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中国内地对海南有机木瓜的需求强烈

2018-01-17龙娅丽

世界热带农业信息 2018年11期
关键词:番木瓜木瓜成熟度

在水果行业中,“在树上成熟” 是指果实已经达到80%或以上的成熟度时还在植物体上生长。以木瓜为例,多数木瓜在成熟度达到70%时便已被摘下,在销售之前再通过激素处理使其成熟。

纵观中国果业,真正能在树上成熟的热带水果很少,特别是对于果农和水果经销商来说,他们希望利用商机,抢先占领市场份额。生产商和经销商都试图让水果提前上市,但这样做不仅降低了水果的整体质量,而且降低了消费者对产品的需求欲望。所有这些都会影响整个地区水果的价格。

海南种植木瓜,阳光充足,不像在内地,白天和夜晚的温差较大。此外,该地区没有冻害等问题。海南全年皆可种植番木瓜,而不仅仅只能在夏季种植。近年来,海南市场状况已经趋于饱和,所以许多农民已经不再生产木瓜和其他水果。但是,内地市场需求仍然较大。

在中国的许多农贸市场上都有产自海南的有机木瓜,上面有上标保证,这是直接在树上成熟的,从种植直到水果到达消费者的那一刻,生产商都小心翼翼,只希望能为消费者提供优质、有机的产品。由于国内需求巨大,暂时停止了番木瓜向国外市场的

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