酿酒高粱新品种金糯粱1号的特征特性及高产高效栽培技术

2018-01-19，，，，，

种子 2018年1期

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(四川省农业科学研究院水稻高粱研究所/国家高粱改良中心泸州分中心，四川泸州 646000)

1 特征特性及产量表现

1.1 特征特性

春播全生育期124 d，比对照青壳洋高粱短7.5 d。平均株高138.6 cm，穂长35.6 cm，穂粒重61.9 g，千粒重25.3 g，芽鞘绿色，幼苗绿色，穂纺锤形，中散穂，红壳，红粒，胚乳糯质。株叶型好，植株矮，既适宜密植机收，又适宜间套作种植；顶土能力强，适宜直播，抗旱性强。经四川省农业科学研究院水稻高粱研究所植保室抗性接种鉴定：抗丝黑穗病和炭疽病。试验点调查记载：田间未发现丝黑穗病株，无倒伏。经泸州市酿酒科学研究所测试：籽粒含粗蛋白8.95%，单宁1.13%，总淀粉73.86%，其中支链淀粉占总淀粉的98.3%。

1.2 产量表现

2014—2015年2年在四川多点试验平均产量424.1 kg/667 m2，比对照青壳洋高粱增产33.4%，2015年生产试验平均产量401.1 kg/667 m2，比对照青壳洋高粱增产29.4%。2015—2016年，在全国11个高粱综合试验站进行的品比试验中，金糯粱1号各区域的株高均在160 cm以内，产量均在550 kg/667 m2以上。

2 高产高效栽培技术

2.1 种子处理

晒种能促进种子后熟，提前打破种子休眠，增加干燥度，改善种皮透性，增强酶的活性，还可杀死附在种皮上的病原菌，提高发芽率和发芽势。晒过的种子吸水能力增强，可提早1～2 d出苗。用种子重量0.5%的50%福美双粉剂或50%拌种双粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，可防治苗期种子传染的炭疽病。用0.50%的50%萎锈灵可湿性粉剂或0.125%的50%多菌灵可湿性粉剂或种子量0.6%的五氯硝基苯或拌种，防治高粱黑穗病。

2.2 合理选择播种方式

生产上在有直播条件时，采取直播既省工又能获得高产。无直播条件时仍建议常规撒播的育苗移栽方式，在水源缺乏，降雨少的干旱地区可采用漂浮育苗。生产上将5 cm土层日均温度稳定通过12 ℃作为适期播种的温度指标，有利于抢墒防旱和延长生育日数，因此最佳播种时间在3月下旬至4月中旬，夏播高粱可安排在5月份。直播对土壤整理要求较高，需精细整地，沙壤土适宜直播，黄泥田改土不建议直播。3—4月份鸟害猖獗，建议油菜后直播高粱(5月初)。

常规撒播。选择土壤肥沃的沙壤土作为苗床，前茬菜地为宜，苗床167 cm开厢，施足底肥，均匀撒播密度适中，细土覆盖。播种时应施足底水，盖土后，再用清水加辛硫磷水剂将苗床漂湿，注意不要将种子冲出土面。苗床与本田的比例为1∶(12～15)，本田用种量0.35～0.5 kg/667 m2。

漂浮育苗。将装有轻质育苗基质(泥炭、蛭石等)的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。播种前对育苗盘、池、基质等进行消毒，再将基质均匀、充分的装盘，播种1～5 mm深，每穴2～3粒种子，播种后用基质盖1～2 mm，营养池水深5～10 cm，pH值5.8～6.5之间，盐浓度低于0.3%，氮素浓度150 mg/kg，氮、磷、钾比例以1∶0.5∶1为宜。4叶左右移栽为宜。

直播。在精细整地、施足底肥、精选种子、适期播种的基础上，做到窝大底平，深挖浅播，行直窝匀，丢种均匀，每窝4～5粒，用种0.75～1.0 kg/667 m2。鸟害严重情况下可选丁硫克百威拌种。播种深度以2～5 cm为宜，同时做到用细土盖种，厚薄一致。

2.3 合理密植，科学轮间套作

金糯粱1号适宜与矮杆作物马铃薯、花生、大豆、辣椒、蔬菜等间套种植。有意识安排高粱与其它作物轮作。种植密度9 000～10 000株/667 m2，栽培规格为行距50 cm，窝距27～30 cm，间套种植密度5 000～6 000株/667 m2。

2.4 田间管理

1) 查田补苗。及时查田补苗是保证全苗的一项重要措施。补苗一般采用催芽补苗和移栽2种方法。出苗前后，发现坏种缺苗时，应及时补种，补种所用的种子要先行催芽，等芽子露白时即可播种。未及时补种或缺苗严重的，可选用5～6片叶龄的健壮幼苗带土移栽，移栽后要保持原覆土深度。为确保全苗，幼苗生育整齐一致，对补种或移栽的幼苗应偏施肥水，加强管理。

2) 间苗与定苗。幼苗拥挤不利于生长发育，因此要及早进行间苗、定苗，避免幼苗互争养分和水分，减轻地力消耗。在2～3叶期进行间苗，有利于培育壮苗。在保全苗的基础上，可于4叶期定苗。定苗时要求做到等距留苗，留壮苗、正苗，不留双株苗、二茬苗和过旺苗，同时拔去杂交种中的杂株，充分发挥良种的增产作用。直播应适时间苗，4～5叶期定苗(2株/穴)。

3) 去分蘖。高粱拔节前应及时抹去分蘖芽苗，减少养分消耗。

4) 施肥。提倡有机、无机肥相结合，早施重施追肥。苗肥：秧苗在5～7叶时，施农家肥兑尿素5 kg/667 m2，过磷酸钙30～40 kg/667 m2，并结合除草进行浅中耕覆土；拔节肥：拔节前施总含量40%以上三元复合肥25～30 kg/667 m2(或尿素、硫酸钾各10 kg/667 m2)，结合进行第2次中耕、除草和培土；穗肥：幼穗分化期根据田间长势酌情施用，一般施尿素3～5 kg/667 m2。直播高粱需重施苗肥，定苗后3～5 d即进行翻地培肥(15～20 kg/667 m2复合肥或测土配方肥)，尿素10～15 kg/667 m2加农家清粪水提苗，拔节封沟肥施15 kg/667 m2复合肥或测土配方肥。

2.5 病虫害防治

2.5.1 物理防治

杀虫灯可有效诱杀夜蛾科害虫，黄板可诱杀蚜虫。一般3～4 kg/hm2安放杀虫灯1台，黄板用20～30张/667 m2。

2.5.2 化学防治

1) 地下害虫。用50%辛硫磷乳油50 mL/667 m2，或2.5%溴氰菊酯乳油或40%氯氰菊酯乳油20～230 mL/667 m2、90%晶体敌百虫50 g，兑水50 kg/667 m2喷雾。或用2.5%溴氰菊酯乳油90～100 mL/667 m2，或50%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油500 mL/667 m2加水适量，拌细土50 kg/667 m2配成毒土，20～25 kg/667 m2撒施于幼苗基部附近防治地老虎、蝼蛄、蛞蝓(鼻涕虫)、蟋蟀、蛴螬等地下害虫。

2) 高粱芒蝇、蚜虫、螟虫。可用鱼粉或腐臭动物拌和敌百虫制成诱剂诱杀芒蝇成虫；用吡虫啉10%(可湿性粉剂) 75 g兑水50 kg/667 m2喷雾防治蚜虫；用甲维盐(甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)2%乳油10 mL兑水30 kg/667 m2喷雾，康宽(氯虫苯甲酰胺)10 mL悬浮剂兑水30 kg/667 m2喷雾防治螟虫。也可用15%全打(毒死蜱14.9%，阿维菌素0.1%)乳油60 mL兑水45 kg/667 m2喷雾对以上3种虫害进行一次性兼防。

3) 炭疽病和纹枯病。发病初期用5%井冈霉素150 g兑水45 kg/667 m2喷施高粱基部，保护叶鞘防治纹枯病。高粱孕穗期用80%甲基硫菌灵悬浮剂100 g兑水45 kg/667 m2喷雾预防炭疽病，间隔15 d左右(高粱始穗期)再喷雾1次进行防治。在流行年份于生长期及时喷药防治是保产的重要措施，有效药剂有：50%多菌灵、70%代森锰锌，间隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。

4) 药剂除草。播种盖土后先湿润床土，然后用15 mL粱欢(氯氟吡氧乙酸)或禾耐斯兑水30 kg/667 m2喷雾盖土进行封闭除草可有效减轻苗床杂草。注意施用浓度宜轻不宜重，浓度过大将严重影响高粱出苗。高粱移栽成活后用粱欢45 mL兑水45 kg/667 m2林下喷雾(避免喷到心叶)或钰草克星(38%莠去津)可除杀大部分杂草，并对空心莲子草(水花生)效果显著。