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介绍两个葡萄品种

2018-01-17阳光

农业知识 2018年37期
关键词:贝达果粒着色

着色香

特征特性

“着色香”为欧美杂种,辽宁省盐碱地利用研究所选育。鲜食、酿酒、制汁。果穗平均重175克,最大穗重250克,长11厘米,宽7厘米,圆柱形带副穗,果粒着生紧密。果粒平均重5克,无核处理后可达6~7克。纵径21毫米,横径12.5毫米,椭圆形。紫红色,果粉中多、皮薄、肉软,稍有肉囊,极甜,有茉莉香味,可溶性固形物17.47%,可滴定酸含量0.55%。每果粒含种子3粒,种子大,褐色。种子与果肉易分离。抗病力强,抗黑痘病、白腐病、霜霉病,但有毛毯病发生,不裂果。抗寒性强,仅次于贝达。盘锦地区嫁接苗可无土防寒。第1生长周期667平方米产1286千克,比对照玫瑰香增产15.47%;第2生长周期667平方米产1275千克,比对照玫瑰香增产11.92%。

栽培技术要点

1.建园及架式:建园应选择地势高、平坦、排水良好的地块,不宜在低洼地和重盐碱地栽培。建园栽植苗木要深挖定植沟,沟深宽为60~80厘米,沟底铺设杂草做隔离层,每667平方米施入腐熟有机肥5~8立方米。着色香树势强健,适于中小型棚架,栽培行株距6~8米×1~1.5米,双龙干整形,结果枝条进行短梢修剪,延长枝进行中梢修剪为宜。

2.肥水管理:萌芽前,每667平方米施入复合肥20~30千克,同时浇水。开花前和开花后结合浇水每667平方米施入磷酸二铵15~20千克。果粒着色时,结合浇水,每667平方米施入磷酸二氢钾或硫酸钾20千克。果实采收后,及时补充肥料,叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、微量元素肥料,浓度不超过0.3%,9月开沟施入有机肥,每667平方米施入3.5~5立方米。

3.花果管理:着色香萌芽率极高,成枝力强,成花容易,果枝比率大,结果系数高。因此,要特别注意抹芽、定枝,合理控制负载量,一般每果枝留1~2个果穗为宜。该品种继承了罗也尔玫瑰雌能花的特点,虽能结无核果,但果粒极小,应配置花期相遇的授粉树如87-1、贝达等。生长季应注意花果管理,及时掐穗尖、修穗、除副梢。目前生产中,采用无核剂处理,能够显著提高粒重、穗重。建议对果穗进行套袋,以防病虫鸟害。

4.育苗技术:着色香繁育可采用扦插法,在土壤含盐量0.12%的育苗地中,平均每株新生根14条,苗木粗度0.55厘米,成熟长度可达9厘米。生产中,着色香常采用嫁接繁殖,与贝达嫁接亲和力强,成苗率高。

该品种适宜在辽宁、吉林、内蒙古、河北、山东露地或冬季设施种植。注意缺点是雌能花,授粉不良时,大小粒严重,果穗小。生产中,必须用无核剂处理,才能保证丰产。

红特沙

特征特性

“红特沙”为鲜食品种,瓦房店东阳果品专业合作社选育。二倍体欧亚种,树势旺,果穗分支型。平均穗重1250克,最大2000克。平均粒重8.1克,最大10克。果肉细腻。果皮黄红-紫红色(靠近果柄位置为黄红色),果皮薄可食用无涩味。种子1~2粒,硬度适中,甘甜可口。在大连地区表现为极早熟,冷棚种植5月末成熟,露地栽培7月30日左右成熟。可溶性固形物17.7%,可滴定酸含量0.36%,玫瑰香味类型。抗白腐病、黑腐病、炭疽病、溃疡病的抗性较强。对霜霉病抗性中等。对介壳虫抗性较差,对其他病虫害抗性较强,抗寒性略强于红地球,抗盐碱性中等。第1生长周期667平方米产1250千克,比对照里扎马特增产4.2%;第2生长周期667平方米产2610千克,比对照里扎马特增产4.4%。

栽培技术要点

1.栽植方式:适宜大棚架栽培,行距4~5米,株距0.7米。

2.整形修剪:定植当年结果母枝长度控制在1.7米以下,初结果期需严格控制产量,单株负载量不能高于5千克。

3.花果管理:始花期结果枝摘心,副梢留一片叶摘心,以后副梢延长生长至10片叶,增加叶果比。

4.肥水管理:适合大肥大水,每667平方米全年有机肥4立方米,生物菌肥250千克,一次膨大施用平衡型复合肥75千克,第二次膨大期施高钾肥50千克,并重视钙肥施用。

5.病虫害防治:预防介壳虫,花期重点预防灰霉病。

该品种适宜在辽宁地区塑料大棚内促成栽培。4月上中旬定植。注意该品种易裂果,适合大棚和避雨栽培。

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