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绿皮油梨消费热度持续上涨

2018-01-17汪汇源

世界热带农业信息 2018年12期
关键词:油梨哈斯佛罗里达州

WP Produce是一家专门从事热带水果销售的公司, 同时该公司还兼营水果包装和托运业务。 该公司称, 由于哈斯油梨数量有限, 许多零售商和消费者日渐青睐绿皮油梨。

“由于哈斯油梨市场的变化, 绿皮油梨的需求有所增加,” WP Produce副总裁Desiree Morales表示。“消费者, 厨师和食品服务行业已经开始用其他品种取代哈斯油梨。 绿皮油梨质地更坚固, 使得它们成为制作沙拉, 冰沙, 烤面包, 寿司甚至汤的理想选择。”

WP Produce表示, 它与多米尼加共和国和佛罗里达州的种植者建立了牢固的合作伙伴关系, 该公司拥有最先进的包装设施和分销渠道。

该公司能够全年提供稳定和丰富的优质绿皮油梨品种。 WP在多米尼加共和国的Valdesia和Ocoa地区设有农场, 并与Cambita和Puerto Plata地区的农民建立了伙伴关系。 此外, 该公司还与佛罗里达州的当地农民合作。

该公司表示, 为消费者进行培训十分必要。 WP Produce积极支持国际执行服务团(IESC) 和美国农业部的活动, 向美国消费者宣传多米尼加绿皮油梨的特性和益处, 并增加绿皮油梨在美国的销量。

“我们对在美国推广绿色皮油梨所做的工作感到非常兴奋,” WP Produce销售副总裁Christopher Gonzalez说。 “消费者对绿皮油梨越来越感兴趣, 绿皮油梨十分受欢迎。”

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