保温型塑料大棚无公害黄瓜早春茬栽培技术

驻马店市蔬菜办公室 苗保朝

遂平县农技站 李南

黄淮流域半地下式日光温室建造成本为120～140元/m2左右，普通钢结构塑料大棚造价为40～60元/m2，保温型塑料大棚的建造成本是80～100元/m2。保温型塑料大棚是在普通大棚建造的基础上，增加保温被或草苫等覆盖保温材料，使塑料大棚由冷棚变为暖棚，它吸收了塑料大棚竹木结构、钢管无立柱、悬索式塑料大棚及日光温室的建造和使用原理，建棚结构类似塑料大棚，使用效果接近日光温室，因此我们将其命名为“保温型塑料大棚”。保温型塑料大棚建造符合黄淮流域的气候特点，秋延后栽培芹菜可满足元旦、春节市场供应，春节过后可及时定植早春茬黄瓜，可较普通塑料大棚提早30～40 d。3月中下旬黄瓜上市，如市场行情较好，拉秧时间可延迟至8月上中旬，采收期5～6个月，产量高，效益好。

一、品种选择

选择耐低温、耐弱光，植株长势旺而不易徒长，分枝少，雌瓜节位低，节瓜性能好，瓜条大小适中，外观和风味好，产量高，抗病能力强的品种。如津优35、津优38、中农16号、中农29号、中农大31号、中农大32号、德瑞特943。砧木应选择亲和力强，耐低温，抗逆性强，生产出的黄瓜无异味，品质好。

二、壮苗标准与商品苗的选购

（一）壮苗标准

黄瓜的壮苗标准应是幼苗节间短，茎粗壮，刺毛较硬，茎横径在0.3～0.4 cm，株高10 cm以内。叶片平展，肥厚，颜色深绿，达3叶1心或4叶1心；子叶完好、肥胖、具光泽。根系发达，白色。无病虫害。一般日历苗龄30～40 d。定植后具有缓苗和发根快、抗寒性强、雌花多且节位低、早熟、丰产等特点。

（二）签订合同购买商品苗

保温型塑料大棚早春茬黄瓜的定植时间在2月中下旬，苗龄35～40 d，因此播种时间在1月上中旬，此时是黄淮流域一年当中气温最低的季节，育苗难度较大，最好的办法是联系集约育苗基地提前定苗，签订定苗合同，缴纳育苗定金，2月中下旬定植前提苗时补交余额部分。提苗时定植户要到育苗基地亲自选苗，避免先交购苗款，然后由育苗企业直接把苗送到定植现场，此时如发现黄瓜嫁接苗质量差，需要协商退款、退货等，影响适时定植。

三、适时定植

（一）整地施肥

每667 m2施优质腐熟有机肥5000 k g，生防战线（淡紫拟青霉可湿性粉剂）200～250 g，生物有机肥300 kg，氮磷钾三元素（质量分数各15%）硫酸钾型复合肥100 kg，硫酸钾30 kg。基肥撒施后，深翻30～40 cm，土肥混匀、耙平，按1.2 m宽做畦，畦内起2个10～15 cm的高垄，垄距50 cm。

（二）定植

定植前1 d在苗床喷1次杀菌剂，可选用50%多菌灵500倍液，或77%可杀得700倍液，或75%百菌清1000倍液。定植要选择晴天上午进行。垄上开沟浇水，待水渗至半沟水时按株距32 cm左右放苗，水渗后土封沟，此法称“水稳苗”。定植 3500株/667 m2左右。定植后在畦上盖地膜，每幅膜覆盖2行，膜下暗灌。然后扣小拱棚，以利于提高地温和根系发育。

四、栽培管理

（一）温度管理

刚定植后，地温较低，需立即闷棚，即使短时气温超过35 ℃也不放风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗后根据天气情况适时放风，应保证21～28 ℃的温度在8h以上，夜间最低温度维持在12 ℃左右。随着外界气温升高逐步加大风口，当外界气温稳定在12 ℃以上时，可昼夜通风。大棚气温白天上午在25～30 ℃，下午以 20～25 ℃为宜。

（二）浇水

定植后要浇1次缓苗水，以后不干不浇。当黄瓜长到12片叶后，约60%的秧上都长有12 cm左右的小瓜时，浇第2水。进入结瓜期后，需水量增加，要因长势、天气等因素调整浇水间隔期。黄瓜生长前期每隔7～10 d浇1次水，中期每隔5～7 d浇1次水，后期每隔3～5 d浇1次水。前期浇水以晴天上午浇水为宜。

（三）追肥

进入结瓜期后，结合浇水进行追肥。一般隔水带肥，每次每667 m2追施尿素3 kg、硫酸钾5 kg或高氮钾冲施肥10 kg。

（四）湿度调控

大棚黄瓜相对湿度应控制在85%以下，尽量要使叶片不结露、无滴水，最好采用长寿流滴减雾大棚膜。晴天上午浇水后要先闭棚升温至33 ℃，而后缓慢打开风口放风排湿。气温降至25 ℃时关闭风口，如此一天进行2～3次，连续进行2～3 d，降低棚内空气湿度。

（五）植株调整

当植株长到7～8片叶，株高25 cm左右时，去掉小拱棚，开始吊绳。第一瓜以下的侧蔓要及早除去，瓜前留2叶摘心。当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜，根瓜要及时采摘以免坠秧。

五、采收

冬春茬黄瓜要尽量早采收，以防坠秧。开始果实生长较慢，3～4 d采收1次。随着气温的升高，肥水管理的加强，2～3 d采收1次。结果盛期隔天采收1次。采收要在每天早晨进行，此时瓜条含水量大，品质鲜嫩。