鲤鱼种应对急性鳃坏死的安全越冬措施

文/徐小雅 李威 徐广宏

为了解决冬天鲤急性鳃坏死症问题，作者从鲤急性鳃坏死症流行情况和鲤鱼种安全越冬应对技术措施，安全越冬应对技术措施包括水体及时接种、适时增强免疫、防止应激刺激、修复底栖环境、强化越冬管理等方面给出应对措施。

自2011年以来，北方沈阳、盘锦、营口等鲤鱼产区流行“鲤急性鳃坏死症”，给养鲤渔民造成了严重的损失。其典型发病症状是：头身部发黑，离群浮游岸边水面，或头骨萎瘪，眼球下陷，鳃坏死，由于该病发病急，渔民称之为“鲤急性鳃坏死症”。有专业人士认为疑似锦鲤疱疹病毒病（HKVD），病原为“KHV”，但几次送样检测并未测出阳性，也有人认为是鲤浮肿病（CEV），无论是哪一种病原，应对措施是一致的，关于病原争议有待于进一步确定和探讨。

一、鲤急性鳃坏死症流行情况

鲤急性鳃坏死症在辽宁流行适温为18℃～27℃，该病每年有2个流行高峰，即6月下旬至7月上旬和8月下旬至9月中旬。6月下旬至7月上旬主要危害鲤成鱼；8月下旬至9月中旬，主要危害当年鲤鱼种。重点鲤鱼产区发病率、死亡率较高，特别是鲤鱼种，9月中下旬感染后由于水温大幅下降死亡不是很明显，但水温降至4℃左右时出现部分趴边死亡现象，或封冰时冻在冰层里（如图1～图7所示），越冬到第二年解冻后基本“全军覆没”，拉网可见鱼皮鱼刺。

二、鲤鱼种安全越冬应对技术措施

笔者团队近年实施“北方池塘鱼类安全越冬集成技术示范推广”时，频繁接触到这样的病例，现将我们的经验措施和广大北方养鲤读者一起分享。

面对“鲤急性鳃坏死症”威胁，要想鲤鱼种安全越冬，务必在鲤鱼种生长期抓好健康养殖环节，要坚持以“增强越冬鱼种健康体质为核心”，以“病害检查和水质监测”为手段，以“修复养护池塘环境和增强免疫”为重点，以“冰面除雪、巡塘和噪声控制和冰下溶氧监测”作为辅助防范，确保鲤鱼种安全越冬。

1.水体及时接种

水体接种是指依据“有益菌生态占位”原理，在鲤鱼夏花放养前一周，采用有益菌固态制剂，对养殖水体进行接种，并以此构建养殖环境生态优化系统，促进有益菌藻动态平衡。接种时，采用益生菌固态制剂每亩1000g（示范益水素为沧州旺发生物生产），用原塘水浸泡5h～6h，兑水全池泼洒，随后每亩补施磷酸二氢钙1000g，加开增氧机激活。接种池塘禁止使用杀菌、杀虫或对浮游植物生长有抑制作用的制剂，一周后，水质清新亮绿就可放养夏花了。在夏花养殖阶段，可通过监测亚硝酸盐指标进行水环境养护，当监测亚硝酸盐指标达到0.05mg/L（或见到水样渐粉色）时，采用采用益生菌固态制剂每亩米200g进行养护，维持鱼种摄食高峰，用法与接种方法相同。

2.适时增强免疫

图1 对照塘越冬鲤鱼种头背部发黑眼球下陷 图2 对照塘越冬鲤鱼种出现鳃坏死 图3 病死鱼肝胰脏微血管闭塞充满脂肪图4 对照池塘封冰前出现部分死鱼图片 图5 对照池塘封冰后鲤鱼种死于冰下，继而冻在冰层中图6 对照池塘解冻后鲤鱼种全军覆没 图7 鲤急性鳃坏死典型症状

在鲤急性鳃坏死症流行前，即8月下旬至9月上旬开始给鲤鱼种增强免疫，采用破壁酵母或免疫多糖拌饵投喂，最好是复方灵芝多糖，可缩短投喂时间，每吨饲料添加复方灵芝多糖5000g制成增强免疫饵料，连喂一周以上。在发病适温内每亩米采用复方灵芝多糖200g兑水全池泼洒，隔日一次，连续2次～3次，可有效防止鲤鱼种感染。即使刚出现死亡，隔日连泼复方灵芝多糖2次～3次也会将死亡率迅速降下来，一般死亡率可控制在5%以内。

3.防止应激刺激

应急刺激是导致鲤鱼种免疫低下的主要原因，而免疫低下正是感染鲤急性鳃坏死症的前提条件，因此在该病流行适温内要避免对鲤鱼种应激性刺激。一是严禁使用抗生素和刺激性杀虫剂、杀菌剂；二是严禁一次性过量加入地下水；三是严禁拉网刺激；四是严禁超量使用枯草芽孢杆菌、除藻剂或对溶氧有制约条件的制剂。

4.修复底栖环境

鲤鱼种停食后，经过一个养殖周期，鱼的粪便及自身代谢物严重污染了越冬水环境，需要进行修复。示范采用生物复合底播颗粒，每亩2000g布撒水面，使之沉降底泥之上，氧化底质，通过微生物解除底泥中的硫化氢、甲烷等有毒有害物质，修复鲤鱼种越冬栖息环境，给越冬鱼创造一个舒适、富氧的越冬栖息环境，提高越冬鲤鱼种成活率。

5.强化越冬管理

鲤鱼种越冬池封冰后要强化以下几个管理环节。一是关注封冰时冰的质量。封冰时经常遇到大北风或雨雪交加的恶劣天气，如果是结乌冰透光率不好，应采取有效破冰措施，按规划雪道使之重新结明冰。二是要每天坚持冰面巡塘。巡塘时要注意观察越冬鱼种活动情况，以看不到冰下有鱼活动为最好。三是下雪后要及时清理冰面积雪。清理积雪时最好采用人工除雪，如果是面积大采用机械除雪时，要注重除雪机械噪声值的限制选择，越冬鱼对噪声非常敏感，冰面噪声最好不要超过80dB，防止越冬鱼因噪声振动穿蹿撞伤感染真菌。四是要适时监测冰下溶氧。暖冬雨雪和雾霾天气是冰下溶氧最低的时刻，往往要比解冻期冰下溶氧还要低，监测冰下溶解氧是一种辅助安全防范措施，一旦发现冰下溶氧达到底限阈值，应立即采取有效增氧措施，防止鱼种冰下浮头冻伤。五是注重解冻期观察。由其在解冻后期，池边化开1m左右时，注意观察池边阳坡（北岸）是否有鱼集群活动，正常安全越冬是看不到鱼的，如果发现越冬鱼集群趴坡现象，就是竖鳞或真菌感染前兆，应立即采用大粒食盐每100延长米布撒150kg～200kg来控制病情蔓延，或用泼洒姜、泼洒碘控制处理。六是解冻后要及时妥善处理。经过一个漫长的冬季，越冬鱼体质消耗较大，急需改善环境和强化提质，因此解冻后要及时对池塘进行换水和消毒处理，防止4月份引发疾病死鱼，水温达到8℃以上时，要及时投喂一些饲料，补充鱼体营养，以确保鱼种体质健康。