黄瓜新品种‘津优315’网室隔离杂交制种技术

2018-01-19孔维良李愚鹤张利东黄洪宇李加旺

中国瓜菜 2018年2期

孔维良，李愚鹤，张利东，黄洪宇，李加旺

（天津科润黄瓜研究所·蔬菜种质创新国家重点实验室天津 300192）

黄瓜网室隔离杂交制种技术，是在网室内取父本雄花为母本雌花人工授粉，进行杂交种子生产的过程。由于网室将黄瓜种株和外界隔离，避免了外部黄瓜传粉；同时，由于消灭了网室内的昆虫，避免了网室内的昆虫传粉，可以有目的地进行人工授粉，杂交率可以达到100%，制种纯度高。网室栽培还具有提高气温、地温，防风雨、冰雹侵袭等优点，保证了制种的产量和质量[1]。‘津优315’的母本植株生长势强，叶片中等偏大，主蔓结瓜为主，雌花节率50%左右，瓜条长36 cm左右，瓜皮深绿色，有光泽，无棱，无黄纹，刺密，瘤中等，果肉淡绿色，心腔小于瓜横径1/2，瓜条膨大速度快，抗病能力强，耐低温弱光。‘津优315’的父本长势中等，叶片中等偏小，抗病性中等，早熟，雌花节率40%左右，瓜条长32 cm左右，瓜把小于瓜长1/10，顺直，刺密，刺瘤略小，无棱，商品性优良，配合力高。根据黄瓜网室隔离杂交制种技术的优点与‘津优315’父本、母本的特征特性，经过制种实践，总结出一套适用于该品种的杂交制种技术。

1 地块选择

制种地应选择土地肥沃、有机质丰富、透气性良好，地势平坦、易于排灌的地块。并且最好前茬是未种过葫芦科作物的地块。

2 播种育苗

2.1 穴盘育苗前期准备

‘津优315’黄瓜制种一般在春露地进行，采用大棚穴盘育苗技术培育壮苗。育苗选用50孔穴盘，每667 m2需要112张，其中父本12张，母本100张。基质选用黄瓜育苗专用基质。

2.2 种子消毒和催芽

选择温汤浸种进行种子消毒处理，先用温水泡湿种子，再用55～60℃温汤浸种10～15 min，之后加入凉水，降低温度转入一般浸种，水温25～30℃，浸泡8～12 h，使种子充分吸水。浸泡过的种子，置于催芽室内，温度25～30℃，期间注意观察并翻动几次，一般每4～5 h翻动1次，当大部分种子露白时停止催芽，准备播种。

2.3 播种

父本一般早于母本5～7 d播种。首先将基质加入适量的水，搅拌均匀，装入穴盘，然后用竹片将穴盘上部刮平，露出穴盘网格。将装好基质的穴盘叠放在一起，最上面放上空穴盘，用力均匀下压，使其下压1～1.5 cm，形成播种孔。播种时，父本每穴点播2粒出芽良好的种子，母本每穴点播1粒出芽良好的种子，播好后覆盖基质并用竹片刮平，然后整齐地摆放到苗床上并用专用的花洒均匀喷洒水分，穴盘上覆盖地膜以保温保湿，出苗后及时揭开地膜，防止徒长。

黄瓜苗床温度管理应采取“两高两低”的原则[2]，出苗前温度高些；出齐苗后至出真叶前，降低苗床温度，防止徒长；开始长真叶后，适当提高温度；移栽前5～7 d放大风，夜间不闭风口，降低温度进行炼苗，培育壮苗，使其逐渐适应大田的气候条件，为定植做好准备。

黄瓜苗期避免频繁浇水，基质宜干不宜湿。定植前，控水进行炼苗，以增强幼苗抗逆性，提高定植成活率。培育壮苗是提高种子产量的基础。壮苗标准：子叶、真叶肥大浓绿，叶柄短，节间短，茎粗壮。苗龄一般20 d左右，第2片真叶长出后，便可移栽。父本留双棵，不间苗。

2.4 幼苗期病虫害防治

黄瓜苗期易得猝倒病和立枯病，可用噁霉灵或普力克防治。常见的虫害为斑潜蝇、蓟马、蚜虫和螨。防治斑潜蝇可用灭蝇胺，防治蓟马、蚜虫可交替轮换使用啶虫咪、吡虫啉、噻虫嗪等，防治螨可用阿维菌素，以上药剂应根据产品说明进行用药。移栽前2 d，再喷施1遍百菌清预防病害发生。

3 定植前的准备

3.1 整地施肥

拉线做畦：畦宽1.2 m（畦背宽30 cm，高20 cm，垄沟宽90 cm）。畦内施肥：在做好的畦内，每 667 m2施用磷酸二铵100 kg，硫酸钾30 kg，沟施于畦中间，充分发酵的鸡粪3～4 m3，均匀撒于畦内，用旋耕机深旋入土中。

3.2 搭建网室

整地完成后于定植前，及时搭建网室。用长2.5 m的柱子，柱子下端地埋50 cm，地上保留2 m，柱子间距5～6 m，左右成行，在柱子顶部拉上12号钢丝，拽紧两头埋入地中。将制做好的纱网扣在上面，四周用土埋严实。

4 定植及定植后的管理

4.1 定植

当终霜期过后，地温稳定在12℃以上时，开始定植。为避免父母本栽混，父母本分开定植。父本早于母本1～3 d定植，父母本间隔距离为50 cm。父本与母本的定植面积比例为1∶9。定植时父本穴距同母本株距一样都为23 cm左右，行距为40 cm。‘津优315’黄瓜制种的母本适宜的667 m2种植密度5 000株左右，父本为10 000株左右。定植后浇大水，第2天及时将倒苗扶起，用喷雾器将叶上的泥巴冲掉。5～7 d后浇1次缓苗水。

4.2 中耕

一般定植后至授粉前中耕2～3次，中耕的主要目的是迅速提高地温，增加土壤的通透性，利于保墒、根系的发育及土壤养分的吸收。

4.3 铺设滴灌带

插架前铺设滴灌带，每畦1根滴灌带，平铺于畦内2行黄瓜中间，滴灌带铺设的长度一般为40～60 m[3]。

4.4 插架、绑蔓、整枝

幼苗长到4～5片叶时及时插架。插架时用长2.2 m的竹竿，每株插1根，在畦内编成花架，架根基部插在离瓜秧10～12 cm处的畦埂一侧，然后把架顶连结牢固。插好架后，从抽蔓节位开始绑蔓，每4节左右绑1道，一般需要绑4道蔓。‘津优315’制种母本选留主蔓瓜，在绑蔓时要摘除掉全部侧枝。在授粉结束后，底部的黄叶及病叶，应及时摘除，提高植株的通风透光能力，减少病害及烂瓜的发生。

4.5 清棚

授粉前需清棚，可用80%（ω，后同）敌敌畏乳油1 500～2 000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油2 250～3 000倍液在网室内的四周及地面喷施，消灭网室内昆虫，避免昆虫授粉，影响制种效果。

4.6 人工授粉

授粉前1 d将8节以下及已经开过的雌花全部去除，从第8节及以上雌花开始授粉。每天在早晨露水干后开始授粉，到中午结束。授粉时选取父本当天开放的雄花，剥去花冠，露出雄蕊，手捏雄花花托，轻轻地在雌花柱头表面涂抹，使花粉均匀抹在柱头四周，使柱头蘸满花粉。将授过粉的雌花掐掉2个花瓣作为记号，下午或第2天发现没有做记号的已开过的雌花，要及时摘除。

4.7 摘心

授粉结束后及早摘心，一般主蔓到架顶时20节左右摘心，以促进养分集中供应种瓜。

5 种瓜检查及田间提纯去杂

在气候不利或人工授粉不成功的情况下，黄瓜不结籽或结籽较少，这类种瓜要及时摘除，一般在授粉后4～5 d可以做出判断。只要种瓜尖头或者瓜的头部的直径比腰部的直径细，就是无籽瓜或少籽瓜，应大胆及时摘除。最后每株选留3～4条结籽多的种瓜为宜，其余的瓜应去掉，以集中养分，使种子充实饱满。授粉结束后应进行田间纯度检查，发现杂株要及时拔除，并销毁杂株种瓜，以保证杂交种子的纯度。

6 田间管理

6.1 水肥管理

定植水一定要浇足，5～7 d后浇1次缓苗水，之后根据天气和植株长势情况再浇水。定植水及缓苗水要求浇清水，结瓜以后浇水坚持见湿不见干的原则，小水勤浇。授粉期，若天气太干澡，适量滴水，以增加空气湿度，增加种瓜结籽数。

授粉期结束时开始施肥，每667 m2施用磷酸二铵50 kg，均匀撒施于2行黄瓜中间，施肥要避免撒到根上和种瓜上，以防烧根和烂瓜。施肥后及时浇水，每 667 m2浇水量 20 m3，浇水间隔 5～7 d，共浇水6～8次。最后2次浇水冲施尿素，将尿素放入施肥罐中，随浇水时滴施，667 m2每次20 kg左右。