日超市误售毒河豚

据日本TBS电视台16日报道，日本爱知县蒲郡市一家超市近日卖出的5盒河豚肉中混入了有毒的河豚肝脏，但经过紧急追回只找到3盒，依然有2盒下落不明。

报道称，河豚肝脏因含有剧毒，在日本是禁止销售的。该超市负责人解释称，之所以出现错误是因为负责处理肉类的厨师不了解相关规定。据悉，当地政府目前已启动紧急通报系统，通过市内的扩音喇叭向全体市民喊话，要求大家不要食用河豚，如果买到河豚，需尽快和超市联系并退回。截至16日，尚未有因食用河豚而中毒送医的报告。

河豚在日本属于昂贵的美食，日本人经常在冬天将河豚切成薄片做刺身或煮火锅，不过河豚的皮、卵巢和肝脏含有剧毒，需要具有专门资格的厨师进行处理。在日本，每年都有人因吃了处理不当的河豚而丧命。▲

（卢戈）