m2定植2 200株。

5.3 定植方法

定植前2～3 d浇透水。定植当天先浇1遍水，垄上铺设滴灌带（管），连接滴灌系统，覆盖地膜。苗上扎破地膜让苗从孔中伸出，用细土封苗眼[1]。种2垄空1垄，2垄之间留一条防水渠。

6 搭建小拱棚和大拱棚

顺垄架设小拱棚，在小拱棚上方再扣上大拱棚，每2垄搭建一个大拱棚和小拱棚。

7 定植后田间管理

7.1 双拱棚管理

移植后5 d内密闭不通风，以提高地温和气温，促进缓苗，棚内温度达25℃以上，即可放风降温，气温降到20℃以上时闭风。当时室外白天温度稳定在18℃以上时拆除小拱棚，只保留地膜和大拱棚。大拱棚自始至终保留，夜间和雨天封闭大拱棚，避免雨水和露水直接接触瓜秧。

7.2 整枝

4～5叶定心，留3条健壮子蔓，去根瓜；保留4～5个瓜，瓜前留1叶摘心，其余子蔓3片叶后摘心。

7.3 授粉

7.3.1 人工授粉 甜瓜雌花开放后，选择主蔓第2朵雌花或孙蔓上第1朵雌花授粉，在7：00—10：00进行人工授粉[3]。

7.3.2 蜜蜂授粉技术 采用普通采蜜蜜蜂授粉，3 335 m2用蜂1箱，兼顾采蜜与授粉两用功能，一个授粉季667 m2成本仅30元，此技术比人工授粉节省70%成本。

7.3.3 坐果灵喷雾 坐果灵等处理雌花，能使坐果率提高到90%以上，即在雌花开花头一天下午或开放的当天，用坐瓜灵可湿性粉剂200～400倍液喷洒瓜胎，或用10～20倍坐瓜灵溶液涂抹在果柄上。

7.4 水肥管理

施肥与灌溉结合在一起，采用肥水一体化技术，提高肥水利用率，从而提高甜瓜品质。所施肥料以液态或固态肥料最佳，苗期667 m2可随水施入叶面冲施肥狮马绿2 500 g，促进幼苗生长。在开花期、坐果期，667 m2再施用叶面冲狮马蓝2 500 g，促花保果。在果实定个后，667 m2施用叶面冲狮马红2 500 g。膨瓜期，可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾2～3次。

7.5 疏花疏果

一般在瓜长到鸡蛋大小时进行疏瓜，保留个头大小一致，瓜形标准的幼瓜。

8 病虫害防治

主要病害有枯萎病、霜霉病、白粉病、病毒病等，虫害主要有蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛、白粉虱等。枯萎病用枯萎灵600～800倍液或抗枯宁灌根。病毒病发病初期用20%病毒A 500倍防治；发病较重用病毒威防治。白粉病：使用乙嘧酚和醚菌酯混剂或乙嘧酚磺酸酯防治，间隔7～10 d用药1次[3]。霜霉病用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液喷雾。炭疽病用70%代森锰锌可湿性粉剂（初期）或炭疽福美800～1 000倍液防治。蚜虫用啶虫脒800～1 000倍液喷雾。红蜘蛛用20%哒螨灵可湿性粉剂1 500～2 000倍液防治，间隔5～7 d用药1次。