当前畜牧养殖对生态环境的影响

2018-01-19且华敏

中国畜禽种业 2018年10期

且华敏

(四川省甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所 626000)

十九大以来，对于生态环境问题日益重视。而伴随着我国畜牧养殖产业向着集约化、规模化方向发展，畜牧养殖更加集中，牲畜每天产生大量粪尿，对周围地下水、土壤、空气等都带来了严重污染。因此，如何制定相关的防治措施，降低畜牧养殖对生态环境造成的影响，成为当前急需解决的问题。

1 畜牧养殖业对于生态环境造成的影响

1.1 对大气环境造成的影响

与其他行业相比，畜牧养殖业具有一定的特殊性，在牲畜养殖过程中，为了保证牲畜的健康正常，通常需要对饲料进行科学搭配，甚至需要加入一定的药物。但在饲养过程中，很多养殖人员出于对经济利益的追逐，往往会不严格按照规范配置营养饲料，尤其是一些偏远地区，为了促使牲畜尽快成长，普遍存在违规使用抗生素等药物的现象，由此加大了对大气污染的严重性。有数据显示，十万头的养猪场，每小时排放氨气量达到148kg，硫化氢等气体量达到13.5kg，对于周围的大气环境造成严重污染[1]。

1.2 对土地环境造成的影响

对于土地环境的污染主要是在养殖过程中，大量牲畜的粪便堆积对周围土地资源造成严重污染。尤其是当前很多养殖场规模较小，牲畜粪便随意堆放，不仅对周围土地环境造成影响，还浪费了粪便对土地资源的积极效果。动物粪便随意堆放造成的土地环境污染问题已成为导致畜牧养殖影响生态环境的重要因素。

1.3 对水质环境造成的影响

对水质环境造成的影响主要体现在两个方面，一方面是由于牲畜的粪便随意长久堆放后，内部含有的氮、磷等对人体有害的化学物质逐步渗入到地下水质中，降低了水质质量，严重还会影响该区域地下水资源的应用；另一方面是牲畜养殖过程中会产生各种病菌，这些病菌会通过粪便等途径渗入到周围地下水中，对周围水质环境造成污染。数据显示，很多地区由于管理的混乱，加重了生态环境质量的污染性。

2 降低畜牧养殖对生态环境影响的防治措施

2.1 畜牧养殖场所选址要科学合理

畜牧养殖场所的选择合理与否直接决定了其对环境影响的大小，因此，在对生态环境保护的过程中，首先要对畜牧养殖场所的地址进行合理选择，确保选择的畜牧养殖场所地址能满足实际需求，从而降低对周围环境的污染情况。选择畜牧养殖场所除了满足相关法律法规中规定的禁养区以外，不要与河流等资源相距太近，可选择与相关处理设备距离较近的地方，便于对牲畜排泄物进行污染处理，降低养殖过程中对于生态环境带来的影响。最终选择的牲畜养殖场所区分生产区与生活区，降低养殖过程中对于生态环境带来的不良影响。

2.2 提高养殖人员对于生态环境保护的认识

养殖人员对生态环境保护认识高低决定畜牧养殖中的污染大小。在畜牧养殖过程中，要加大宣传力度，让养殖人员能全面、深入了解畜牧养殖对于周围生态环境造成污染所带来的后果。以此促使养殖人员在牲畜养殖过程中能自觉按照相关规范严格执行，降低牲畜养殖对当地生态环境带来的影响[2]。在具体实施过程中，管理机构可根据当地畜牧市场需求情况，合理制定畜牧养殖发展策略，定期组织当地养殖人员进行集体学习，切实提高对生态环境保护重要性的认识及相关操作规范，降低牲畜养殖对当地生态环境带来的影响。

2.3 引入生态工程降低牲畜粪便的生态环境影响

畜牧养殖对当地生态环境造成污染的一个主要原因是牲畜排泄物等物质随意存放，对当地生态环境造成污染。因此，要防治该污染，最重要的举措便是解决现代生态工程技术，对牲畜粪尿等废物进行生态处理，实现畜牧养殖的生态化、清洁化，降低对生态环境造成的污染。如通过建设新型沼气池，借助牲畜粪便实现发电，满足当地居民的基本用电需求。这样不仅能显著降低畜牧养殖对周围生态环境带来的影响，同时也促使畜牧养殖的生态化、清洁化生产，提高资源使用效率，对于提升生态保护质量具有重要作用。