“粳”到底是读 jī ng还是读g ěng
2018-01-17
上海农业科技 2018年3期
近日,国际顶级学术期刊《自然》上刊登了一篇有关亚洲栽培稻基因组变异的论文。研究成果本身自然引人关注,但更引人关注的是,这篇论文首次提出以“Xian”(籼)和“Geng”(粳)两个汉语农业术语代替Indica和Japonica。
籼米长而细,粳米短而圆。北方一般种植粳稻,而南方同时种植籼稻和粳稻。关于“籼”和“粳”的国际学名命名,中国农学专家心里一直憋着一口气。1928年,日本学者率先把栽培稻种分为Indica和Japonica两个亚种,一个以印度命名,一个以日本命名,并沿用至今。中国作为世界上最早栽培稻种的国家和稻种最重要的原产地,反在命名中被抹除干净。
“名不正则言不顺,言不顺则事不成”。在恢复中国在稻种命名权上的地位、在中国研究登上国际顶级学术期刊之前,还有一个问题需要解决,那就是“粳”字到底读j ī ng还是读gě ng。经过一次热烈的讨论和长达5年的论证,答案终于揭晓——“粳”字的规范读音应当是gě ng。